Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Santan Terong Tempe yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2019

Pecel Santan Terong Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Santan Terong Tempe yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Santan Terong Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Santan Terong Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Santan Terong Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santan Terong Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Saya kira pecel terong itu terong yg dipenyet di bumbu pecel/bumbu kacang tapi ternyata lain yaaa..🙏🤭😁 Bumbu pecel ini bumbunya hampir mirip dengan bumbu pecel kacang..tapi ini beda karena ada santannya dan tanpa kacang goreng..bisa dijadikan alternatif olahan terong selain lodeh terong..mantaapp ini..🤤😋 Makasih resepnya mb Kiki (Clarissa's Kitchen)..mantaap..syedeep..makasiihhh yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 source : Clarissa's Kitchen Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14696344-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=Tc4mBNttgC9KQxeBK3px3VMm&shared_at=1618276640 #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santan Terong Tempe:

  1. 2 buah terong
  2. 1 papan tempe, iris
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 3 helai kacang panjang
  5. 2 helai daun jeruk
  6. 500 ml santan (1/2 butir kelapa)/2 sachet santan instant+air
  7. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan minyak
  8. Sesuai selera cabe rawit
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri, sangrai
  13. 7 buah cabe merah besar (saya 3)
  14. 1 ruas jari telunjuk kencur
  15. 1 ruas jari telunjuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Santan Terong Tempe

1
Siapkan semua bahan, terong dibelah menjadi dua dan beberapa bagian, daun kemangi dipetiki, tempe diiris.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 1
2
Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Lalu goreng terong hingga sedikit empuk angkat dan tiriskan.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 2
Pecel Santan Terong Tempe - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
Pecel Santan Terong Tempe - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan santan dan aduk hingga mendidih
Pecel Santan Terong Tempe - Step 4
Pecel Santan Terong Tempe - Step 4
Pecel Santan Terong Tempe - Step 4
5
Masukkan kacang panjang setengah empuk, lalu cabe rawit utuh, Terong dan tempe. Matikan api lalu masukkan kaldu, garam dan gula. Nyalakan api kompor dan Koreksi rasa. Lalu masukkan daun kemangi aduk hingga rata dan matikan api.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 5
Pecel Santan Terong Tempe - Step 5
Pecel Santan Terong Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lento kacang ijo

Lento kacang ijo

Kalau masak lontong balap tak lupa lentonya....kacang hijau nya saya rendam 15 menit dan saya kukus. Setelah saya kukus saya blender. Sumber resep :IFA KURNIAWATI

Sarang semut

Sarang semut

Sarang semut perdana yg aku buat dilombok niih 😍 Tentunya pake resep mertuaku yaaa .. Enak bgt nyarang banget .. Yuuuk cobain juga 😍 #PejuangGoldenBatikApron

9. Lumpur Surga

9. Lumpur Surga

12 - 03 - 2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week6

Putu ayu 🏵️

Putu ayu 🏵️

Source :the hasan video

Kulit Risol

Kulit Risol

Setelah sekian kali mencoba berbagai resep akhirnya alhamdulillah menemukan formula yg pas untuk membuat kulit lumpia/risol yg pas dan tidak mudah sobek

Apem selong

Apem selong

Pertama kali dapat orderan apem selong. . Pingin nangis rasanya. . Soalnya ke barengan sama buanyak orderan. . Yuk mari bikin yaaa. . Gimpil kok. . Semangattt #PejuangGoldenBatikApron

16 biji
2.5 jam
Risoles Mayo dari Roti Tawar

Risoles Mayo dari Roti Tawar

Berawal dari banyaknya stok roti tawar dirumah, yang hampir memasuki penghujung masa “best before” nya. Daripada nanti jamuran yakan bundd, marilah kita isi dengan isi isian *lah. Satu yang paling gampang ialah jadi roti goreng, tapi karena isiannya telur, daging dan mayo...maka namanya jadi risoles mayo xixixi. Orang rumah sih approved, sampe-sampe saya disuruh jualan risoles aja wkwkwk🥺 Nah, kebetulan tema posbar mingu ini adalah Meal Preparation, saya rasa risol ini masuk kategori lah yaa? Hehehe menu ini kan bisa dinikmati kapanpun, setelah buat semua lalu bisa simpan dalam freezer, tinggal digoreng saat perut mulai berbunyi. yah lumayan ini bisa jadi frozen food ala ala gitu dehh!😋 . . . #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2

10 bh
1 jam 30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Masih ada sisa daging 1/2 kg. Susah bosan masak sup daging. Anak-anak dan suami minta dibuatkan coto Makassar. Nemu resepnya mbak Myta Rahman di cookpad. Resepnya aku modifikasi sedikit dengan tambahan air beras dan susu. #PejuangGoldenApron3

4 orang
3 jam
Putu ayu Sultan

Putu ayu Sultan

Enaaaakkklaaahh pokonya,...🤭😍🤭😍

20 pcs
30 menit
904. Lapis Singkong Labu Pisang

904. Lapis Singkong Labu Pisang

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Harus kreatif saat minyak masih langka, akhirnya diputuskan mengolah singkong tanpa minyak. Alhamdulillah, ambil sisi positifnya aja bahwa kita memang harus memasak dengan cara yang sehat. Semoga kita semua dan seluruh keluarga Indonesia menjadi keluarga yang sehat dan berbahagia tentunya. Tetap semangat ya Sist & Bro 🤲💪🥰🌹(2022-059). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #LapisSingkongLabuPisang

5 porsi
60 menit
Lemet

Lemet

#PejuangGoldenBatikApron

Cilok Nasi

Cilok Nasi

Hari ini buat cilok dari bahan dasar nasi sisa semalam. Camilan yang murah dan memanfaatkan sesuatu yang tersisa. pas untuk anak kecil yang sedang malas makan. #PosbarIdaman #DibuangSayang #CookpadCommunity_Semarang #semangcook_sisayangmakanan #GenkPejuangDapur

Carang Gesing

Carang Gesing

Roti tawar adalah makanan yg wajib di stock di rumah Pisang juga salah 1 buah yg wajib di stock dirumah Hyuk dahhh di kawinkan mereka jd snack buat batita,anak2, bpk ibu, oma opa😁 semuaaanyaaa suka....Never failed dehh♥️ . . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Oseng tahu kacang panjang

Oseng tahu kacang panjang

#PekanPosbarProtein bikin menu buat pak su yg hampir 1 minggu blom mkn sayur n gi bosyen ma ikan laut maupun ayam makan daging pun susah 😊 notabene dr kecil ada masalah ma gigi

3 org
1 jam
Lemet Jagung Manis

Lemet Jagung Manis

Temen ngopi musim hujan. Resep asli di link berikut Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/7081882?invite_token=SW9bIF #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

Isian Keju untuk Bakpia

Isian Keju untuk Bakpia

cooksnap resepnya mba @nurikasari buat bikin bakpia keju #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bika ambon kenyal bersarang

Bika ambon kenyal bersarang

Siapa yang suka kue traditional ini cung ??! 😁😁 Yukk coba bikin sendiri biar lebih hemat hehee.. Resep ini untuk loyang 20x20 yahh 😍

20 Slice
2 jam
Bakwan Sayur Crispy👩‍🍳

Bakwan Sayur Crispy👩‍🍳

29.07.21...siapin cemilan praktis anak setelah sekolah daring, yuuk moms buat bakwan crispy saja biar anak juga otomatis makan sayur🤭imun tubuh harus tetap terjaga kondisi saat ini💖alhamdulillah pake resepnya Mb @zahraaliyah dijamin ketagihan mau bikin lagi😋cuuus cobain y moms👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/12269023-bakwan-sayur-crispy-wajib-dicoba?invite_token=6ZPS8VwAToErmK7uDFg6R1T2&shared_at=1627449255 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost

10 bakwan
30 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

Combo kali ini jalan² ke daerah Sumatra Utara. Sebenernya saya pengen bikin masakan khas sana tapi ada beberapa bahan yang saya ga punya. Pesen online belum sampe barangnya. Akhirnya bikin ini aja deh biar bisa ikutan posting. 😁 Udah lama banget ga makan bika ambon. Cari² resep yang cuma pake 2 telur & masaknya pake teflon.. Hihi.. Hasilnya sebenarnya udah bagus, seratnya juga bagus cuma teflon saya kelebaran jadinya hasil bika ambonnya tipis.. 😅 Ga papa lah ya, next bikin lagi deh.. 🤭 Source : @DapurIbukKayana #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Horas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor