Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 26, 2020

Rendang Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 ekor ayam (potong 12-14)
  2. 2 butir kelapa ambil santannya
  3. 2 batang sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. Secukupnya garam & penyedap
  8. Bumbu halus :
  9. 15-20 bh cabe merah
  10. 6 bh cabe rawit
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas laos
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Campur dalam wajan bumbu halus,santan,sereh,daun salam,daun jeruk,daun kunyit.
2
Masak santan hingga mendidih mengeluarkan minyak lalu masukkan ayam aduk2. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Rendang Ayam - Step 2
3
Masak sampai santan menyusut dan tanak.
Rendang Ayam - Step 3
4
Jika ingin benar2 kering rendangnya lanjutkan memasaknya sambil diaduk2 dan rendang berwarna gelap.
5
Rendang siap disajikan dg nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Masak rendang ini menu wajib awal puasa, ada yg kurang aja kalo nggak masak ini di awal puasa.. #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

03/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #23. Rendang,makanan khas Padang yg sudah diakui dunia sebagai makanan paling lezat. Dan ini salahsatu sajian lebaran khas masyarakat Indonesia. Sy recook rendangnya dari mba Susie Agung,termasuk simple karena ngak terlalu bnyk rempah & ngak pake kelapa parut sangrai,tp tetep lezat πŸ‘.

Rendang daging

Rendang daging

Sdah seminggu suami mintak bikin rendang.kangen katanya...tpi baru sempat bkin sekarang😍😍😍😍

Rendang

Rendang

Source DapurVy Enak dan mudah... karna semua bumbu di haluskan, hasil akhirnya bumbunya kental😍. Recommended buat dicoba.. Edisi late post hehe

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.

Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Pengen bikin ayam pake bumbu rendang tp males yg ribet..jadilah ini..tp ttp enak kok😘

Rendang Telur #keto & Nasi uduk kembang kol

Rendang Telur #keto & Nasi uduk kembang kol

ini enak sekali buat diet.. apalgi yang ingin ngitung karbo, lemak, dan protein. ini fat boommm sekali.. mana kenyang lagi.. dan dijamin kurusss hehehe

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Siapa yang suka dengan rendang ayam? Bumbunya aja dah boros nasi, apa lagi dengan ayamnya ya, hemm...rasa rendang paling nikmat di aroma daun kunyitnya, maka dari itu yang namanya rendang gak ada bosannya, apa lagi kalau sdh malas di dapur, menu ini selalu jadi andalan kalau lagi males masak, karena sekali masak bisa buat 2-3 hari hehe... #BikinRamadhanBerkesan 29

Rendang ayam

Rendang ayam

Paling suka makanan ini. Simple enak dimakan bersama nasi hangat πŸ˜‡

Kerang dara bumbu rendang praktis dan mudah

Kerang dara bumbu rendang praktis dan mudah

Pas mau belanja bahan masakan hari ini ketemu tukang sayur keliling lewat. Nikmat Tuhan yang mana lagi engkau dustakan? Tanya ada lauk apa sisa ikan ama kerang. Belom pernah nih masak kerang. Cobain ah, pulang ubek cookpad. Karena pengen bumbu yang beda dari biasa saya akhinya pilih di rendang. Liat resel aslinya bisa di akun 'Puji Astutiek' . Kalo ini udah disesuain sama stok bumbu di rumah. Karna sesungguhnya masak jangan bikin ribet. Yang penting mah enak bisa diterima lidah yang makan. Minimal lidah yang masaknya yaπŸ˜„ hasilnya terlalu kuning ya. Soalnya saya ngupas kunyit 1 ruas saya masukin semua. Dari resep asli 1 cm aja. Dan cave keritingnya harusnya 10 saya cuma 6, soalnya gak ada lagi. Tapi ini hasilnya gak ngecewain kok. Tetep yummiπŸ˜‰

2 porsi
Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Maksud hati kepengen bikin rendang ayam, apadaya jdinya malah begini, tpi tetp aj ayam.. πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang ayam

Rendang ayam

Maapkeun kalo bumbunya gak lengkap. Ini hanya pakai bumbu seadanya di kulkas. Maklum ini masakan anak kos hihi

2 porsi
1 jam
Rendang Ayam Kacang Merah

Rendang Ayam Kacang Merah

Resep dari @zakia ❀️

6 porsi
1 - 2 jam
Rendang Daging (Bukit Tinggi) #KitaBerbagi

Rendang Daging (Bukit Tinggi) #KitaBerbagi

Ini resep dari mama mertua, udah sering banget bikin ini tapi belum sempat foto karna selalu ludes sebelum waktunya πŸ˜… ,yuk cobain. Semua bisa masak rendang! Sekalian ikutan upload untuk berbagi 1000 tusuk sate. Dengan menggunakan #KitaBerbagi

4 jam
Ati ampela bumbu rendang

Ati ampela bumbu rendang

Ada ati ampela beli dari pasar bingung mau dibikin apa, liat didapur ada bumbu rendang instan, alhasil dicoba deh rasanya juga enak πŸ˜„πŸ˜„

Rendang

Rendang

Resep ini saya dapat dari mantan General Manager saya dulu yang memang asli orang Padang. Rasanya nendang, bikin tambah terus. Ngga papalah capek-capek ngulek bumbu dan mengaduk sampe rendangnya kering. Terbayar sama rasanya hihi~ Sempet was2 pas masak karena LPG saya mau habisπŸ˜‚ Masak rendang kan lama, takutnya rendangnya belum matang eh kompornya udah mati duluan. Untungnya aman, masakan selesai ketika jarum LPG berhenti di merah πŸ˜‚Pas πŸ˜‚πŸ‘πŸΌ selamat mencoba

Rendang daging ala mama alin

Rendang daging ala mama alin

besok mau puasa. suami minta di bikinin rendang untuk sahur, langsung eksekusi deh. biar puasa nya semangat. hehehe..