Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate ala Vey yang Lezat

Dipos pada July 25, 2019

Sate ala Vey

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ala Vey yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate ala Vey yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ala Vey, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ala Vey sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ala Vey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ala Vey memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ni dr bbrp resep dijadikan satu gt jd entahlah sate apa namanya hihihi yg jls enak ja. klo bumbu kacangnya ngambil resep sate Madura sich, yg terkenal enak bumbu kacangnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ala Vey:

  1. Marinade/bumbu yg dihaluskan untuk merendam daging:
  2. 5 Bawang putih
  3. 7 Bawang Merah
  4. 1 Bawang bombay
  5. 5-7 cm Jahe
  6. 1 ruas Laos
  7. 3 Serai (pakai yg putihnya)
  8. 1/2 sdm Merica/ Lada hitam
  9. (semua bahan dihaluskan)
  10. Bahan Sate:
  11. 500 gr Daging (Sapi, Ayam, Kambing dll)
  12. (dipotong2 sesuai selera)
  13. (bisa jg diganti jd tahu or tempe)
  14. Tusuk sate secukupnya
  15. Bahan Bumbu Kacang:
  16. 9 Bawang Putih
  17. 10 Bawang Merah
  18. 5 Kemiri
  19. 500 gr Kacang tanah (goreng)
  20. (haluskan bumbu diatas)
  21. 300 ml santan
  22. 150 ml Air
  23. Secukupnya Garam
  24. Gula merah Sedikit aja
  25. Pelengkap:
  26. Bawang goreng
  27. Acar
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sate ala Vey

1
Campur Bahan sate (daging, tahu or tempe) dg Marinade smp tercampur rata n masukan dlm kulkas, diamkan slm 3jam.
2
Simpan Kacang n bumbu yg telah dihaluskan dlm panci lalu tambahkan air n santan, aduk smp tercampur rata n masak dg api sedang sambil diaduk2 hingga mendidih. Tambahkan garam n gula merah n aduk hingga bumbu mengental.
3
Keluarkan daging dr kulkas n siapkan tusuk sate, tata daging ke tusukan sesuai selera. Siapkan bumbu kacang di piring datar n tambahkan kecap, aduk hingga tercampur rata.
4
Lumuri daging dg bumbu n bakar, bolak balik hingga 1/2 matang n campurkan ke bumbu lagi n bakar hingga matang merata. (klo bs menggunakan bakaran dg gas drpd menggunakan arang, kecuali klo arang bambu bagus)
5
Sate siap disajikan, bisa dilengkapi bumbu kacang+kecap or kecap, acar n sambal. Nice cooking..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Cerita dibalik ini bermula dri q yg ngidam lontong sate ayam, tp kalau beli diabang kan g dibolehin suami krna msih hamil, tkut bakarnya setengah matang atau gmn. Nah krna saking g tahannya akhirnya kubuat sendiri deh, dengan ayam setengah kg. Eh malah tmn2 kantor jd pada minat order dan akhirnya delivery di q. Alhamdulillah bnyak yg suka dg sate buatanku termasuk suamiku.. yg akhire malah cm makan 4 tusuk krna abis kejual πŸ˜†πŸ˜†. Untung suamiku ngijinin. Hehe

6 porsi
Sate Ayam Madura Homemade

Sate Ayam Madura Homemade

Modal hanya 35rb nggak sampai 50rb jadinya 57 porsi/sunduk. Disini lebih dominan sate ayam dagingnya yg banyak, tadi saya minta usus ayam juga, kulit ayamnya juga saya sendirikan,jadi ada 3 macam πŸ˜‚. Allhamdulillah dirumah suka semuanyaπŸ™ #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Sate Ayam

Sate Ayam

bikin ini karena Nostalgia hidup di Cikarang yang notabene biaya makan dan hidup mahall πŸ˜† biasanya saya beli 1 ekor ayam 35k untuk masak 3 macam yaitu Sate Ayam, Ayam Goreng Tepung ala k** sama Sop Ayam bisa bertahan selama 2 hari untuk 2 orang, mayannn bangetttt kan πŸ˜† di Cikarang setidaknya mengeluarkan uang makan 100k per hari untuk 2 orang πŸ˜…

Sate Padang

Sate Padang

Beberapa kali nyoba bikin kuah sate, tapi selalu ga pas di lidah. Nyari referensi akhirny pake resep dari muslim hijrah. Saya tambahkan beberapa bahan biar makin siiip dan sesuai selera saya.

1 porsi
45 menit
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Suami suka banget ma sate ni...pas ada waktu luang, buat deh...

4 porsi
45 menit
Bumbu sate ponorogo kering

Bumbu sate ponorogo kering

Kalau bumbu kering dimasukan freezer bisa awet, jadi sewaktu2 butuh tinggal dilarutkan dengan air hangat. Ini aku bikin ala sate ponorogo pak bun semarang. Foto disebelah satenya blm mateng baru di marinate. Rencana mau di kukus baru di panggang sebentar

Sate ayam kampung #ibupelindungsetia #warisanibu

Sate ayam kampung #ibupelindungsetia #warisanibu

Di bawain 1/2 ekor ayam kampung sama adek, katanya baik untuk kesehatan baby, karena gak banyak mengandung obat..lain dg ayam potong, jadi sate aja mumpung lagi ada stok kacang tanah

Sate Klopo

Sate Klopo

Source: pojoksimbok ( https://www.instagram.com/p/Bgeh66cjBbP ) Sate klopo, saya baru merasakan beberapa kali ketika mampir di Surabaya... Tidak perlu ke restoran/warung makan yang terkenal, sate klopo yang dijual kaki lima di pinggir jalan pun sangat enak dan khas rasanya... Gurihnya kelapa parut memberi cita rasa tersendiri yang tidak saya temukan di sate-sate daerah lain... Berikut sate klopo ala Mamarere, saya pakai daging ayam biar cepat matangnya, soalnya saya panggang pakai teflon... Pekan 18 (6 - 12 Mei 2019): Sate Klopo #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna #SiapRamadan

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Kemarin saat PKK dpt menu sate ayam dan lontong yang dibeli dr abang2. Lumayan enak sih, tp banyakan kulit nya.. alhasil yg dimakan cuma sedikit. Akhirnya pigin bikin sendiri di rumah, tentu lebih murah serta lebih sehat

40 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Hai bunda2, seperti biasa aku masak nya gak ribet ya 😁, tapi lebih suka masak d rumah walaupun di depan rumah banyak sih yg jual

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Sate ayam madura gak kalah enaknya kya abang sate hahaha

Sate Gembus

Sate Gembus

Hasil recook resep mbak Syahla Moms Cuisine,, enaaakkk banget, sangat menginspirasi. Tp sedikit aku modif sesuai selera aku. Trima kasih banyak resepnya.. πŸ™ Salam kenal..πŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_salatiga #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya pernah tinggal di Madura selama 6 tahun, dan saya doyan banget dengan sate ayam madura, menurut saya itulah sate yang terenak. Bumbunya pas banget di lidah. Jadi meskipun tinggal jauh di negeri orang, Alhamdulillah saya bisa menikmati sate ini di rumah sendiri.

6 porsi
60 menit
Sate ayam dan kulit

Sate ayam dan kulit

berhubung banyak ayam kampung jadi kita bikin sate aja, rasanya enak mirip sate kambing kata yang makan hhehehe. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Sate Jamur

Sate Jamur

Yeay bisa di macem macemin juga si jamur,kali ini nyoba di buat sate,enak ternyata mirip ayam kalo di rasa rasa. Sate ayam kw ehehe. Suami ngabisin 3 tusuk sate,enak pokonya bisa disantap pakai nasi maupun tidak tanpa nasi. Source: Fitri Sasmaya #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #satejamur

Sate jamur teflon

Sate jamur teflon

Ceritanya pertama kali buat sate jamur, hasilnya enak nggak menegecewakan

20 tusuk