Bagaimana membuat Pecel Santan Terong yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Santan Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Santan Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Santan Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santan Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah resep pecel santan terong ini sukses bikin paksu nambah berkali2. Masaknya simpel dan cepat. Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. Diresep asli pake tempe goreng dan daun kemangi, tp karna aq gk punya stok, 2 bahan itu aq skip. Sumber: Dapoer Oznon (Linda) #Cocomtang_RecookWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santan Terong:
- 4 bh terong ungu uk kecil, belah/potong2
- 4 batang kacang panjang, potong2
- 1 genggam daun kemangi (saya skip krn gk da stok)
- 1 bks santan instan
- 450 ml air
- 1 sdt gula / sesuai selera
- 1 sdt Garam / sesuai selera
- 5 lb daun jeruk
- 1 bh asam kandis (tambahan saya)
- Bumbu halus:
- 7 bh cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri sangrai