Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Sayur yang Enak

Dipos pada June 23, 2019

Pecel Sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Sayur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Sayur sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan pecel sayur, saya bikin aja dgn bahan seadanya yg ada dikulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. 10 buah Kacang panjang
  2. 1 ikat Daun singkong
  3. 200 gram Tauge
  4. 1 buah Timun
  5. 5 buah Tahu
  6. 1 papan Tempe ukuran sedang
  7. Secukupnya Minyak goreng
  8. Bumbu kacang:
  9. 200 gram Kacang tanah goreng
  10. 1 siung Bawang puti3
  11. 3 lembar Daun jeruk iris halus
  12. 1 sendok makan Air asem jawa
  13. 3 sendok makan Gula merah iris
  14. secukupnya Garam
  15. 300 ml Air matang
  16. 5 buah Cabe rawit
  17. 1/2 sendok teh Terasi
  18. 1/2 cm Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Rebus kacang panjang dan daun singkong bergantian, angkat dan tiriskan, potong agak kecil. Siram tauge dgn air panas, tiriskan. Kupas timun dan belah 4, iris tipis-tipis.
2
Tuang minyak goreng diwajan dan goreng tahu dan tempe sampai matang. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
3
Blender semua bahan bumbu kacang (kecuali daun jeruk) sampai halus. Setelah halus tambahkan daun jeruk yg sudah diiris halus, aduk rata.
4
Tata sayuran, tempe dan tahu dipiring, siram dgn bumbu kacang. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel

Pecel

Murah meriah

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Suami asli Madiun. hobbynya pecel. Bumbu pecel yg jadi kadang dapat yang udah tengik. kalau pesan ke tukang pecel lumayan mahal. kebetulan pasar deket rumah ada tukang gilingan kacang( jualan kacang goreng dan gula merah ). jadi gak repot blender atau numbuk kacang. tinggal bawa kelengkapannya aja.

Nasi pecel

Nasi pecel

Bahan2 yg seadanya,, d sanding in bumbu pecel ajja.. πŸ˜‚πŸ˜

4 porsi
15 menit
Sambel kacang(pecel)Madiun

Sambel kacang(pecel)Madiun

Sudah berkali-kali saya mencoba membuat sambel kacang tapi selalu gagal,rasa dan warna nya benar-benar tidak memuas kan. Tapi kegagalan bukan akhir dari segalanya,kegagalan menuntun saya dalam ke suksesan dan jadi lah sambel pecel madiun saya dan suami saya sangat suka dengan hasilnya kali ini.

4 porsi
10 menit
Pecel Terong ala ibu mertua

Pecel Terong ala ibu mertua

Hari sabtu enaknya nyantai ga ke dapur, ga masak, tapi ......kenyataanya masak juga...liat isi kulkas adanya terong ungu.. Sudah lama nggak masak pecel terong, ini masakan praktis ga pake lama dan ribet , resep dari ibu mertua..

Bumbu pecel

Bumbu pecel

si paksu lagi diet gak maem nasi jd sebisa mungkin makan sayur ya uda ini amunisi nya biar gak ribet masak pas males tinggal tambah air panas rebus sayur uda deh😁 maklum emak2 sok sibuk😁

Pecel sayuran

Pecel sayuran

Ketika menu mkn udh bosen,saya tringat mkn pecel ato lotek org sunda mah blg nya,enak sger bnget mkn sayuran yg bkin menarik dan jg bkin sehat ne,yuk kt cb bkin teman2πŸ˜šπŸ˜„πŸ˜„

πŸ€ Ayam Bumbu Kacang (Tidak bumbu pecel instan)

πŸ€ Ayam Bumbu Kacang (Tidak bumbu pecel instan)

Pengen bikin sate. Tapi ini sate paling simpel πŸ˜‚

6 porsi
20 menit
Mujaer Bumbu Pecel

Mujaer Bumbu Pecel

Assalamualaikum malam sobat cookpad Masakan tadi siang,bosen ikan digoreng terus dimasak aja pake bumbu kacang Jadi pecel mujaer,enak juga ko buat dicoba Resep ini juga mau saya ikutkan buat memperingati hari guru dan saya persembahakn buat guru pkk, guru smp saya inget bgt dulu didakan lomba masak antar kelas jadi secara tdk langsung dr guru saya belajar masak smp sekarang hobi cooking baking Al fatihah buat guru saya pak mukiyo semoga husnul khotimah dan diampuni semua dosa dosanya dilapangkan kuburnya Terima kasih sdh mengajarkan banyak hal pada saya hingga bisa smp sekarang ini #terimakasih guruku #gurukuidolaku

Pecel Telur

Pecel Telur

Pingin makan telur rebus dg cara yg lebih enak.. no msg no minyak goreng.

5 porsi
15 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Dimasak 18 November 2020 oleh Ibu dan IS. Alhamdulillah.

4 orang
15-30 menit
Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Sangat simpel sekali. Cilok ini tercipta dengan bahan seadanya disertai oleh keinginan untuk ngemil yang tinggi πŸ˜…

Pecel ala Anak Kost

Pecel ala Anak Kost

Karena ini buat anak kost yg males ribet2 hahaha jd pakai bumbu pecel jadi aja ya..

2-3 orang
15-20an menit
Cilok bumbu pecel seuhah ah

Cilok bumbu pecel seuhah ah

Hujan jadi pengen yang pedes dan anget

2 porsi
1/2 jam
Bumbu Pecel Khas Madiun

Bumbu Pecel Khas Madiun

Assalamu'alaikum.. Siapa yang suka pecel sayur? Cara makan berbagai jenis sayur dengan rasa nikmat juga sehat. Resep bumbu pecelnya mb Christina Murni Utama ini rasanya sesuai dengan harapan saya. Ternyata bikinnya juga gak susah. Di resep asli kacang tanahnya disangrai dan dibuang kulitnya, sdgkan sy pakai cara cepat dg menggoreng kacang lalu blender. Terserah mau pakai cara yg mana. Selamat mencoba..