Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam Irit Gas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 20, 2018

Bubur Ketan Hitam Irit Gas

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam Irit Gas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam Irit Gas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam Irit Gas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam Irit Gas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam Irit Gas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Irit Gas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ingat salah satu menu warung burjo jaman kuliah yaitu bubur ketan hitam. Sore ini saya coba membuatnya dengan menggunakan metode 5:30:7. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba Tini Rostiawati kemudian saya modifikasi di takaran bahan dan langkah-langkah pembuatan. Hasilnya, ketan hitam empuk dan pastinya irit gas. Puas 😁 Source: Tini Rostiawati dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/14343446-bubur-ketan-hitam-metode-5307?invite_token=khZbBu2J8c4sDfG6sg8NsicJ&shared_at=1612951520 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ketan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Irit Gas:

  1. 200 gram ketan hitam, rendam semalaman
  2. 400 ml air
  3. 2 lembar daun pandan
  4. Larutan gula
  5. 3 keping gula merah
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 300 ml air
  8. Kuah santan
  9. 200 ml santan
  10. 1/4 sdt garam
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Irit Gas

1
Tiriskan ketan hitam yang sudah direndam
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 1
2
Larutan gula: didihkan 300 ml air bersama gula merah dan daun pandan, masak sampai gula larut. Saring
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 2
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 2
3
Didihkan 400 ml air + larutan gula merah + daun pandan. Masukkan ketan hitam, pastikan ketan hitam terendam dalam air. Masak selama 5 menit. Matikan api, diamkan ketan hitam selama 30 menit dalam kondisi panci ditutup rapat. Nyalakan kembali api, masak ketan hitam selama 7 menit.
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 3
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 3
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 3
4
Masak santan + sedikit garam + daun pandan. Didihkan, tambahkan larutan maizena, aduk-aduk
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 4
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 4
5
Tempatkan ketan hitam di mangkok saji, siram dengan santan, sajikan
Bubur Ketan Hitam Irit Gas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam Magicom

Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

hidangan untuk pengajian mingguan dirumah

40 porsi
2 jam
Kimchi (homemade)

Kimchi (homemade)

Suka bgd sama kimchi,, drpd beli mahal",, lbh irit kalau bikin sendiri

57🍒 Bubur ketan hitam 🥀 anti eneg

57🍒 Bubur ketan hitam 🥀 anti eneg

dulu tiap bulan puasa ternyta engkong n mama jualan makanan ini di depan rmh ny wktu mama masih kecil, makanya kemarin pas bikin bubur ini tuh dia excited mau cobain krna keinget jaman dulu papanya masak n jualan bubur item bareng 🌺 kali ini pake santen krn wadah fiber creme ku hilangg! gatau sapa yg mindah... bisa gak ada di tempat nya 😭 tapi santen nya ini bener2 light ya, encer pake banget krn emg ga begitu suka santan❗️ but overall, klo dimakan bareng dg ketannya itu enakk bangett.. gak eneg sm skali. ⚠️ oya takaran aku pake CUP BERAS 🍶 source : xanders kitchen (tapi gak persis ya. cuman basic resep nya aja baca dari ci jun) 👩🏻‍🍳 happy recook! 💕 #jelajahresep

4 orang
1 jam
Bubur Kacang Hijau Ketan Putih ala Anak Kos

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih ala Anak Kos

Lagi weekend dan gak pulang, gak main karena harus garap skripsi. Karena bawaannya lapar terus tapi gak pengen makan nasi, jadilah bikin-bikin burjo.

6 porsi
45 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berawal dari ngerecook resep bubur ketan hitam adeku @zulfebrina syamsir🥰,akhirnya hampir setiap minggu bikin ini dan jadi salah satu menu sarapan pagi anak2,dua jagoanku suka..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

🌾03 April 2020.. Masak disaat stay di rumah aja guys.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SemuaTentangIbu #KapsulAjaib #KamuInspirasi #DiRumahAja #Cabeku #sosialdistancing

Untuk 8 Orang
60 Menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini adalah salah satu makanan favorit Ibu dan untuk pertama kalinya membuat bubur ketan hitam khusus untuk Ibu Tak banyak kata yang bisa ku tuliskan Satu penyesalanku hingga saat ini Belum bisa melanjutkan pendidikan pascasarjana sesuai dengan keinginanmu Tetapi ibu selalu mengerti dengan berbagai alasanku Maafkan aku, anakmu yang manja ini Terima kasih karena selalu menginspirasi dalam berbagai hal Aku menyayangimu, Ibu Source : Dapur Olive #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu

8 orang
1 jam 15 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Baiklah untuk memenuhi request anak2, mari kita buat ❤️☺️. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin super cepat. Apalagi dimasa pandemi seperti ini agak rawan kalau jajan diluar. Source bunda @windy_Ryanti

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bysanya bikin bubur ni makan waktu lama..jd kadang maless buatnya.. kali ini buat bubur ketan hitam anti gagal n jelas g pke lama klo ngrebusnyaa..

5 porsi
40mnt
Bubur kacang ijo tanpa beras ketan

Bubur kacang ijo tanpa beras ketan

Sedikit cerita karna lagi pengen makan bubur kacang ijo tapi gak ada beras ketannya.. Sempat ragu mau buat atau tidak... akhirnya jadi deh.. walaupun gak pakai beras ketan rasanya gak kalah enak loh....cobain yuk...👍

Bubur ketan pinky

Bubur ketan pinky

Bikin makanan yg menarik bocil" biar mau makan

2 mangkuk
Bubur Ketan Hitam Ricecooker

Bubur Ketan Hitam Ricecooker

Source : Pawon Ibuk Diresep ini saya sedikit modifikasi dengan bahan - bahan yang tersedia di rumah. Bikin bubur ini karena pak suami minta dibuatin 😀 Lumayan susah nyari beras ketannya di warung - warung dekat rumah. Alhasil dapat di pasar, itupun nitip sama mamah.

Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas

1 loyang
Bubur ketan hitam sederhana

Bubur ketan hitam sederhana

Rendam pulut hitam 4-5 jam
Kue Lapis Ketan

Kue Lapis Ketan

Buatnya sih agak ribet, karena butuh waktu lama tapi giliran makan nya cepet betul habis😂 biasa kalau di rumah ketika mau mendekati lebaran ini menu buka puasanya pasti enak-enak, apalagi hari terakhir puasa udah bisa cobain makan ketupat dan opor ayam, tapi sayang situasi tidak memungkinkan untuk pulang, dan biasanya mama suka masakin kue lapis ini, paling doyan sampa kue lapis ini di barengin sama kue maksuba dan 8 jam, aahh jadi kangen rumah😭 makan ginian enaknya bareng keluarga, sambil ngopi-ngopi cantik dan bincang-bincang lucu. Tapi gpp skg ada cookpad yang setia menemani dikala kangen rumah. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam