Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 21, 2019

Pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen buat salad Jawa yg pedes² nih... Yuk disimak resepnya ya #MurahMeriah #Resolusi2019 #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. 3 batang sawi
  2. Tauge
  3. secukupnya Air
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Gula merah
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap Rasa
  9. Bahan sambal kacang
  10. 2 siung bawang putih
  11. sesuai selera Cabai rawit
  12. 1 ruas jari kencur
  13. secukupnya Kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Didihkan air dalam panci untuk merebus sayurannya
2
Jika sudah mendidih, Masukkan sawi Dan tauge. Rebus sebentar saja lalu angkat
3
Panaskan minyak goreng, goreng semua bahan sambalnya. Angkat dan tiriskan
4
Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng. Kemudian tambahkan gula merah, gula pasir, Garam Dan Penyedap Rasa secukupnya
5
Siapkan mangkuk, Ambil sedikit sambal tuang air kemudian aduk sampai tidak bergerindil
6
Siapkan piring untuk plating, susun sayurannya Dan tuang sambal kacangnya deh. Mudah kan? Jangan Lupa like, comment n share ya... Yang penting comment untuk peningkatan kualitas memasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

✫ Pecel Punten✫

✫ Pecel Punten✫

Saya masak di rice cooker

Pecel

Pecel

Sayuran adalah sumber serat dan mudah didapat. Masakan pecel adalah favorit di rumah.

4 porsi
90 menit
Pecel Lele Panggang

Pecel Lele Panggang

Sudah lama tidak makan pecel lele apalagi sejak yang biasa dibeli ikut terdampak pandemi kemudian tutup huhu. Dan sudah lama pula ternyata meng-cookmark resep ci @xanderskitchen, akhirnya tereksekusi dan saya padukan dengan sambal ijo resep dari mbak @cooking_with_hadleny 🤤

5 porsi
Pecel 🐟Lele Lamongan🌶️🌶️🌶️

Pecel 🐟Lele Lamongan🌶️🌶️🌶️

Lagi ngidam pecel lele pemirsahhh...recook👉 Source :mba Susi Agung(lele_nya) dan Ci Susan Mellyani (sambal_nya) n Ci Jun Xanders Kitchen(nasi uduk_nyaa) 😄😄😄 ya ampunnnn mantapppp jiwaaaa 😍😍😍💕👍

Indomie - Bumbu Pecel

Indomie - Bumbu Pecel

Ini memang bukan resep, cuma mau share aja ke sobat2 yang masih single dan nge kost😀 Tapi pesan ku jangan terlalu banyak konsumsi Indomie ya karena bahan pengawet nya toxic untuk kesehatan. Tiba-tiba aja pingin masak Indomie jaman aku masih single dan nge kost dulu kala... suatu hari di bawa in Bundaku Bumbu Pecel dari Madiun, bunda ku bilang “ mbak, coba deh masukkan bumbu Pecel nya ke Indomie, pasti jauh lebih enak“. Aku masukin 1 sendok makan, Bunda ku bener banget!! Sejak itu, indomie rebus tanpa Bumbu Pecel seperti masak tanpa garam alias plain, super membosankan! :( Sejak nikah, makan Indomie paling sebulan sekali atau kalau lagi Camping/Ekspedisi. Tambahin irisan cabe merah atau ijo yang hobby makan pedassss :) manteeep!!!

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Cobain resep bumbu pecel home made dari mbk novita rahmawati, tinggal bikin sayur kulupan dan lauk sampingan beres deeeh

Nasi pecel ala-ala praktis

Nasi pecel ala-ala praktis

Awalnya kls 1 SD si kakak ad catering dri sekolah, tinggal bayar uang k sekolah aj tp si kakak bosan ktanya sma menu "nya jdi alhasil pas kls 2 SD si kakak bawa bekal sendiri dri rumah tpi mintanya tiap hari harus ganti lauk nya kta si kakak biar gak ribet ngambil yg praktis" aj 😅 #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Pecel tempe komplit

Pecel tempe komplit

Ini diaa menu favoritku.. satu masakan isinya sdh ada sayur dan lauk. Jd g perlu tambah lauk lg..#dasarmaunyaygpraktis. Namanya pecel tp bumbunya bukan bumbu pecel sprti biasa... tp enak sedapp...

41. Pecel Telur dan Tempe

41. Pecel Telur dan Tempe

Pecel Telur dan Tempe yang membikin istimewa rasanya ada pada penambahan daun kemangi di dalamnya. biasanya pakai terong juga, tapi kemaren lupa ga beli terong. Jadi cukup telur dan tempe saja.. Apalagi di padukan dengan sayur bayam...

Sambal terasi ala pecel ayam tenda anti ribet

Sambal terasi ala pecel ayam tenda anti ribet

Karena suka banget makan pecel ayam tenda yang di pinggir² jalan jadi mending bikin sendiri..

Sambel pecel

Sambel pecel

Suka g sreg klo beli sambel pecel, enak bkin sendiri bunda.. simple g ribet bs tahab lama bunda. Klo g habis bs disimpan di kulkas,. Buat besok lg..

Sambel Pecel Pake Blender Praktis :)

Sambel Pecel Pake Blender Praktis :)

Praktis tanpa ulek2 kelamaan,,, :D

Gablok pecel

Gablok pecel

Ini menu sarapan tadi pagi. Gablok ni mirip sm gendar y bundsay tp ini gak pake bleng. Jadi warnanya putih aja, lebih sehat kan drpd yg pake bleng. Dulu pas kecil ibu sy sering bikin gendar dr nasi sisa semalam. Secara dl gak ada magic com kan... Jadi nasi sisa sering diolah lagi jadi gendar, mau lgsg dimakan ato dijemur buat krupuk gendar oke semua. Kalau dl sih sy sukanya gendar dimakan pake saus gula merah dan parutan kelapa, endesss banget. Kalo gablok ini sy taunya pas d smrg sini, rasanya gak jauh beda sm gendar yg lbh kenyal tentunya krn pemakaian bleng but its o. K karna yg ini lebih sehat juga kan... Cusss resep bundsay,

Pecel tempe

Pecel tempe

Ini request dari papa tersayang 😘😘

3 porsi
15 menit
Salad jawa (nasi pecel)

Salad jawa (nasi pecel)

Ceritanya lagi diet menunya sayuran tiap hari

5-6 porsi
30mnt
Pecel dan Urap Simple

Pecel dan Urap Simple

1 rumah berbeda selera makanannya, agak ribet. Yang 1 mau pedas, yg lain protes perutnya alias sakit perut. Kali ini bahan sayurnya yg ada stok di kulkas saja, dan urapnya saya buat pedas, sementara bumbu pecel kacangnya tidak pedas.

4 porsi
35 menit