Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Surabaya yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gado-gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal bikin gado-gado ini karna tugas market day anak lanang yg kebagian buat makanan daerah Jawa Timur. Akhirnya terpikir gado-gado Surabaya, dimana sayuran yg disiram dengan bumbu kacang. #cookingwithlove #PejuangGoldenApron2 #minggu24 #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Surabaya:
- 8 buah lontong
- 7 butir telor rebus
- 3 buah kentang kukus
- 7 buah Tempe goreng
- 7 buah tahu goreng
- 3 buah wortel, potong memanjang
- 7 buah kacang panjang
- 200 gram tauge
- 2 bonggol daun selada
- 2 buah timun
- Bumbu kacang
- 150 gram kacang goreng, dihaluskan
- 1 buah kentang kukus
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe keriting
- 4 siung bawang putih
- 40 gram asam jawa dilarutkan air, kemudian disaring
- 65 ml santan kara
- 80 gram Gula merah atau sesui selera
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 2 lembar daun Salam
- Pelengkap
- Krupuk warna-warni Dan krupuk melinjo