Bagaimana Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ketan hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

favorit 😘😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

250 gr ketan hitam
130-150 gr gula merah
3 sdm gula pasir
1 lbr daun pandan
secukupnya Air
secukupnya Garam
Bahan santan/kuah :
400-500 ml santan
secukupnya Garam
1 sdt tepung maizena yg telah dilarutkan dg air
1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

Cuci bersih dan rendam ketan hitam sekitar 2-3 jam. Lalu masukkan ketan hitam bersama air dan daun pandan hingga empuk dgn api kecil diaduk sesekali biar ga gosong.

Setelah itu masukkan garam, gula merah yg telah disisir halus dan gula pasir aduk hingga rata dan matang. Sisihkan.

Bahan kuah santan : masak santan dgn daun pandan, garam dan 1 sdt maizena yg telah dilarutkn dgn air hingga matang mendidih sambil di aduk terus biar ga pecah santan.

Tuangkan bubur ketan hitam dlm wadah lalu siram dgn kuah santan di atasnya.

Bubur ketan hitam siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang 3 warna #ala jenang pasar lempuyangan

Menutup tahun dengan kulineran seputar makanan tradisional kota jogja. Diawali dengan sarapan jenang (bubur) 3 warna ala Jenang bu Gesti di Lempuyangan. Jenang legendaris yg sudah ada sejak tahun 1950 mempunyai tempat tersendiri dihati para peminatnya karena cita rasa yg disajikan tidak pernah berubah dari jaman pertama kali dijual hingga kini dikelola oleh generasi ke 3 nya. Ditempat aslinya jenangnya ada 4 jenis yaitu monte atau mutiara, sumsum putih, sumsum coklat dan jenang grendul tepung ketan atau candil, tapi kali ini aku buat jenang monte, jenang grendul/candil ubi dan jenang sumsum aja . Ditempat aslinya jenang sumsum berwarna putih, berhubung baru aja panen daun pandan jadi dibuat jenang sumsum pandan nyontek resepnya mbak Anny Kucingrabbit Resep sumsum pandan : https://cookpad.com/id/resep/12330808-bubur-sumsum-pandan?via=profile . . #LihaiRecook2_Yogyakarta #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa . #GA_TheNextLevel #minggu31 . #cookpadcommunity_yogyakarta #ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa #selaluistimewa . #yash

Bubur ketan hitam saus santan

Bawaan nya pengin uprek terus di dapur.. Hehhe, #pemburucelemekemas

8 porsi

Bubur kacang hijau ketan hitam nangka

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau Alavid

Jangan lupa Bismillah sebelum memasak😘 memasak menu ini harus membutuhkan tenaga dan kesabaran ekstra ya Teman.. semangat mencobaa☺️

Bubur kacang hijau & ketan hitam

Udah lama pngn mkn ini, sampe akhirnya adanya aturan untuk #DirumahAja, jadinya gak berani jajan. Bikin ini beli bahannya olshop lewat tokped. Ini akibat mata keranjang jg liat status wa tmn

10 porsi sedang

2jam

Bubur Ketan Hitam

Met sore sobat Cookpad,pada lagi ngemil kah? Saya lagi ngemil ini 😁 bubur ketan hitam ud lama pengen jadi kmrn sudah persiapan dah merendam sore ini sudah boleh makan✌🏻

7 - 8 org

40 menit

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam magicom

Enak loh ini masaknya g ribet karena lgsung di masak do magicom. Kita tgal nunggu mateng aja. Intinya klo air sudah menyusut tp ketan belum empuk tinggal kita tambahin air lg begitu seterusnya smp bner2 empuk. Jangan lupa smbl sekali2 diaduk yah...😉

Kimchi Korea Maangchi Mudah

Ngiler ngeliat orang-orang.bikin kimchi sendiri..jadi ikutan Pilihan jatuh pada Easy Kimchi Maangchi. Aku kira2 sendiri buat takarannya ya...soalnya kalo ikutin resep dia buatnya banyak banget.

4 porsi

2 jam

Bubur ketan item siram santan

Enak banget dimakan santai2

Bubur Beras Ketan Presto

Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe

Source : Mrs.Tans Ada stock tepung ketan nganggur... Dan pas sekali, cuaca panas dingin begini, mam mam yg halus halus dan berkuah pedass biar bisa gobyoss... 😁 kalau biasanya bubur sumsum itu halusss lembuttt di mulut... Karena menggunakan tepung beras, nah bubur sumsum ini sedikit bertekstur kenyal.. Tapi nggak kenyal bangett. Hampir seperti makan klepon, tp versi bubur. Tambah nikmat dimakan dgn kuah jahe... Bener bener yummyy dehhh.. 😊 Nggak percaya kalau ini beneran enak? Yuk cobain, dr pd penasaran ngebayangin rasanya. wisss ndang di Recookkk... 😏 #LihaiRecook3_Solo #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #KlangenanJajan_Solo #MasakSakSakMu

3 -4 porsi

45 menit

Bubur kacang hijau dan ketan putih

#Di rumah aja# for sweet

Puding Ketan Hitam

1 porsi

Bubur sum sum biji salak (grendul)

Ceritanya lagi kangen jajanan waktu sd di jawa, bubur sumsum jenang grendul. Kalau d bogor org sebutnya biji salak dan bahannya ubi, tapi saya rindu jenang grendul yang agak kenyal terbuat dr beras ketan lalu disiram dengan santan kental jadi perpaduan manis dan asin yang ueenaak bgt 🤤🤤 Makannya siang siang ditambah es batu duuuh jd makin ngiler saya 😆😆 Yuklah lsg eksekusi aja 😬 #kartusakti

1 jam 30 menit

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam irit gas

Alhamdulillah perjuangan golden apron hampir selesai 😅 kali ini kupersembahkan salah satu kesukaan saya, yaitu bubur kacang hijau ketan hitam 🥰 biasanya khan kalau bikin bubur itu prosesnya lama sekali yah 😂 tapi tenang saja karena kalau pakai metode 5.30.7 itu dijamin dehh bakalan ketagihan bikin bubur. oia takaran gulanya disesuaikan saja yah dengan selera emak, trus kekentalannya juga disesuaikan yah Mak, kalau mau agak encer lagi silahkan ditambahkan air atau santan. 🥰😘 btw jangan lupa kunjungi chanel youtube dapur emmak juga yah 😘 !!! #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam Santan Pisah

#CABEKU #DiRumahAja

Bubur Candil Ketan

Menu takjil hari ini, sebentar lg berbuka, smoga keluarga pd suka😊 #BikinRamadhanBerkesan

Bubur ketan hitam🖤

Hari hari rasanya pengen ngemil teruss sampe bingung apa yang mau dimakan 😂karena sy suka bosen kalo makan itu itu teruss😁,, nemu ide bikin bubur ketan hitam pas lagi ngobrol sama si mama,..ehh si mama pengen masak ketan hitam tapi bingung diapain, 🤔yauda dehh akhirnya saya sulap jadi bubur ketan hitamm dan mama sama suami pada syukkkkaaaa 😍😙 Alhamdulillah😉😊

Bubur ketan kacang merah

#sayanganak

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan