Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuangdapur #pedulikankerpayudara Masakan nusantara ๐ฎ๐ฉ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- Bahan Sambal Pecel
- 200 gr kacang tanah
- 150 gr gula merah
- 5 gr kencur
- 1 gr asam jawa
- 150 gr cabe merah
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 siung bawang putih
- 50 gr cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan pokok
- 100 gr spinach/bayam (daun saja)
- 100 gr cabbage/kol (potongan segitiga)
- 100 gr carrot/wortel (juliene/batang korek api)
- 100 gr winged Bean/kecipir (sliced)
- 100 gr long beans/kacang panjang (juliene/batang korek api)
- 100 gr bean sprout/tauge
- 1 butir Egg/telur ayam (sunny side up/ceplok)
- Garnish
- 4 lembar basilicum/daun kemangi
- 2 sliced Red chili/ cabe merah
- 1 pcs jeruk lemo/lime