Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Biji Salak Ubi Ungu yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 13, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Salak Ubi Ungu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Biji Salak Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibawain ubi ungu mertua, kepikirn bikin biji salak, dan kebetulan baru lihat GA cpmotobareng, jadilah Ikutan GA nya @cpmotobareng. Nyariin mangkok bulat ternyata ga ada, dan alaspun ga ada, kilatlah 10 menit merajut alasnya dr tyarnπŸ˜…πŸ™ˆ. Yg sy tulis sudah sy modif ya resepnya. Source : wulan_arcadia #seninsemangat #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 200 gr ubi ungu
  2. 80 gr tapioka
  3. 80 gr tepung ketan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 50 ml santan
  6. 1 sdm gula pasir
  7. Bahan Kuah:
  8. 2 lembar daun pandan, ikat
  9. 4-5 sdm gula pasir
  10. 2 sdm tapioka, larutkan dengan air
  11. 1-1,5 ltr air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Kupas, potong, dan kukus ubi ungu. Lalu haluskan.
2
Tambahkan garam, tapioka, tepung ketan, gula, uleni smpai tercampur rata sambil masukkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk.
3
Bentuk bulatan kecil smpai habis.
4
Didihkan air, (sekitar 1-1,5 liter,masukkan dun pandan, rebus smpai biji Salak mengapung dan matang.
5
Masukkan gula pasir, masak sampai air mengental, tes rasa, kalau kurang manis bisa tambah gula, lalu masukkan larutan tapioka sedikit demi sedikit ambil diaduk, kalau sudah benar" kental hentikan pemberian larutan tapioka.
6
Masak sebentar, matikan api
7
Sajikan bersama santan. (Sy pakai santan instan dicairkn dengan air dan tambah sedikit garam)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buryam Oatmeal

Buryam Oatmeal

Sarapan sehat oatmeal :)

1 porsi
10 menit
Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

Lagi hujan dan pengen yang anget anget, anak juga lagi pengin ngemil jadilah aku bikin ini hehee... Selamat mencoba. Semoga suka dengan resep resep saya ya bunda ❀

Biji salak ubi merah

Biji salak ubi merah

Takjil untuk berbuka lebih kaya serat dibandingkan bubur candil yaa, krn menggunakan ubi. Buat yg belum tau bedanya candil dengan biji salak krn candil tidak menggunakan ubi sedang biji salak menggunakan ubi.sehingga candil itu kenyal-kenyal saja tanpa ada seratnya

Biji salak dua warna

Biji salak dua warna

Dari resepnya mbak sheila. Tp ukurannya disesuaikan sendiri yach mommies πŸ˜‰

Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian

Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian

Lagi punya duren 1 buah dan punya stok ketan it, putih dan kacang ijo, alhasil buat bubur aja πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Hintalu karuang (biji salak) mungil

Hintalu karuang (biji salak) mungil

Dulu kalo buat hintalu karuang ini, bola2 nya itu kadang keras, kadang kelembekkan, belum tau takaran tepungnya.. kebetulan nemu resepnya mba hanhanny terus coba recook dan berhasill πŸ€—πŸ€—πŸ€— Tapi diresep ini tidak saya tambahkan toping santan ya di akhir.. begini aja sdh enak kok 😁😁 Ini resepnya mba hanhanny ya https://cookpad.com/id/resep/728470-bubur-hintalu-karuang?invite_token=tgHhFXY6QAJjoNfC2siD7eR9&shared_at=1595118124 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #Sivasquad

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dah di ujung Ramadhon tahun ini Buat apa y buat berbagi sama tetangga Yap periksa kulkas ternyata ada labu kuning sisa buat kolak kemaren Yuk langsung ya bundaπŸ˜€πŸŒ·πŸŒ·πŸŒ·

Kolek Ubi Putih/Ubi Jepang/Biji Salak

Kolek Ubi Putih/Ubi Jepang/Biji Salak

Biasanya dibikinin, sekarang bikin sendiri. Cuskeun~

Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

suka banget dengan cemilan ini... panas ataupun dingin sama enaknya. cuman susah sekali cari yang jual ini di surabaya. jadi terpaksa buat sendiri. Googling di cookpad akhirnya dpt resepnya @nining sari. enaaak hasilnya buatnya mudah dan cepat... bakalan sering buat ini, jadi perlu simpan resepnya hehehe. resep aslinya pakai santan asli dari kelapa, tp berhubung lg social distancing (alasan saja pdhl males xixixi) jd pake santan instan.

6 porsi
Bubur ketan hitam & putih

Bubur ketan hitam & putih

Mumpung weekend nih, bikin bubur legendaris yuk, ketan hitam saya mix dengan ketan putih, kenapa agar lebih pekat ya teksturnya menurut saya sih, kalo ketan hitam aja kurang pekat/agak kepyar kalo orang Jawa bilang he..he..

Banyak
1 jam 30 menit
157. Candil / biji salak / jenang grendul Tepung Ketan

157. Candil / biji salak / jenang grendul Tepung Ketan

Source: Ge Adhian Sebenernya aku lebih suka yang bukan berbahan dasar ubi. Karena kalau yang pake ubi tuh suka ada serabut2nya. Agak ganggu ketika dimakan kalau ada serabutnya tuh. Hehe. Ini aku pakenya gula jawa. Jadi agak kurang cantik warna candilnya. Lebih mirip ke wedang ronde sih jadinya karena warnanya putih flat gitu. Hehe #PejuangGoldenApron3 Week 16 17 September 2020

BIJI SALAK TALAS#BikinRamadanBerkesan

BIJI SALAK TALAS#BikinRamadanBerkesan

Talaspun bisa dibuat biji salak dan rasanya pun legit.Dipadu dengan pisang ramai deh rasanya.Tanpa santan diganti dengan fiber creme

6 porsi
40 menit
Biji salak ubi

Biji salak ubi

kali pertama bikin ini, simple dan mudah dipraktekan βœ”οΈ 😁

Bubur biji salak (Putroe manue)

Bubur biji salak (Putroe manue)

Anak lajang paling suka ini... Di Aceh kami bilangnya Putroe manue .... Manis seger.. cuma ngebentuknya yg agak lama

Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

Ramadhan tinggal menghitung hari. Salah satu kudapan yg bs disajikan sebagai takjil adalah si manis biji salak ini. Yuk dicoba :)

Bubur Ayam Instan kuah Sop Ayam

Bubur Ayam Instan kuah Sop Ayam

Saat kurang sehat...selalu ada sop ayam di meja...juga semangkuk bubur instan...saat digabungkan jelas lebih manarik.

1 porsi
30 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Salah satu menu andalan buat berbuka puasa, bikin adem tenggorokan kalo dimakan dingin2 😁 sepulang sholat teraweh #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang