Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam adalah lauk pendamping ketupat yang paling pas menurut aku....tapi pakai nasi juga sah2 aja kok😊😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam ukuran sedang, potong sesuai selera
- 200 ml santan
- Bumbu:
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah(2 iris tipis)
- 3 butir kemiri
- Pelengkap:
- 2 lembar daun salam dan jeruk
- 3 ruas jari lengkuas,memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Minyak goreng untuk menumis
