Bagaimana membuat Rendang ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya stock di kulkas gak ada daging tp adanya ayam akhirnya mikir masak rendang ala2 😀 buka cookpad liat resep sist susi kok enak langsung deh coba masak ini dan ternyataa rasanya juaraa bgt dan patut deh dicoba , pasti ketagihan lhoo . sya tambahin kentang biar isinya banyak haha trs sya skip daun kunyit ya krn disini susah sekali cari daun kunyit tp ttp yummy rasanya sya jamin dan cara masak jg agak beda krn santan nya pakai santan instan .. Happy cooking 👩🏻🍳 #BerburuCelemekSakti #BerburuCelemekEmas #MingguKe19 #Cookpad #ResepMingguan #LoveCookpad #ThankYouCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
- 2 batang serai (geprek)
- 5 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 bunga lawang/pekak (boleh skip kalau gk ada)
- seruas lengkuas (geprek)
- Secukupnya santan kara (sesuai selera)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 1 jeruk nipis (untuk ngilangin bau ayam)
- Secukupnya minyak (untuk menumis)
- Bumbu halus
- 100 gram bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 1/4 jinten
- 1/4 pala
- Seruas jahe
- 100 gram cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam
