Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nyobain belajar masak opor ayam, intip resep mbak wiwit sri di cookpad.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 santan kara
  3. 150 ml air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serei
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Bumbu halus :
  9. 8 buah bawang merah
  10. 6 buah bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam hingga mendidih diambil air kaldunya
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
3
Tambahkan air dan santan masukkan ayam
4
Masak hingga mendidih, tambahkan garam sesuai selera
5
Masukkan cabai rawit utuh (tidak pedas bwt anak2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Beda sama yang lain,biasanya opor gak pakai cabe,tapi ini brrrbrrr pedesnya.....

Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Opor ayam adalah masakan yang terkenal dari indonesia,opor ayam sebenernya adalah ayam direbus dengan santan dengan ditambah bumbu rempah rempah ,opor ayam dalam tradisi jawa buat perayaaan idul fitri biasanya dibuat meriah dengan lontong n sambal goreng yuk kita lihat cara pembuatan opor ayam buat meramaikan festival resep asia#festivalresepasia#indonesia#dagingayam

Opor ayam

Opor ayam

Bikin nafsu makan #5resepterbaruku

5 porsi
25 menit
Opor Ikan Tuna

Opor Ikan Tuna

7 januari 2019 Bismillah mau ikutan challenge dr cookpad buat #berburucelmekemas nya. Semoga saya bisa konsisten berbagi resep. Semangat 😊😊💪 Masih punya stok ikan di freezer hasil belanja 2 hari lalu. Saya suka banget sm ikan tuna. Udh sering masak, kali ini mau bikin opor aja. Kebetulan masih punya santan. Bisa pake santan instan yg ditambah air. Atau boleh santan peras sendiri ya. Sesuai selera aja. Saya pake santan instan karna biar cepet takut anak bangun 😂 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Opor ayam khas palembang praktis

Opor ayam khas palembang praktis

Lagi suka opor ja, udh lama bnget gak makan santen,. Jd bkin opor ayam dech.

Opor ayam kol

Opor ayam kol

ini masakan favorit ayah dan si kecil

30 menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Ini Menu ke-2 edisi Idul Adha kemarin 😊 Pengennya pas plating, dagingnya disiram kuah kenthel yg bumbunya medhok Tapi ada insiden teman teman hehe Seharusnya masak terik begini lamaa. Kurang lebih 1 jam, dan jangan dibuka-buka tutupnya. (Dan lebih enak, dibawah tutup manci dilapis daun pisang pas masaknya) mungkin punya saya kurang banyak airnya, pas menjelang 1 jam airnya udah habis dan nyariiis gosong 🙈 tapi belom gosong kok 😂 hehe Yang penting rasanyaa yaa 👌 mantaap kok bwt pemulaa 👍

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

#olahanayam #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Setiap SuamiKu pulang dinas *WAJIB* masak menu enak & lezat. Hari ini Aq cobain Opor Ayam Special. Semoga SuamiKu suka ya. Selamat mencoba dirumah.

3 porsi
45 menit
48. Opor ayam no santan

48. Opor ayam no santan

Masak pakai fibercreme lagi ini. Pengen makan opor ayam gara2 liat di ig banyak yg masak, tapi ga punya santan. Jadi ya uda diganti fibercreme lagi. Ternyata enak juga, memang ga sekental klo pakai santan jadinya. ☺☺

22. Opor ayam

22. Opor ayam

#pemula, Coba-coba masak opor ayam hasilnya lumayan dengan bumbu tidak lengkap.

2 porsi
Terik ayam tahu telur

Terik ayam tahu telur

Sekilas tampilannya seperti opor, namun kalau dicicip terasa bedanya karena peran air asam jawa yang bikin masakan ini jadi enak banget. Terinspirasi dari resep Tintin Reyner, hanya daging sapi aku ganti dengan ayam dan gula merah aku ganti dengan gula pasir karena lagi ga ada stock gula merah. Hasilnya pun mantap!

4 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sumber resep: IG lilyminarosa.

2-4 porsi
+/- 45 menit
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Biar ngga digoreng terus, sesekali dimasak pakai santan..

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Kalau yang suka bawang goreng bisa ditambahkan bawang goreng ya,kalau saya karena ga doyan jadi ga saya pakein 😁