Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun keluarga, setiap lebaran pasti laris manis dan ludes dalam sehari. ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- Daging :
- 500 gram daging has sapi/lidah sapi
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas Lengkuas, memarkan
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu halus sate dan kuah :
- 15 buah cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btr pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 2 biji kemiri sangrai
- Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr batang serai, memarkan
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 1 sdm bubuk kari
- 3-4 sdm tepung beras
- Lontong (saya tidak pakai)
- Bawang goreng
