Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Lezat

Dipos pada July 31, 2019

Sate Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg gk suka sate?? Semua pasti sukaa..Naah sate ayam ini selalu jd favorit anak-anak. Makanya lebih puas kalo bikin sendiri 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr fillet daging ayam, kucuri air jeruk nipis
  2. Perendam ayam:
  3. Secukupnya garam, merica
  4. 2 bawang putih haluskan
  5. Bumbu kacang:
  6. 150 gr kacang tanah sangrai/goreng, haluskan
  7. 2 sdm gula merah
  8. Secukupnya kecap nanis
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. Secukupnya garam
  12. 300 ml air
  13. Minyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 6 bawang merah
  16. 3 bawang putih
  17. 5 cabe merah keriting
  18. 2 butir kemiri sangrai
  19. Bahan olesan aduk rata: (secukupnya)
  20. Bumbu kacang
  21. Kecap manis
  22. Margarin
  23. Pelengkap:
  24. Lontong
  25. Bawang goreng
  26. iris Sambel rawit/cabe iris, bawang
  27. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Potong dadu fillet ayam. Marinasi ayam dg perendam, diamkan minimal 1jam. Tusuk dg tusuk sate. Sisihkan.
2
Bumbu kacang: panaskan minyak tumis bumbu halus daun jeruk, sereh hingga bumbu matang. Masukkan kacang tanah, gula merah, kecap manis. Tuang air. Bubuhi garam. Masak hingga kuah mengental dan berminyak. Sisihkan
3
Oles sate dg bahan olesan. Bakar hingga matang kedua sisinya, jgn terlalu kering agar daging ttp juicy (tp pastikan sdh matang yaa)
4
Sajikan sate ayam dg pelengkap.
Sate Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kulit ayam

Sate kulit ayam

Terinspirasi oleh salah satu pengguna cookpad, tapi bumbu dan jumlah saya sesuaikan dengan lidah saya 😁😁😁

Tahu Ungkep Bumbu Sate

Tahu Ungkep Bumbu Sate

Suami doyan tahu. tiap hari diusahakan ada menu tahu, karena sedikit jenuh dg tahu, coba meracik sendiri bumbu yang akan membuat rasa tahu lebih fantastik... alhamdulillah, suami suka.....

4 porsi
Sate Jamur

Sate Jamur

Sengaja masakin ini buat ayah yang lagi ngurangin daging. Rasanya kaya sate ayam...

Sate ayam / sate kambing ala hotel

Sate ayam / sate kambing ala hotel

Ini hanya berbagi pengalaman saat saya trainee di hotel Harris Fx Sudirman jakarta. Saran resep selanjutnya ya

10 porsi
Sate Ayam madura

Sate Ayam madura

*Minggu ke.20* Anak"ingat sate langganan nya sewaktu tinggal di buana,selalu minta di bikinin tapi belom sempat"jg,di bulan puasa ini rasa nya pengen menu"istimewa buat krucil,jadi saatnya bikin sate ayam..biar krucil semangat buat puasa😃 #berburucelekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_makassar

Sate ala Vey

Sate ala Vey

Sebenarnya ni dr bbrp resep dijadikan satu gt jd entahlah sate apa namanya hihihi yg jls enak ja. klo bumbu kacangnya ngambil resep sate Madura sich, yg terkenal enak bumbu kacangnya.

Sate Usus Teflon

Sate Usus Teflon

Siapa yang tidak ingin memberikan makanan yang berkesan dan tentunya enak dilidah apalagi bagi pasangan pengantin baru. Jujur pertama Kali masak bagiku yaitu waktu pertama kali nikah karena harus hidup mandiri berdua dengan suami dan jauh dengan keluarga. Makanan pertama yang aku buad yaitu yang simple-simple aja, contohnya masakan Satu ini yaitu sate usus. Karena gak punya panggangan jadi aku taruh Teflon aja, maklum alat masak belum lengkap. Alhasil dipuji suami karena makanannya enak tapi kebanyakan kecap Hahaha. Yang penting yang masak tidak kecewa #BringBackMemories

Ikan nila bumbu sate uenakkk

Ikan nila bumbu sate uenakkk

Resepnya dari my mom ,salah satu makanan favourite di rumah dimakan dengan nasi hangat sambal dan lalapan endeusss pokoknya ,malam dpt massage tantangan dari cookpad#ikanjanganditawar soo,pagi tadi bolak balik mikirin kira"rezep apa ya??dan akhirnya jatuh pada ikan nila bumbu sate ini ,krn bahan dasarnya tinggal aku ambil di kolam 😆jd ga usah ke pasar dulu lngsung oseng"tringg beress haha ga sesimple itu jg kali ,simple dan ngangenin buat aku karena dahulu selalu mama yg masak,tp setelah berkeluarga yaaa aku selalu bereksperimen dgn menjelajah dunia masak memasak ,mmmmm yup gitu aza dicoba ya bunnn☺

Sate Tahu

Sate Tahu

Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu. Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantari Tahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar #pr_cabelita

Sate Godog

Sate Godog

Kalau malas nusuk2 sate,sate godog ni solusinya.Enak deh .Resep inspirasi Dari Instagram mba Sukmawati_rs.Resep sdh dimodifikasi sesuai bahan yg tersedia di rumah

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya pernah tinggal di Madura selama 6 tahun, dan saya doyan banget dengan sate ayam madura, menurut saya itulah sate yang terenak. Bumbunya pas banget di lidah. Jadi meskipun tinggal jauh di negeri orang, Alhamdulillah saya bisa menikmati sate ini di rumah sendiri.

6 porsi
60 menit
Sate daging qurban

Sate daging qurban

Sate Kuah Kacang.

Sate Godog Medan

Sate Godog Medan

Saya penasaran dengan masakan Medan apa yang khas dan mantap, tapi males nanya Mbah Gugel 😅 Akhirnya saya tanya saja sama teman saya yg asli Medan, menurutnya sate godog adalah masakan khas Medan Melayu yg selalu ada di rumahnya waktu lebaran. Cari2 di cookpad, saya pake referensi resep dengan panduan olahan yang biasa digunakan teman saya itu. Hasilnya alhamdulillah semua di rumah pada suka dan memuji kelezatannya..😘😊 Bisa jadi alternatif hidangan istimewa buat lebaran juga nih.. Yukks cobain..meski bumbunya super lengkap, tapi hasilnya memang mantapp..👍🏻👍🏻 Referensi : Fitria Hartono #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week19 #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Jabodetabek #SiapRamadan

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Habis bikin bakso bakar utk sarapan lanjut buat sate ayam utk maksi....hasilnya empuk gurih.

30 menit