Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Item yang Anti Gagal

Dipos pada July 19, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Item yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ketan Item yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Item sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Item memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kale makan bubur ketan item madura kok beda yaa ama yg mamah suka buat akhirnya coba coba ajah sendiri tanpa liat resep di google

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Item:

Ketan item
Santan kepala
Garam
(Saya ga pake daun pandan karna ga ada di apartemen yg jual) hehehe seadanya ajah yaaa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Item

Cuci ketan item ampe bersin lalu masak hingga ketan empuk

Jangan lupa kasih garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Beras Ketan

Anak lanang mbarep tiba" minta dibuatin bubur untuk wetonnya kalau orang jawa bilang..padahal ibu e ga pernah buat..wes bismillah aja ya...🙏🙏😀😀

Bubur Ketan Kuah Ultra

Ini makanan favorite ku, biasanya beli jadi 7ribuan. Masak sendiri 7rb bisa dapet beras ketan 250gr. Mantap djiwooo 😁

Es Pisang Ijo

Bismillaah, Senin 11 Mei 2020. Es Pisang Ijo ini merupakan hidangan khas daerah Sulawesi Selatan khususnya kota Makassar. Sewaktu masih aktif ngantor, saya sering banget jajan es pisang ijo ini di daerah Tebet, duhh masih edisi kangen kulineran nih, ditambah hawa-hawa sedang puasa suka samar kahayang kalau kata orang Sunda mah 😁. Biar ga penasaran, jadinya diniatin bikin sendiri deh. Alhamdulillah, happy buka puasanya. Keluarga pun termanjakan 💜. Hatur nuhun inspirasi resepnya mbak Fitri Sasmaya 🤗. #TiketMasukGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam

Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh 😄 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam No Pandan Leaves

Ada beras ketan hitam Tapi ga punya daun pandan.. Gapapalah, langsung masak bubur ketan hitam aja, tanpa daun Pandan hehe. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

Bubur Ayam Korea, Pakai ketan

Semenjak ga bisa sering2 keluar jadi sering banget masak sendiri dirumah. Masih bisa sih kalau mau delivery, tapi bosen karena ga banyak tempat makan yg buka jadi kalau mau delivery ya itu2 aja. Tapi berhubung masak sendiri, biar ga bingung tiap hari makan apa biasanya langsung masak agak banyak terus di simpan per porsi dan masukin freezer jadi kalau makan tinggal diangetin haha. Bubur ini salah satu yg sering aku bikin karena selain gampang, bahannya juga ga repot, terus udah ada sayurannya juga jadi ga usah bingung masak sayur lagi haha. Jadi style bubur disini bukan yg putihan polos gitu, tapi biasanya dimasukin aneka sayuran yg dipotongin kecil2. Sayuran apa aja juga sesuai selera / stock di kulkas. Tapi kalau aku sih biasanya cuma wortel, bombay, zukini, daun bawang. Kalau orang2 sih ada yg dimasukin paprika, brokoli, kentang, dll pokoknya semua masuk haha. Terus untuk dagingnya juga bebas, kali ini aku pakai ayam karena biasa juga selalu pakai ayam. Tapi kalau ga mau bisa diganti dengan daging sapi, tuna kaleng (masukin belakangan), jamur, abalone, atau ga pake juga OK. Karena aku bikin langsung banyak untuk stock aku bikin 3 cup dengan perbandingan beras dan ketan 2:1. Kalau mau pakai nasi jadian bisa sih, tapi aku lebih suka dari beras karena ditumis dulu jadi bisa lebih wangi. Untuk cara simpan biasanya aku taruh di wadah ukuran sekali makan, biarin sampai dingin kalau udh ditutup dan masukin freezer. Itu bisa tahan sampai berbulan2 haha. Selamat mencoba :)

Es palu butung ala-ala 🍧

Ini juga bisa untuk hidangan buka puasa lhoo..bikinnya gampang, cepet, enak lagi.. Ini aku bilang es palu butung ala-ala karena pisangnya aku bakar dulu, biar lebih empuk dan keluar madunya.. Ini seger bingitz lhoo..👌#FestivalRamadanCookpad

± 3 porsi

± 30 menit

Fresh Kimchi / 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri)

source : maangchi . Bismillah.. 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Kalau yg ini rasanya bisa diterima lah untuk saya pribadi atau orang2 indonesia, karena kalau yg udah difermentasi itu asem banget. Sebenernya doyan juga kimchi fermentasi yang udh asem gitu, cm ga akan banyak makannya, paling banyak 4 potong udah. Tapi kalau yg ini, bisa sampe nambah2 nasi 😅 Kimchi ini salah satu side dish yang hampir selalu ada di tempat2 makan di korea. Ini resep favorit yang biasa sy pakai kalau mau buat kimchi. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #umma_freshkimchi #Umma_week15

Bubur Beras Ketan (bukan) Hitam 😂 10-30-5 menit

Tak ada Rotan Akarpun Jadi Tak ada Ketan, Beras hitam pun Jadi Bismillah.. modifikasi seadanya. entah ini sangking kreatif si emak atau apalah tak tau hehe.. 🤣😁🤗 ceritanya dapat tantangan recook masak yang Hitam Manis 😍 recook resep dari mbak "silva Malexi" Nah si Bu Waka Comm Bjb ini masak Bubur Ketan Hitam, dan saia ngiler banget 😍 berhubung ini emak ga punya ketan hitam, yang ada beras ketan putih sama beras hitam "MPASI" punya Dedek. yowes... tak akal aja yow.. jadilah ini 😍 cara dan prosesnya yang berbeda, yang penting #sihitammanis 😁🤗 #PejuangGondenApron2 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #MalexhiSQUAD #SiHitamManis #AksiDutaRecook

3 porsi

Bubur Candil ala Diah Didi

Source : Blog Diah Didi Bubur candil ala diah didi ini kuah gula merah atau buburnya kental banget, rasanya enak dan lembut resep ini jadi favorit saya, kuah buburnya itu yang paling saya suka

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur Candil

#jajanantempodoeloe Kalau soal memasak makanan berat, almarhum ibu juaranya, tapi kalau soal bikin bubur candil, Bu Dhe saya gak ada yang ngalahi. Terkenal se Wates ( nama kampung saya), kalau bubur candil buatan beliau bener bener legit, top markotop lah. Rahasianya ada pada pemilihan bahan. Bu dhe selalu memilih bahan segar dan terbaik. Santan kelapa harus diparut manual, gak laku tuh kelapa parut dari pasar apalagi santan instan, tepung ketan diselep sendiri, dari hasil panen ketan sendiri ( pake acara njemur padi ketannya dulu beberapa hari sebelumnya lho). Jadi abis dijemur 2 hari, diselep jadi beras, trus baru diselep jadi tepung. Gulanya pake gula aren terbaik, beli langsung dari pengrajinnya di daerah Boja. Masaknya pake kayu bakar lagi. Aromanya jelas beda. Saya sendiri sering bantu bantu buletin candilnya. Bulet bulet sesukanya, sambil ngobrol di depan api ( kemringet...). Ohya, dibeberapa resep yang beredar banyak yang mencampur tepung ketan dengan tepung lain, tapi kalau resep bu dhe saya ini gak pake campuran apa apa, modalnya cuma tepung ketan, santan, gula aren, garam dan daun pandan. Tradisional sekali ya? tapi soal rasa, boleh diadu kok sama yang lain.

5 porsi

30 menit