Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 19, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya masak opor soalnya bingung mau masak apa, jadilah saya masak opor ayam tapi saya tambahkan telor rebus + tahu.. Yukk masak buibu πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 6 potong ayam
  2. 5 biji telur rebus
  3. 8 potong tahu (potong besar aja, lalu goreng stngh matang saja)
  4. 350 ml air santan (ke enceran nya sedang saja)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt Lada bubuk
  9. 1/2 sdt gula
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 biji kemiri
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam hingga agak matang, buang airnya
2
Tumis bumbu, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum
3
Masukan ayam dan telur aduk bersama bumbu agar merata, lalu masukan santan dan tahu, aduk
4
Beri garam,lada, gula. tunggu sampai mendidih dan air berkurang. Jgn lupa koreksi rasa yaa πŸ˜‰
5
Opor ayam, telur,tahu siap dihidangkan 🀀🀀
Opor ayam - Step 5
6
Note : kekentalan santan bisa disesuaikan ya ibu ibu, kalo mau agak kental juga bisa, atau kalo mau yang berkuah banyak juga bisa tinggal tambahin aja santan nya sesuai selera πŸ˜€
Opor ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung Presto

Opor Ayam Kampung Presto

#BikinRamadanBerkesan Opor ayam jago ini bumbunya sederhana saja tidak menggunakan rempah seperti jinten dan adas manis soale suami dan anak2 suka yg bumbunya sederhana saja... 15-6-'18

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

9# Jangan Tewel atau Opor Nangka salah satu menu yang sangat membantu di waktu Ramadhan. Karena semakin sering diangetin, rasanya semakin enak *menurutsaya πŸ˜…πŸ˜…. Apalagi klo bikinnya ditambah tetelan tulang dan daging sapi.. hmmm nampollll deh rasanya. Bisa jadi menu Buka sekaligus menu sahur klo bikinnya sekaligus buanyak hehe. Jadi alternatif pas males masak, karena biasanya ditengah2 ramadhan udah keluar males masak haha *pengalamanpribadi. Ini salah satu menu yang bikin kangen rumah saat berada jauh di luar kota. Setiap ramadhan ibuk dulu pasti bikin opor tewel ini, entah diawal ramdhan, ditengah atau diminggu2 terakhir ramadhan sesekali pasti menyediakan menu ini Hehe Ayo #BikinRamadanBerkesan dengan tetap menyediakan menu untuk berbuka dan sahur sesuai favorit keluarga kita. Langsung cusss resepnya

3 mangkok
Opor Ayam

Opor Ayam

#BikinRamadanBerkesan (7).. .Ayam kampung enaknya di bikin opor ayam...cocok dimakan dengan nasi maupun lontong/ketupat ditambah cabe rawit acar mentah dan krupuk udang... 😊 source : Evana Tati #resepserunipuspaindah

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)

Hihihii ini mah biasa x menu untuk lebaran...tapi hari ini misua request minta bikinin lontong nasi, ayam tahu tempe telur opor kuning, sama sambal goreng kentang hati ayam..... Cukup memakan waktu lama tp kalo dilakukan dengan hati ikhlas seneng serasa sebentarrr sajooo bund... Alhamdulillah ludes des desss #berbagirahmat

6 porsi
2 jam
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Simpel but tasty πŸ’• #cookpadcommunity_sidoarjo #oporayamtelur #oporayam

Opor ayam #sabtu

Opor ayam #sabtu

#cookpadcommunity_nunukankaltara #cookpadkalimantanutara #cookpadcommunity #oporayam #masakitumudah

Opor Ayam ala Ria

Opor Ayam ala Ria

Masakan yang selalu hadir saat hari raya.. bahkan saat pengen menikmati menu ayam pun.. masakan ini selalu jadi number one πŸ˜€.. mudah diolah dan bumbunya pun selalu ready di my kitchen hehe..

❂ 3) Opor ayam kuning simple #BikinRamadanBerkesan

❂ 3) Opor ayam kuning simple #BikinRamadanBerkesan

Di #BikinRamandanBerkesan kali ini sebelum masuk puasa lagi lagi bapa suka banget makan opor ayam mungkin karena opor ini mengingatkan waktu msh ada almh.ibu yg suka sekali memasak opor ini waktu menjelang puasa, so let's try !

Opor ayam tempe

Opor ayam tempe

Ini pertama kalinya sy bkin opor, aga ragu krn buat menu buka puasa dan gabisa di icip dlu. Alhamdulilah ternyata enak bgt dan suami suka bgt sampe kasih 2 jempol hahahah

6 porsi
15-20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan simple yang bisa buat nasi di rice cooker gak bertahan lama. Anak-anak pasti lahap makannya

35.Ayam opor nenas

35.Ayam opor nenas

Gurih, manis opor dah biasa tapi kalau di kasih irisan nenas apa rasanya ya.. asam dari nenas melengkapi sensasi rasa tak tak biasa dari opor.

Opor Ayam Negri

Opor Ayam Negri

Opor yang sebenarnya pakai ayam kampung. Tapi karena saya tidak suka bau ayam kampung maka saya pakai ayam negri

Opor tahu tempe ayam

Opor tahu tempe ayam

Dari kemarin pengen makan opor .. hari ni baru bisaa .. lgs cap cuss

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih suka bingung masak antara opor ayam sama kare. Katanya kalo aku masak sama aja rasanya hehehe akhirnya ini brhasil bikin opor ayam sesuai keinginan yg tersayang πŸ˜€

6 porsi
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Punya gudeg tp ga ada temen. Bikin opor ayam putih aaah...ini versi ga dikasih kunyit dan sedikit kuah, agak kental.

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Eksperimen pake bumbu dr yg lengkap sampe yang sederhana akhirnya ini yang terpilih..anak2 dan suami suka bgt..makanpun jd lahaap pdhl anak2 sk ga terlalu suka masakan bersantanπŸ˜‹

10porsi
30 menit
Opor ayam daun bawang

Opor ayam daun bawang

Pengen lauk berkuah, sekaligus ada daun bawang yg agak kebanyakan di kulkas.. jadilah opor ayam daun bawang. Gimana cara bikinnya? Cuss... Yok masakπŸ—πŸ₯–πŸ₯™

6 porsi