Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado ayam Cirebon yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado ayam Cirebon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado ayam Cirebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado ayam Cirebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-gado ayam Cirebon biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado ayam Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado ayam Cirebon memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado ayam Cirebon:
- kuah gado-gado
- 1 dada ayam dan tulangnya
- 2 sdm ellenka fibercreme (bisa juga pakai santan)
- 1 batang sereh ambil putihnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai alana, kaldu sapi bubuk non msg)
- 1 ruas jari lengkuas
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- bumbu kacang
- 1 genggam kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih
- Cabai merah
- Kecap manis
- Gula
- Garam
- isi gado-gado
- 2 buah Lontong, potong-potong
- 2 telur, potong-potong
- Taoge, rebus
- Kentang, rebus dan iris tipis
- Timun, kupas dan iris tipis
- potong dadu Tahu goreng,
- bahan taburan
- Bawang goreng
- Kerupuk warna orange
- Emping (saya tidak pakai)
