Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam yang Lezat

Dipos pada February 13, 2020

Rendang ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan rendang tapi males masak daging nya lama, ga keburu buat bekel makan siang suami, jadi di ganti sama ayam aja biar lebih cepet masak nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 6 potong ayam
  2. 6 bawang merah
  3. 7 bawang putih
  4. 3 kemiri
  5. 1 sdt jinten
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 cm jahe
  8. 1 biji pala
  9. 4 cm lengkuas
  10. 5 cabai merah buang bijinya
  11. 1 bks santan kara
  12. 1 geprek sereh
  13. 2 cabe rawit jablay (setan)
  14. 2 lmbr daun salam
  15. 5 lmbr daun jeruk
  16. 1/2 cm kunyit (sedikit)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Ayam yg sudah di potong cuci bersih, lalu blender bawang merah putih, kemiri, jinten, ketumbar, jahe, cabe, biji pala dan 1 cm lengkuas,blender semua bumbu sampai halus, lalu tumis, masukan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, setelah harum masukan ayam yg sudah di cuci, beri santan dan 1 gelas air tunggu sampai air meresap, lalu beri garam gula dan Sasa tunggu sampai bumbu mengental dan ayam nya matang, angkat dan sajikan
Rendang ayam - Step 1
Rendang ayam - Step 1
Rendang ayam - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Sukma

Rendang ala Sukma

Lumayan banget kalau bikin rendang pas puasa Ramadan begini bisa buat stock juga jadinya. Saya recook resepnya mba sukma. #Recook_Sukma_cuisine #Kookpader #Cookpadcomunity #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

garamcengekeh
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu lebaran di tanah rantau. 3 kali lebatan Fitri di tanah rantau dan hanya ber2 sama suami saja. #SiapRamadan #SiapLebaran #Wanilahmaolah

Rendang tanpa santan

Rendang tanpa santan

Masih ada daging qurban, dibikin steak udah sering banget. Akhirnya coba lah resep baru. Niatnya mau bikin semacem "ranjau", tp setelah ditelisik lagi ini rasanya lebih mirip ke rendang. Meskipun saya gak pernah buat rendang dan belum tau bumbu rendang tuh apa aja 😁. Tapi pak suami suka, alhamdulillah.

4 porsi
Fusili saus rendang

Fusili saus rendang

Duuuh paling ga bs nahan kl liat rendang, bawaan ny kalap trs pngn makan g brhnti, tp berhubung dah beberapa lama ini sedang sangat mengurangi karbo, jadilah fusili yang jadi sasaran utk teman si rendang ini.selain mengenyangkan tentunya, dibanding nasi kadar kalori fusil dan pasta2an lainnya(la fonte) jauh lebih rendah, disertai serat yang tinggi jadi aman skli buat mom's y lg diet tp pengen makan kenyang.... Bosan dgn rasa italia, sy coba gabungkan fusili dgn rendang yg kebetulan ada bnyk stock d kulkas. Yuk mari di coba mom's.... Rasanya bikin bedaaaaa..... πŸ€—πŸ€—πŸ€—

1 porsi
20 menit
Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang

Rendang

Pertama kali bikin masakan berjudul rendang. Dan taraaaaa berhasi. Hehehehhe....asli dagingnya bisa empuk namun seratnya masih kerasa. Meski ada bumbu yang diskip karena tidak ada daun kunyit, rasanya tetep enak. Makasi mbak @icha.irawan buat resepnya 😘😘😘 Kesabaran 4 jam nungguin rendang sambil ngeloni anak bayi tak sia-sia😁

Rendang Ayam kampung

Rendang Ayam kampung

Rendang Ayam andalan Saya, sangat sedap dan lezat....🀀🀀🀀 Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Jika menggunakan Cabe keriting you All tak payah menambahkan lagi cabe rawit, karena Cabe keriting kan sudah cukup pedas.Tapi kalau you All GILA PEDAS boleh juga letakan Cabe Rawit.😁😁😁

7 Porsi
2 Jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Β±10 porsi
Martabak telor rendang

Martabak telor rendang

Ada daging rendang tinggal bbrapa potong, syang jg ga ke makan jd ada ide bkin martabak ala2 ibu'e Zafran.. daaann endeees jg loh Bun....bisa buat cemilan ato lauk jg..πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang Ayam

Rendang Ayam

ini adalah resep ibuku kalau bikin rendang, enaak banget kalau ibu yang masak, dan berhubung sekarang aku lagi gak tinggal sama ibu, jadi ini aku bikin sendiri, Alhamdulillah rasanya sama ☺☺😁, bakalan jadi andalan resep keluarga nih 😊.

Rendang Daging Gurih ala Quin

Rendang Daging Gurih ala Quin

Merasa cocok dengan bumbu rendang instant,tapi tetap harus ditambah bumbunya biar lebih sedap.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Hari terakhir sebelum melanjutkan LDR dengan suami tercinta, sebelum pulang bikinin bekel dulu.. Inisih mantap yaa :3 Ga pedes pedes banget, karena ngikutin selera suami yg senengnya agak manis manis gitu :3 kalo kamu yg suka pedes boleh tambahin cabe keriting atau cengek yaa ;)

1 mangkok besar
Rendang simple ala Uchie

Rendang simple ala Uchie

Untuk emak2 yang gak punya panci presto seperti saya ^^,

Rendang Sapi sederhana

Rendang Sapi sederhana

#AntiRibet buat rendang sapi untuk puasa pertama 🀀 #SiapRamadan

Telur ayam bumbu rendang simple

Telur ayam bumbu rendang simple

Ini menu andalan waktu udah males masak😁anak" pada suka semuaπŸ˜‹rasanya nendang banget. #SiapRamadan #SayangAnak

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Jadii ini sisa sekilo daging thr lebaran kemaren, yang setengahnya udah dimasak dendeng, karna pengen bangett maem rendang akhirnya buat sendiri. Memang sih kalo masak sendiri prosesnya lama dan kudu ekstra sabar, tapi gapapa karna emang hobi ngotorin dapur cuss deh langsung buat aja,#rendangdagingsapi#masihedisilebaran#memasakitumudah#happycooking🍴

# 129 rendang ayam kampung ala me

# 129 rendang ayam kampung ala me

Kaka saya bilang ini rendang sunda karna yang bikin nya orang sundaπŸ˜…πŸ˜‚ dan karna ada ras khas rendang yg kurang..ya memang kurang karna saya ga pake kapulaga dan bunga lawang...kebetulan stok di rumah abis...tapi woles bunda ga ngurangin rasa endess nya kok... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Garut