Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2018

Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya agak ribet tapi worth it lah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam:

  1. Ketan Hitam 1/2 kg (yg sudah direndam semalaman)
  2. 1 lt Santan encer
  3. 1/2 lt Santan kental
  4. 100 gr Tepung beras
  5. secukupnya Daun pandan
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula pasir
  8. 1/4 kg Gula merah
  9. secukupnya Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut dan Ketan Hitam

1
Ketan hitam dikukus selama 20menit, sementara itu rebus air 1lt hingga mendidih
2
Masukan ketan yg dikukus kedalam air mendidih, masak sambil diaduk sesekali hingga lembut dan kental. Sisihkan
3
Santan encer dibagi 2 bagian. Misal 250ml dan 750ml.
4
Campurkan tepung beras dengan santan encer 250ml. Aduk rata. Sementara itu didihkan santan encer 750ml.
5
Masukan larutan tepung beras ke dalam santan yg mendidih, aduk rata.
6
Tambahkan garam, pasta pandan serta daun pandan
7
Masak bubur sumsum sambil diaduk sesekali hingga meletup bagian atasnya.
8
Sementara itu, gula merah dicairkan dengan tambahan daun pandan.
9
Santan kental dimasak hingga matang dengan ditambahkan sedikit garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Liat liat di IG ada nemu resep ini..bubur candil tepung ketan biasa.cuma ini diberi warna dan memakai gula pasir.suka saja liat berwarna warni begitu.. @ulfa_kitchen

Jenang Candil (gunting/tips)

Jenang Candil (gunting/tips)

Ceritanya berawal dari bangun tidur, anak gadisku tiba-tiba request ni jenang, masih pagi banget mau beli kemana? Masih pagi bener ga ada, soale biasae jenang ini ada bukanya siang kalo di kotaku, Akhirnya mak'nya yg ditodong rengekan manja,nyoba nyari" bahan untungnya ada semua, mana kakenya ngedukung lagi buat bikin sendiri ๐Ÿ˜… Dulu resep ini pernah q share, pas awal banget mulai nyatat resep, cuma ga ada pic" prosesnya, sekarang bikin lagi tapi ada perbedaan takaran itu ajah sedikit. Mau nanya nih mak emak, kalo bikin candil suka pake bahan dasar apa, share yuk biar aku ada variasi yg lain ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Suka banget sama yg satu ini tp tiap kali beli suka g pas dilidah.. Nemu resep dr dapur dina yg cucok abiss.. Nyummy๐Ÿ˜†

6 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Biasa

Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Biasa

Perdana nyobain bubur ketan hitam bikin sendiri, disini saya pakai ketam hitam yg biasa... Perlu sekitar 1jam s/d 1 ยฝ jam.. Bikinnya sih aga lumayan buat saya, pakai ketan biasa memasaknya harus bener bener sampai empuk,, Source : Mamah Galang... #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Recook resep dari @Bunda Nissa dengan modifikasi ala me..

Es Bubur Sumsum Mutiara

Es Bubur Sumsum Mutiara

Dirgahayu RI ke 75, makin jaya INDONESIA ku๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Karena hari ini adalah Hari Kemerdekaan dan saya lihat banyak makanan dengan tema "merah putih" jadi kali ini saya buat bubur sumsum mutiara, ini bisa untuk sarapan pagi, siang / sore.. Source : YT

Bubur kacang ijo ketan item durian enakk ๐Ÿ˜‰

Bubur kacang ijo ketan item durian enakk ๐Ÿ˜‰

Enak banget klo dimakan hangat ataupun di dinginkan dl di kulkas...klo udah dicemplungi duren aj..pastii ennakk ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur sumsum ini resep asli sy ambil dari Mb Fitry Nurmawatin.. Hasilnya lembuutt banget dan lebih enak daripada yg pake tepung beras.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Sedikit sy modifikasi pake kuah santan sesuai request pak suam.. Yuk cekidot..

Bubur sumsum (tepung ketan)

Bubur sumsum (tepung ketan)

Camilan yang pas menemani sore hari dengan segelas teh hangat, di kala cuaca yang mendukung, karena sedang musim penghujan, akhirnya bukaยฒ cookpad, terinspirasi dari resep bunda Source: Rini damayanti terima kasih resepnya bund๐Ÿ™

6 orang
20 menit
Bubur jagung ketan

Bubur jagung ketan

Dijamin enak apalagi dimakan saat masih hangat nd saat hujan turun.bubur jagung ketan juaranya.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bysanya bikin bubur ni makan waktu lama..jd kadang maless buatnya.. kali ini buat bubur ketan hitam anti gagal n jelas g pke lama klo ngrebusnyaa..

5 porsi
40mnt
Bubur Sumsum Siram Candil

Bubur Sumsum Siram Candil

Kepingin candil tapi kepingin bubur sumsum juga, gak masalah.. mari disatukan aja๐Ÿ˜†. Dulu kalau beli bubur sumsum di tukang jualan, candilnya disatukan dalam adonan bubur sumsum, jadi kalau pas nyuap dapet candilnya serasa dapet harta karun!๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Alhamdulillah ngenyangin banget nih buat buka puasa๐Ÿ˜ Notes : Kalau mau ngerebus candilnya langsung di kuah gula juga boleh ya, tapi pastikan kuah gulanya disaring dulu agar bersih dari ampas2 kelapa. Di resep ini saya rebus candilnya terpisah dari kuah gula. #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

No story.. hny bkin utk cemilan di sore hari..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š..sebelum makan berat..yah klw msh mau mkan..#kenyang dluan..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Beneran makan bubur ketan ga pake santan tetap enak ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Bubur 3 warna

Bubur 3 warna

Entah namanya apa tapi komposisinya seperti ini. Jajanan nostalgia kalau diajak Ibu waktu kecil ke Pasar Lenteng Agung. mhn maaf kalau takarannya kira2, krn awalnya mau bikin bubur singkong eh keenceran maka sy mencarikan jatidiri sebenarnya dr bubur singkong yang krisis identitas ini agar menjadi bahan bermanfaat. karena kegagalan itu adalah kesuksesan yg tertunda๐Ÿ˜‚

9 porsi
Bubur Candil

Bubur Candil

Resepnya dari Ci TintinRayner , walau bentuknya belum sama cantiknya tapi untuk rasanya enak banget.. Ini bikin setengah resep aja .. #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet

Bubur Ketan Hitam versi Angel

Bubur Ketan Hitam versi Angel

Dari dulu suka banget dengan ketan hitam, baik itu di bubur, di kukus atau pun di jadiin tape. Karna kebanyakan di tukang bubur buat ketannya agak hancur, saya kurang suka karna saya suka kalo ketannya masih ada texture nya dan santan nya banyak hehehe karn itu saya selalu buat bubur ketan hitam ini sebagai makanan di rumah.

6 porsi
30 menit