Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Gulung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Pecel Gulung diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Gulung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sih bahan ama bumbunya sama aja kek pecel pd umumnya, cuma emng tampilan doank yg agak beda yaaaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Gulung:
- 1/2 bh kol, buang bagian keras, biarkan utuh, tdk usah dipotong2
- 1 ikat kacang panjang, potong dng panjang 10 cm
- 1 ikat bayam / kangkung
- 1 bh wortel potong korek api
- 1 bh jagung manis, di pipil
- Bumbu :
- 125 gr kacang tanah goreng, haluskan
- 1 sdt air asam jawa
- 200 ml air hangat
- 35 gr gula merah
- 5 bh cabe merah
- 2 1/2 cm kencur
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang nya
- 1/2 sdt garam
