Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ketan Hitam yaitu 6 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak bubur ketan hitam disebabkan suamiku senang sekali dengan bubur ini. Biasanya bikin bubur ini diaduk dulu dari awal hingga akhir (pegal😅). Kucoba dengan tehnik 5:30:7, lumayan tangan tidak pegal-pegal sekali. Hanya saja saat 7 menit pengadukan terakhir, waktunya sedikit ditambah menjadi sekitar 3 menit biar lebih kental dan tepat teksturnya. Karena fotonya malam hari hasil kurang maksimal dan ingin dihias dengan daun pandan tapi kudu minta tetangga malam-malam tidak mungkin juga, jadi hasil fotonya minimalis sekali. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- 350 gr ketan hitam
- 2000 ml air
- 150 gr gula pasir/gula merah
- 1/4 sdt garam
- Kuah Santan
- 65 ml santan sachet instant
- 350 ml air
- 1/4 sdt garam (selera)
- 1 sdm maizena + 2 sdm air (larutkan)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam
