Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Opor yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam opor ini aslinya tidak semenor ini kuningnya. Kuahnya sengaja dibikin agak banyak supaya makan nasinya nanti ada kuahnya. Santannya juga sedikit aja, jadi kuahnya agak encer.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor:
- 1 ekor ayam
- sejempol Lengkuas (geprek)
- 2 batang Sereh (geprek)
- 4 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk sobek sobek
- 2 sdm Santan kara
- Air
- Penyedap rasa
- Garam
- Gula
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Ketumbar
- Merica
- Jahe
- Kunyit
- Kemiri (saya skip, kebetulan habis)
