Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam simpel yang Sempurna

Dipos pada February 21, 2022

Opor Ayam simpel

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam simpel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam simpel memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam simpel:

  1. 1/2 kg ayam potong jd 6 bagian
  2. 200 ml santan kental
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 batang bawang pray
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Secukupnya royco, gula
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 2 cm kunyit
  15. 3 biji kemiri
  16. Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Secukupnya bawang goreng dan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam simpel

1
Rebus ayam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.
2
Siapkan semua bumbu
Opor Ayam simpel - Step 2
3
Haluskan bumbu
Opor Ayam simpel - Step 3
4
Tumis semua bumbu beserta daun jeruk, sama lengkuas, batang serai sampai harum.
5
Masukkan ayam, tumis sebentar..lalu tambahkan santan aduk2 tambahkan royco, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa.tambahkan daun bawang pray. Aduk2 sampai mengental.
6
Angkat, beri taburan bawang goreng dan cabe biar manis..hihi opor ayam siap dinikmati😍
Opor Ayam simpel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Rasanya enak dan gurih . Alhamdulillah semua pada suka .. kuah kental nya yg bikin nampol .. btw kalo ga suka kental , pake santan cair aja moms 600 ml

Opor ayam

Opor ayam

Gak pernah masak opor sich... Ini mah nyoba" aja tpi alhamdulillah kok jadi dan enak rasanya hehehe

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

hallo ibu - ibu salam kenal dr saya Tisa, hobby saya dr kecil memang memasak mama saya selalu senang ketika saya membantunya untuk menyiapkan makanan untuk makan siang dan makan malam, berawal dari hobbi memasak sekarang menjadi profesi saya sebagai chef. ini adalah salah satu makanan traditional favorit keluarga saya, semua resep yang saya berikan tanpa menggunakan msg hanya mnggunakan bahan2 yang segar , gula dan garam sebagai bahan pelezat. semoga resep yg saya berikan menghasilkan makanan yg lezat dan disukai oleh keluarga ibu -ibu dirumah

10 portions
30 menit
Opor Ayam #keto

Opor Ayam #keto

Request anak sholihah kangen sama ayam opor.

Opor udang, telor dan kacang panjang

Opor udang, telor dan kacang panjang

Mau bikin opor tapi gak pake ribet, jadi pke bumbu instan dr indofood aja 👍

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Hasil recook dari bunda Sriwidi 👍. Baru pertama kali buat dan sukses💪. Thank you so much bunda Sriwidi 😘

1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete)

1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete)

Semoga dapat menispirasi bagi bunda bunda.😘 #intipisipiringku #cookpadcomunity_magetan

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Untuk pertama kalinya bikin opor ayam :)

Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

Lama nggak post resep nih, kali ini masak opor, tapi sayang opor belum sempet difoto udah ludes duluan. Jadi maaf ya foto nya kurang maksimal, yg penting rasanya maksimal mal malll 😄

5 porsi
Opor telur daun singkong

Opor telur daun singkong

Day 20 #Bikinramadhanberkesan Punya daun singkong yg sudah di rebus dlm kulkas.bingung mau dimasak apa dan di campur apa.lihat masih pny telur ayam.yasud di bumbu opor aja dicampur telur rebus.buat berbuka puasa,nanti tinggal masak yg buat sahurnya. Kebetulan anak"suka daun singkong yg di masak opor#Bikinramadhanberkesan

Opor Ayam AlaAlaqu

Opor Ayam AlaAlaqu

Lagi pingin lauk bersantan😊

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Udah dari kapan hari pengen makan opor cm g kesampaian..yaudah deh masak aja

3-4 porsi
Opor Ayam Ceritanya

Opor Ayam Ceritanya

Pas ditinggal ibu pulang kampung jadi aku yg masak buat semua karyawan + suami dan ank aku. Dlu krn emng pernah wartegan sm ibu jd tau lah sedikit masakan ibu..

7 orang
Opor ayam

Opor ayam

Buat yang pertama kali masak mudah banget

Terik tahu putih telur

Terik tahu putih telur

Kemarin ada yg jual putih telur .. saya beli 2 kg .. akhirnya baru saya execusi☺️ anak2 pengen sayur ga pedes..

Opor Ayam Istimewa

Opor Ayam Istimewa

Tips masak ayam: Menurut artikel di Alodokter yang saya baca, ayam (yg sudah dipotong dan dibersihkan) sebaiknya tidak dicuci dengan air (air dingin/air keran) karena justru akan memperbanyak bakteri yang berkembang dan bisa mengkontaminasi tempat mencucinya/peralatan masak. Oleh sebab itu, saat beli ayam untuk dimasak opor ini, ayamnya saya cuci dengan cara direbus dengan air mendidih selama 15 menit. Baru setelah itu dimasak seperti biasa. Fyi, ini opor sebenarnya dimasak sore.. eh pagi harinya masih sisa terus diangetin baru difoto deh hehe, makanya si ayam kayaknya udah agak pucat tuh 😂

7 porsi
30 menit
Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Telur puyuh ini gizinya tidak kalah dengan telur ayam atau bebek, banyak orang tidak mau makan telur puyuh karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, tapi untuk para ketowarior ini salah satu sumber lemak yang harganya murah meriah, resep saya yang ke tiga saya setor ini 😊