Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam (potong 12-14)
- 2 butir kelapa ambil santannya
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam & penyedap
- Bumbu halus :
- 15-20 bh cabe merah
- 6 bh cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala bubuk