Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Pecel Madiun yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Nasi Pecel Madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Pecel Madiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Pecel Madiun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Nasi Pecel Madiun biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi Pecel Madiun diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Pecel Madiun memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya aku bukan berasal dari madiun, tapi kota madiun memiliki kenangan masa kecil yang tak terlupakan.. Karena kakak menempuh pendidikan disana waktu kecil aku sering berkunjung ke kota madiun, Kuliner khas daerah yang paling aku ingat ya pecel madiun ini.. dulu penjualnya bisa di temukan di pasar yang hanya buka setiap hari selasa saja, Harganya juga masih murah sekitar 500-1000 rupiah saja.. Rasanya enak sampai membekas di hati.. Mungkin sekarang sdh kebih dari sepuluh tahun aku tidak menginjakan kaki disana lagi.. dan utk mengibati rasa rindu, aku buat pecel madiun .. Semoga Nantinya ku bisa kembali berkunjung kesana lagi 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Pecel Madiun:
- 3 ikat kangkung, siangi
- 3 ikat daun Kenikir (favotir aku ❤❤)
- 1/4 buah kol putih, potong"
- 50 gram Tauge
- 6 buah kacang panjang, iris 2 cm
- 1 ikat daun pepaya jepang (optional)
- 5 lembar pete cina, ambil isinya
- 3 buah tempe goreng, potong"
- Sambal Pecel :
- 200 gram Kacang tanah
- 3 lembar Daun jeruk
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdt terasi bakar/goreng
- 1 sdm air asam jawa
- 50 gram gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air panas
