Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Lele yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2019

Pecel Lele

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Lele yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 7 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka sekali makan lele. Sy kasih sih makan lele tp ngga sering2 krn denger2 cara miara n makanan lele yg horror πŸ˜‚πŸ˜‚ digoreng ala pecel lele makan pake sambel rebon n lalapan, sedeeep bangeettt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:

  1. 1 kg ikan lele isi 6 atau 7 ekor
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang putih
  5. seruas kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele

1
1. Bersihkan lele, kerok2 badannya gosok dg air jeruk nipis dan garam bilas beberapa kali hingga lendirnya hilang 2. Tumbuk halus bawang putih, kunyit, ketumbar 3. Balurkan bumbu halus ke lele yg sudah dikerat2. Tambahkan garam secukupnya. Diamkan minimal 1-2 jam 4. Goreng lele dg minyak banyak dan panas sampai matang. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Kepengen makan pecel sayur, saya bikin aja dgn bahan seadanya yg ada dikulkas

5 porsi
30 menit
Pecel Pisang Raja 🍌

Pecel Pisang Raja 🍌

Bumbu pecel biasanya disandingkan dengan sayur sayuran segar.. Tapi pernah ga cobain bumbu pecel yang dihidangkan dengan pisang? Wah, rasanya mantaaaap.. Pecel pisang ini makanan khas Ternate, Maluku Utara.. Makanan favorit keluarga misua 😍biasa dinikmati sore hari. Sebenarnya pembuatan bumbunya hampir sama dengan bumbu pecel Madiun, Bedanya hanya adanya penambahan gula merah dan rasa kencur yang lebih dominan.. Pemilihan pisang pun menentukan loh.. Pisang yang masih muda apabila dikukus akan ada rasa sepetnya.. Kalau terlalu matang maka akan benyek ketika dikukus.. Maka pilihlah pisang yang tua tapi setengah matang 🍌 Yuuuks, mari dicobaaaa πŸ˜πŸ‘

Pecel sayuran sambel kacang

Pecel sayuran sambel kacang

Hari ini masak yg simpel berhubung si bayek lg rewel karena demam, masaknya gampang aja tinggal rebus2 beress.. pecel sayur ini cocok dimakan pake nasi gorengan bakwan plus empal daging (maruukkk hahaaha) sambel kacangnya liat diresep saya sebelumnya yaa 😁

Pecel Merindu

Pecel Merindu

Malam malam di sms suami besok apa menunya dan saya berpikiran masak pecel merindu dan bakwan jadi pendampingnya

4 porsi
60 menit
Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

6 Des 17 (17 Rabiul Awwal 1439 H) MasyaAllah.. sambal ini enak banget beneran deh.. tadi pasangan lauknya sederhana aja; lele goreng sama sayur bobor sawi manis (caisim) plus lalap kemangi. Ngabisin nasi lah pokoknya, wkwkwk.. Jazakillaah khairan kpd mba Vy dapur Vy yg udah share resepnya.

Sambel Pecel Ayam/Lele

Sambel Pecel Ayam/Lele

Sementara nunggu ayamnya lagi di ungkep, jadi bikin sambelnya dulu ya..

Pecel Terong Sederhana

Pecel Terong Sederhana

Menu cepat, ekonomis dan suamiku suka.

2 porsi
Pecel Ikan Lele

Pecel Ikan Lele

Hi moms... Hari ini pengen masak bobor sama pecel lele. Biasanya santan buat pecel saya pakai santan perasan pertama yang kental. CaraQ bikin santan biasanya kelapa ak blender biar hemat dan banyak santannya.. (emak2 pelit)heheheheh... Ini pecel lele ala2 saya ya moms....

Pecal khas lombok

Pecal khas lombok

Hari ini makan besar SM keluarga makan brang lagi kumpul2 pagi2 hujan jadi gk ad aktivitas. Enak nya mkan yg pedas2.

Pecel Kekinian

Pecel Kekinian

Kayaknya ini bukan benerΒ² resep sih. Cuma pengen upload aja. Hehe Dan saya anak kos yang super newbie dalam urusan masak.

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Kali ini saya masak pecel sesuai dengan persediaan sayur di kulkas sajaπŸ˜€

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kadang kala kita bisa melakukan sesuatu karena keadaan terpaksa. Seperti bumbu pecel ini. Biasanya suka pesan online untuk distock dalam kulkas. Tapi ternyata kali ini kelupaan beli. Akhirnya membulatkan tekad untuk membuat sendiri berbekal referensi beberapa resep yang saya modifikasi. Selamat mencoba & semoga cocok dengan resepnya.

Pecel

Pecel

Tiba-tiba saya kok kangen ingin makan pecel Gn. Malang di Balikpapan yaa... aaah seandainya saja warung itu ada disini pasti saya langsung meluncur... tapi apa dayaku... nasib tinggal di negara orang jadilah hanya dibatas angan hehehe curcol. Well... karena rasa ingin menyantapnya agak susah dibendung, saya langsung deh beraksi di dapur. Monggo kalau mo coba resep pecel saya yg alakadarnya ini...

2 porsi
Pecel sambal kacang simpel

Pecel sambal kacang simpel

tiap sore itu harus ada camilan di rumah, eh tiba2 saja kemaren itu pengen bikin pecel dgn bahan ala kadarnya, rasaaaanya enaak bangetts bund :) niihh aq kasih resepnyaa yahhh

4 porsi
30 menit
Sambel terasi/sambel pecel lele nyosss gendosssπŸ‘

Sambel terasi/sambel pecel lele nyosss gendosssπŸ‘

Siapa sih yg ga suka makan pakai sambel, dan ini favorit sambel aku..

30 menit
Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Istri siaga buat masakan kesukaan suami minta bikin sambel kaya gini drpada beli mending bikin sendiri buat pengalaman.

Pecel mentahan

Pecel mentahan

Pecel biasanya identik dengan sayur yang direbus atau dikukus,dan dimakan dengan nasi, tapi ini beda pecel mentahan ini dimakan seperti salad, sangat cocok untuk program diet.

4 porsi
25 menit
Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Ini bikin yg ke dua kalinya. Yg ini bumbu pecelnya instan aja, pake yg dijual di pasar.. bikin sendiri lbh yahud pasti

2 porsi