Bagaimana membuat Gado-Gado yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-Gado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masa² #dirumahaja tetap harus makan sehat.. cuss buat gado-gado deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- Bumbu kacang
- 300 gr kacang (di abang sayur biasanya sebungkus kecil, beli 2)
- 7 siung bawang putih
- 400 ml air
- Bumbu tambahan
- 1 buah asam aja (1 bungkus kecil) larutkan ke air panas
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
- 1/2 batang gula jawa ukuran 1/2 lingkaran
- 300 ml air
- Sayuran
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 2 buah kentang
- 2 ikat daun selada
- Secukupnya kecambah
- 1/2 buah kubis
- Pelengkap lainnya
- Tahu goreng
- 2 buah telur
- Tempe goreng
- Lontong
- Kerupuk
- Sambal
- 20 buah cabe (rebus)
- 1/2 siung bawang putih (rebus)