Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Pecel Rumahan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Pecel Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pecel Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Pecel Rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pecel Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pecel Rumahan memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pecel Rumahan:
- 1 ekor Ayam uk Kecil (potong 4)
- 3 bh Tahu (potong 2)
- 1/2 papan Tempe (potong sesuai selera)
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, geprek
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Bumbu Halus :
- 6 bh Bawang Merah
- 4 bh Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- Bumbu Sambal :
- 8 bh Bawang Merah
- 2 bh Bawang Putih
- 5 bh Cabe Merah Besar
- 10 bh Cabe Rawit
- 2 bh Tomat
- 1 sdt Terasi Bakar
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Merah
- Lalapan :
- Selada
- Kemangi
- Timun
- Kol
- Petai