Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Tuna with  Cheese yang Anti Gagal

Dipos pada February 21, 2021

Pempek Tuna with  Cheese

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tuna with  Cheese yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pempek Tuna with  Cheese yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pempek Tuna with  Cheese, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pempek Tuna with  Cheese bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pempek Tuna with  Cheese yaitu 3 porsi (10pcs). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pempek Tuna with  Cheese diperkirakan sekitar 90'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tuna with  Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tuna with  Cheese memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih penasaran dengan pempek. Setelah sebelumnya mencoba membuat pempek dos kapal selam yang gagal. Kali ini saya mencoba membuat pempek ikan. Berhubung tak ada ikan tenggiri di sini, maka saya pakai ikan tuna kalengan. Thanks to Mba Rizki yang sudah memberikan resep pempek ikan modifikasi sesuai bahan yang saya miliki :). Cukonya pun resep modifikasi dan alhamdulillah enaaaak semuanya. Buat saya percobaan kali ini cukup sukses karena tanpa ribet pakai blender/food processor dan tentunya karena pakai bahan yang ada di sini. ☘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tuna with  Cheese:

  1. 🔹Bahan pempek:
  2. 1 kaleng ukuran kecil ikan tuna (nett 165-170gr)
  3. 75 gr terigu
  4. 3 helai Daun bawang, iris tipis
  5. secukupnya Sagu
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdt bawang putih bubuk/3 siung bawang putih, haluskan
  9. 0.5 sdt gula pasir
  10. Minyak goreng
  11. 3 pcs Cream/spread cheese
  12. 🔹Bahan cuko:
  13. 60 ml sari kurma, sebagai pengganti gula merah
  14. 200 ml air
  15. 1 sdm bawang putih bubuk/9 siung bawang putih, haluskan
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Air asam jawa
  19. Cabe hijau sesuai selera, dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tuna with  Cheese

1
Didihkan air. Siapkan terigu pada mangkuk dan tuangkan air yang sudah mendidih ke atas terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Pastikan adonan tak terlalu encer.
2
Setelah adonan agak dingin, masukkan irisan daun bawang dan ikan tuna. Aduk rata sambil ikan dihancurkan, sampai semua tercampur sempurna.
3
Masukkan bawang putih, gula, garam dan aduk rata kembali.
4
Masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (pada tahap ini saya memasukkan 2sdm sagu, aduk rata, ulangi terus sampai adonan bisa dibentuk).
5
Saya membuat pempek lenjer/memanjang dan bentuk bulat yang di dalamnya dimasukkan spread/cream cheese. Dari resep ini saya membuat 7 buah pempek lenjer dan 3 buah pempek isi cream cheese.
6
Didihkan air dalam panci. Saat air sudah mendidih, masukkan pempek dan rebus selama 30 menit dengan api sedang.
7
Setelah pempek matang, tiriskan. Goreng dengan minyak panas.
8
Untuk cukonya, campur sari khurma, air, bawang putih, gula, garam, cabai hijau halus lalu rebus sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masak dengan api kecil selama 20 menit. Tambahkan air asam jawa dan aduk rata. Koreksi rasa. Cuko sudah matang.
9
Potong pempek yang sudah digoreng, dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan irisan timun di atasnya, tambahkan mie kuning dan sangrai ebi jika suka lalu siram dengan cukonya. Pempek ikan tuna keju siap dihidangkan. Ba akhoin! 🍴

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertaart nangka

Klapertaart nangka

Masih punya stok nangka abis bikin pukis nangka kmrn....diapain yaa....ahhh....bikin klapertart nangka aja....biasanya klapertaart isi kelapa muda...nah ini bikin yang istimewa isi nangka....harum nangka berpadu dengan lembutnya fla custart ....mmmmm...yummy....bikin sekarang...masukin kulkas ntar buka tinggal makan....

Mix berries smoothies

Mix berries smoothies

Terbuat dari buah berry segar

Salad buah

Salad buah

Alhamdulillah, ada nih cemilan bikin kenyang dan sehat 😋 Semangat ya biar badan sehat! Kamu harus sehat biar bisa bermanfaat banyak :) #KapsulAjaib

3 porsi
15 menit
Naga Smoothies

Naga Smoothies

Mencoba untuk mengganti sarapan dengan sarapan yang sehat, ringan tapi mengenyangkan 😊 Kandungan gizi dalam smhooties diusahakan lengkap dan seimbang. Tapi kalau drku hanya menggunakan buah dan sayur juga kacang-kacangan yang tersedia di rumah ja. Check this out 😘

Almond Milk

Almond Milk

Ini rasanya beneran enak loh

Sup lotus root ala caines

Sup lotus root ala caines

Sup lotus root dan manfaat dari sup akar teratai (1)akar teratai. vitamin C .serat yng sangat penting buat tubuh .vitamin B kompleks .mineral dll (2) kei chi atau goji berry .wolfberry manfaat nya mengontrol diabetes dan kolestrol mengandung vitamin c dan kei chi sangat bagus buat mata (3) kurma merah .mengandung zat besi .antioksidan untuk mencegah pertumbuhan sel kanser (4) ayam .mengandung zat besi dll maaf ya adik sampai sini saja belajar nya karena bocil lagi rewel karena lagi sakit . Selamat mencuba

Sop ayam obat dengan Peach gum

Sop ayam obat dengan Peach gum

Biasanya peach gum terkenalnya dijadin dessert. kali ini saya masak peach gum yg kaya kolagen dengan rasa asin di tim pake ayam kampung

6 orang
1 1/2 jam
Cake Kurma Madu

Cake Kurma Madu

Masih ada simpenan butter cream. Jadi pengen cake, tapi bosen sama yg biasa. Kebetulan ada sari kurma sm madu, jadilah bahan cake kali ini... 😅

Bolu Tape Pandan Kurma

Bolu Tape Pandan Kurma

Menikmati sore,ngeteh asik ditemenin bolu tape nya MB @cook_ninda so yummi.wangi tape nya berpadu dgn pandan...hmmmm yuukkk cobain temen2 Source:@cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #CookpadCommunity_Sumbar

1loyang
1jam
Olahan Oatmeal untuk Diet (Cocok untuk Sarapan)

Olahan Oatmeal untuk Diet (Cocok untuk Sarapan)

Sarapan biasanya buah-buahan aja dan wajib selalu ada pisang. Setelah sekian lama bosan dan ingin sarapan lebih variatif tetap sehat untuk diet dengan nutrisi seimbang (engga buah aja) jadilah menu ini untuk sarapan.

mangkok kecil
Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma

Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Selasa, 6 April 2021). Arisan recook Genk PeDa minggu ini dimenangkan oleh Bunda Dewi 💜. Saya tertarik buat bolu pisang ini, karena pas banget punya pisang ambon lumut yang udah terlalu matang. Biar spesial, kali ini saya tambahkan gula aren bubuk dan topping buah cranberry kering dan irisan buah kurma. Bolunya lembut dan yumii banget deh 😍 Source : Bunda Dewi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Scones

Scones

Pertama kali bebikin duluuuu sekali waktu blm jadi cookpaders..bikin nya juga pakai takaran jurus ngawur "sdm"..blm punya timbangan😁 sdh langsung eksekusii dan #beranibaking ajj😂 waktu pertama kali bikin nda pakai raisin/kismis juga..tapi tetep enak..yg inii pakai raisin.. pumpung lagi punya dirumah..cuma 50gr..itu ajj adilanangQ yg bawa habiS pulang kerja..dikasi gift hajj sama umroh gituu..langsung dehh disisihin dulu dan rencana mau dibuat sesuatu😄 aduduu..pikiran nya koQ baking mlulu yakk😅 Inii permukaan atas nya nda ta' oles pakai kuningtelur yess..soal'e harga telur lagi mehong😆 Bikin'nya superduper gampang..no mixer no ribet..cuma ublek-ublek ajj lhoo..beneran😛 Rikuk punya mb @Nikmatul Rosidah..

Nastar Kurma

Nastar Kurma

Awal nya gak sengaja bikin nastar kurma. Karena bahan kulit nya masih banyak sisa, tapi selai nanas nya udah abis. Trus juga mager keluar rmh buat beli selai nanas jadi. Lagian takut ga enak juga kan,kalo beli selai yg udah jadi. Ternyata hasil nastar pake kurma enak bgt loh. Resep selai kurma, di sebelah ya. Yuk cobain bikin 👩‍🍳

Bread Puding

Bread Puding

Ada kiriman roti 2 bungkus cuma kemakan setengah bungkus jd sisanya ngetem aja di kulkas..muter otak deh gimana caranya biar roti nya langsung dimakan dan habis di lahaap.. hehe akhirnya bikin ini aja deh menyesuaikan sm bahan2 yg ada di dapur juga.. silahkan dicoba 😉

Ayam hainan

Ayam hainan

Nenek suruh bikinin ayam hainan,,dikulkas cuma ada 1 paha ayam ,,cukup dah buat dia makan sendiri,, dan katanya enak bnget dagingnya ngk alot,,

1 porsi
60 menit
Puding Tape Panggang

Puding Tape Panggang

Akhirnya kesampean jg eksperimen dengan olahan tape.. inipun hasil arisan recook dari #Recook_Nana_Hanif, asli enak banget.. bener kata mba Nana apalagi kalo dimakan dingin...lebih enak

65 menit
Puding Roti Kukus

Puding Roti Kukus

Satu lagi alternatif resep roti dari 'dapoer kyara' yaitu puding roti kukus. Resepnya cukup simple dgn bahan2 yg mudah di dapatkan. Nah, Bunda pasti bisa mencobanya di rumah! 😃_happy cooking_😃