Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambel goreng ati ampela yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2021

Sambel goreng ati ampela

Hari ini saya akan berbagi resep Sambel goreng ati ampela yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambel goreng ati ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel goreng ati ampela sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba pengen masak ini buat sahur nanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela:

  1. 10 buah ati dan ampela
  2. 1 batang serai
  3. 2 daun jeruk
  4. 1 ruas lengkuas
  5. Minyak
  6. Garam, gula, penyedap
  7. Sedikit air
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng ati ampela

1
Cuci ati ampela lalu rebus sebentar jangan lupa masukan 3 lembar daun jeruk biar harum, tiriskan dan potong sesuai selera
2
Tumis bumbu halus lalu masukan lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum
3
Lalu tambahkan sedikit air lalu masukan garam, gula boleh tambahkan penyedap. Aduk hingga merata, terakhir masukan ati ampela lalu masak hingga matang dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu angkat
Sambel goreng ati ampela - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Tempe

Semur Tempe

#BikinRamadanBerkesan Menu untuk sahur, yang ada kuahnya biar tidak bosan

Semangka Pisang siram Madu

Semangka Pisang siram Madu

Masyaallah tabarakallah .. kali ini menu sehat untuk berbuka puasa maupun sahur keluarga .. ketika puasa tubuh butuh asupan vitamin dan mineral yang cukup . Nah... Salah satu manfaat chia seeds banyak vitamin dan mineral ❤❤❤ الحمد لله #jurusehatrasulullah #SiapRamadan

1 porsi
Sayur bening sawi bakso

Sayur bening sawi bakso

pas banget deh mau masak yg tinggal cemplung-cemplung menu makan sahur yang praktis dan seger oh iya aku lupa kalau kemarin buat sayur ini pakai kuah kaldu ayam mom.. kebetulan mmng lagi nyimpan di kulkas#solusi si sibuk#antiribet

Tempura Udang Simpel

Tempura Udang Simpel

Sederhana aja keterangannya, simpel masaknya, rasanya enak dan untuk sahur atau berbuka cocok banget tinggal goreng sebentar kan? Yuk siapkan sebelumnya lalu simpan di kulkas :) #Cookpadcommunity_Klaten

8 porsi
30 mnt
Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

kalau ini request pak suami untuk santap sahur hari ini.Menu murah meriah yang mudah dan cepat bikinnya. #MurahMeriah #SiapRamadan

4 porsi
20 menit
Caisim tumis campur

Caisim tumis campur

Bingung sahur mau masak apa...buka kulkas ada caisim udang ,baso ikan putren dan tau putih yg sdh di goreng 2 potong sisa buka...smua bahan serba sedikit maka dicampurlah jd satu skalian jd lauk ..hehehhe..

Oseng Sambal ikan teri

Oseng Sambal ikan teri

Kesukaan abang lelaki satu satunya.. Dan kebetulan dapet teri mantap dari nunukan. Bisa dijadikan referensi untuk menu sahur, sajikan dg nasi panas, padukan dengan lalapan sayur hijau rebus atau timun. Happy cooking 😊

22. Sambalado Ikan Asin Kapas #seninsemangat

22. Sambalado Ikan Asin Kapas #seninsemangat

#bikinramadanberkesan #22 #cws_ikan Yeaaay, dibawa ikan asin ini dr medan. Ga tau deh yg bener namanya ikan asin kapas atau kipas 🤣🤣🤣 Dibuat sambalado mantap bgt, boros nasi dah ni. Cocok buat menu sahur dan buka puasa 👌🏻👌🏻 Makannya simpel bgt tinggal campur-campur

Teri Kacang

Teri Kacang

Source resep by tya_kitchen dengan modifikasi ala saya Kemarin ada yg request dimasakin gulai silalat dan gk lengkap rasanya tanpa teman teri 😀 sekalian nyetok juga buat temen nasi anget juga enak apalagi buat temen sahur karena ini awet kriuk2 ya 😊 kl yg suka pedes bs di tambah cabe yg banyak aja. #AntiRibet #terikacang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #19

18 - Ayam Ungkep

18 - Ayam Ungkep

Assalamualaikum..... Apa kabar moms? Udah pd mulai puasa kan ya? Slamat menjalankan ibadah puasa ya moms... smoga puasa kita dilancarkan, diberi kesehatan selalu.. aamiin.... Biasa kalo puasa gini, pasti pada nyiapin lauk terutama buat sahur. Misal kayak frozen food, jd gak ribet musti masak2 dulu sebelum sahur. Kayak ini nih moms.. ayam ungkep, selalu ada setiap kali puasa. Jadi menu #antiribet andalan saya. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

#27. Nasi goreng mawut

#27. Nasi goreng mawut

Awalnya, tidak terlalu tahu apa itu nasgor mawut, (padahal sering bikin...he..he...terinspirasi dari temen ketika dulu masih sama2 kerja, kalau abis sip malam, pagi2 bikin nasgor campur2 kayak gini..), Ternyata nasgor yg seperti ini dinamakan nasgor mawut (liat daftar menu dimamang nasgor..😁😁), dan inilah, nasgor mawut ala- ala saya...😄 Karena anak- anak suka nasgor, sesekali #bikinramadhanberkesan mereka dengan menu nasgor ini...😍😍, tapi jika makan nasgornya pas sahur, minumnya jangan lupa air anget yaa, biar minyak2 yg nempel di kerongkongan langsung larut... Satu resep ini bisa buat berdua yaa...

Kare ayam campur kentang#BikinRamadanBerkesan

Kare ayam campur kentang#BikinRamadanBerkesan

Gulai ayam, daun singkong rebus tambah sambal terasi mantap. biar maknyus makan sahur nya.

6. Rolade Penyelamat (Sisa Pepes Tahu)

6. Rolade Penyelamat (Sisa Pepes Tahu)

Kemarin buat pepes tahu&kecewa sama rasanya, pun serumah ogah2an makan, jadi masih ada sisa. Kepikiran menu penyelamatan untuk sahur yg cepat tapi yummy biar cepat habis. Alhamdulillah sukses bikin pepes yg teronggok layu seketika ludes.😁 Buat mommies yg mau coba jg yuukk ahh...👍😊 #CookpadCommunity_Jember

Sawi Masak Putih (santan)

Sawi Masak Putih (santan)

Menu bercitarasa gurih ini adalah menu kilat dan #AntiRibet dan pasti #MurahMeriah yang bisa jadi penolong untuk menu sahur. Bisa juga ditambahkan udang kecil, atau tahu putih yaa. Gimana sudah #SiapRamadhan, belum?

Ayam Saos Madu

Ayam Saos Madu

Haiii aku masak lagi nih setelah beberapa hari ga setor resep😆 Kali ini menu andalan juga, yaitu Ayam saos madu, cocok buat menu sahur, dijamin bakal nambah 😍😁 #SiapRamadan

1-5 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

makanan yg simple tp gak pernah bosen. tiap belanja mingguan wajib ada ayam wlpun hrga melambung jauh 🤣. soto ini cocok utk menu sahur dan berbuka. segar, tinggal hangatkan kuahnya lalu sajikan dg sayuran dan ayam. #BikinRamadanBerkesan #Pekaninspirasi

4 porsi
Tumis kangkung #bikinramadhanberkesan

Tumis kangkung #bikinramadhanberkesan

Tumis kangkung ini cocok dijadikan menu untuk sahur maupun berbuka.

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Sih kk sama paksu paling suka ayam goreng dan ayam ungkep ini jg menghemat waktu pas mw sahur,, yuks cekidot,,, #AhlinyaAyam #siapramadhan #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas

Ikan kakap goreng tepung #BikinRamadanBerkesan

Ikan kakap goreng tepung #BikinRamadanBerkesan

Untuk sahur hari ini, ngolah nya kemarin sore pagi ni baru di goreng.Biar hemat waktu, tapi sebenarnya saya siram saus asam manis biar mantap.... Resep saus asam manis nya nyusul ya... Gak sempat nulis nya. Maklum saya punya bayi jadi kalau mau nulis resep curi2 waktu. Hehehe....

Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo

Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo

Mudah masaknya dan ngga perlu waktu yg lama 😁 Menu kalo kepepet, pas utk menu buka ataupun sahur dirumah bunda #siapramadan