Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang NCC yang Enak

Name: Kue Lumpur Kentang NCC
Yield: 55 pcs
Ingredients: 1 kg kentang, cuci bersih,kukus, kupas dan haluskan; 1 ltr santan/2 bh santan instan yg kecil+air hingga jadi 1 ltr; 4 btr putih telur; 5 btr kuning telur; 500 gr gula pasir; 200 gr margarin, lelehkan; 500 gr tepung terigu protein sedang; Toping : sesuai selera bisa kismis,kurma,mesis atau keju; Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan

Dipos pada February 23, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lumpur Kentang NCC yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Lumpur Kentang NCC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpur Kentang NCC, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Lumpur Kentang NCC ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Lumpur Kentang NCC adalah 55 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang NCC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang NCC memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari lama kepengen bikin ini, nyari-nyari resep ketemu punyanya mbak Lila yg mengadaptasi resep ini kue dari founder nya NCC yakni Bu Fatmah Bahalwan. Recommended ini baik rasa dan teksturnya. Lembut dan lumer di mulut, kentangnya kerasa banget. Begitu pula wangi margarin nya. Nggak kebayang gimana kalau pakai butter wah pasti super duper tasty.. oiya mom pake api kecil ya buat masak kue satu ini dan begitu tuang adonan langsung tutup ya cetakannya. Next time mau bikin ah kue lumpur Lapindo.. muga2 aja aku telaten xixixixiix

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang NCC:

1 kg kentang, cuci bersih,kukus, kupas dan haluskan
1 ltr santan/2 bh santan instan yg kecil+air hingga jadi 1 ltr
4 btr putih telur
5 btr kuning telur
500 gr gula pasir
200 gr margarin, lelehkan
500 gr tepung terigu protein sedang
Toping : sesuai selera bisa kismis,kurma,mesis atau keju
Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang NCC

Mikser dengan kecepatan sedang hingga kental (nggak perlu sampai mengembang) gula pasir, putih telur dan kuning telur.

Kecilkan speed mikser ke yang paling rendah kemudian tambahkan secara bertahap dan bergantian antara kentang tumbuk,tepung terigu dan santan. Mikser hingga rata. Matikan mikser.

Tuang margarin leleh kedalam adonan. Aduk dengan cara aduk balik ya. Pastikan margarin tercampur semua dengan adonan tadi. Sisihkan.

Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan minyak. Tuang adonan kedalam cetakan. Tutup. Masak hingga setengah matang kemudian tabur toping. Tutup kembali. Masak hingga kue matang. Angkat dan dinginkan

Kemas ketika kue benar-benar dingin.

Selamat mencoba

Jadi isian Snack box pesanan tetangga saya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tuna with Cheese

Masih penasaran dengan pempek. Setelah sebelumnya mencoba membuat pempek dos kapal selam yang gagal. Kali ini saya mencoba membuat pempek ikan. Berhubung tak ada ikan tenggiri di sini, maka saya pakai ikan tuna kalengan. Thanks to Mba Rizki yang sudah memberikan resep pempek ikan modifikasi sesuai bahan yang saya miliki :). Cukonya pun resep modifikasi dan alhamdulillah enaaaak semuanya. Buat saya percobaan kali ini cukup sukses karena tanpa ribet pakai blender/food processor dan tentunya karena pakai bahan yang ada di sini. ☘

3 porsi (10pcs)

90'

Silky Corn Pudding

Bosen bikin jasuke, jagung yg masih sisa dibikin silky pudding aja. ngga sempet foto karena pencahayaan jelek, jadi ambil gambar di google dulu sementara hehe.

5 porsi

45 menit

Gado² ala #diet_kenyang#BikinRamadanBerkesan#3

Buka puasa kepingin makan yang seger²... akhirnya punya ide bikin gado²,,,karena sedang diet kenyang yang menghindari gula, garam, minyak, nasi maka gado²nya sayuran saja plus telur, tanpa lontong, tempe dan tahu, sebenarnya bisa sih tempe dan tahunya dibakar, tapi berhubung tempenya juga lagi gak punya,,,jadi ya sayur sama telur saja ya,,,,😙😉 Kita eksekusi yuks...

Salad buah

Menu buka puasa cepat saji😍 enak dilidah dan perut

Puding Roti Panggang No Oven

Liat temen yang beda kota selalu share jualannya yang laku tiap hari ^Mima's Kitchen^. Katanya menu fav pelanggan. Mau nanyain tapi gak enak karena itu menu jualannya. Akhirnya iseng nanya, nama makanannya apa. Ternyata dikasih tau, katanya liat yt aja banyak resepnya. Enak ma syaa Allah, gampang bahan dan buatnya. Alhamdulillah baru sempet eksekusi ❤

Snack mpasi 9 bulan steam bread banana topping kurma

Roti sobek lembut isi kurma kismis & sosis keju

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke:5

MPASI - 8M+ Bubur Wortel Kentang Tempe

3 porsi

50 menit

Kue Kurma (kue karamel kacang)

Ini salah satu kue andalan di hari raya kami. Karena sejak dulu ibu yang selalu membuat karamelnya dan saya yang cepat2 menggulingkan kue keatas kacang. Karena kalau tidak cepat-cepat.. karamel keburu kering dan kacang tdk menempel sempurna. Seru kan?? Tapi pasti worth it dengan hasilnya.. Enaakkk..! Maniiss...!

10 porsi

90 menit

Ayam bakar madu merah dan sambal terasi

suami pengen bawa masakan istrinya ketempat kerja sekalian ada sedikit rejeki... oke deh capcus aku bikinin ayam bakar ini... eh... lha kok malah minta ketagihan dibuatin terus...hehehe kalo gratis teruskan aye tekor wkwkwkwk karena jumlah orang ditempat kerjanya skitar 15 orang jadi aku buatin 2ekor ayam tapi resep dibawah ini untuk satu ekor ayam yaa....

10 porsi

1 jam

Bolu kering pikur

Kue ini tercipta dari kesukaan kami makan bolu pisang tapi karna bolu pisang tidak bisa bertahan lama karna basah jadi aku pengen sekali bikin bolu pisang yang bisa di simpan lama dan untuk resepnya recook dari resepku terdahulu dan ada perubahan sedikit ,setelah tertunda beberapa lama baru hari ini bisa ku wujudkan dan ternyata tanggapan anak2 dan teman2 kantor sangat suka dan malah ada yang mau langsung pesan Aduhhh senang banget rasanya dicoba langsung berhasil😀😀😀

5 loyang

Kue lumpur mini labu kuning

Ibu beli labu gede bgt, terus kalo dibuat kolak bosen, cetakan kue lumpur gak ada, pake cetakan takoyaki deh akhirnya. Enak lembut manisnya pas, gak terlalu gede, labu kuningnya kerasa bgt. 😄

30 buah

30 menit

Banana Smoothie bowl🍌

Jangan lupa selipkan makanan sehat..😊😊

1 orang

10 menit

Spicy Chia

Selamat pagi.., Chia seeds lagi..😊 Gapapa yaa, sesekali berbagi untuk yang seneng menu sarapan sehat. Kali ini sarapan favorit aku, berasa banget rempah2 waktu makan ini.., buat yang lagi diet juga mesti coba, makan ini berasa kenyang lebih lama.. Hmm..😍 mau coba?

Cemilan sehat chocolate bola

Keinginan untuk ngemil selalu ada tapi disaat yang sama takut endut jadi inilah hasil karyaku. Semoga bunda2 cantik bisa mencobanya. Bola2 chocolate ini tanpa gula sebagai gantinya aku pakai buah2an kering. Mari mencoba....

Resep Menu MPASI 8m+ - Apple Pie

Salad sehat ala JSR

Good food is good mood,sebuah kalimat yg memotivasi unt memulai hidup lbh sehat dg memilih isi piring kita... terimakasih tausiahnya dr.Zaidul Akbar....terinspirasi unt membuat sarapan yg simple Dan menyehatkan..alhamdulillah nikmat dan enak...slamat mencoba sobat... #Weekend Challenge

Kue Tutun Bohongan,😁

Tadinya ngeliat resep di YouTube, takut fatal ga jd. Ternyata jd juga wlpn jelek dan msh bs dimkn 🤣🤣🤣

Peach Gum Collagen Drink 🌿

Minuman ini adalah minuman herbal yang sangat baik untuk paru paru dan sebagai collagen sangat lezat disajikan dingin👍

20 mangkok

1 Jam

Oatmeal milk / oat milk (susu oatmeal)

untuk sweetener bisa menggunakan stevia/tropicana slim/buah/gula merah cair.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan