Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Lezat

Dipos pada July 16, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ketan Hitam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh 😄 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bahan bubur ketan hitam :
  2. 200 gram ketan hitam
  3. 250 gram pasir (bisa ditambah sesuai selera manis)
  4. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  5. 4 gelas air (1 liter)
  6. Bahan kuah santan :
  7. 1 sachet santan kara (65 ml)
  8. 1 gelas air
  9. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  10. 1 sdt tepung maizena
  11. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan hitam, rendam minimal selama 2 jam, lalu tiriskan. Kemudian masak ketan hitam dan daun pandan sampai menjadi lembut dan mengental, kurang lebih selama 1 jam), sambil sesekali diaduk.
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Setelah ketan hitamnya lembut dan mengental, masukkan gula pasir. Aduk tercampur rata. Masak hingga gula pasirnya larut.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Siapkan panci untuk memasak kuah santan. Masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, agar santan tidak pecah.
Bubur Ketan Hitam - Step 4
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkok, siram kuah santan di atasnya. Dan siap untuk dinikmati 😊
Bubur Ketan Hitam - Step 5
Bubur Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bur Cang Jo (bubur kacang ijo)

Bur Cang Jo (bubur kacang ijo)

Teringat mamang² yg sering jual di pinggir jalan deket mini market. Yg biasa mangkal pagi². Kok lama ga jualan.. kmna rupanya. Sudah pindah jalur apa.. 😅😅 Sepertinya ini mirip..mari eksekusi. Dari berbagai sumber sy ambil. Terakhir sumber dari babé sy. Makasih ya bé.. 😊😊 #PejuangGoldenApron3 20102020/21

20 porsi
Bubur manis warna warni

Bubur manis warna warni

Awali buka puasamu dgn yg manis manis ...ini sajian manisku di bln ramadan ..bubur manis bak pelangi 😀

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

2020:06:21 *Week3 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Bubur Sumsum saya lebih suka pakai tepung ketan karena menurut saya rasanya lebih lembut dan cepat matang

1 porsi
15 menit
Bubur candil rainbow tepung ketan

Bubur candil rainbow tepung ketan

Semakin keren dan selalu keren utk cookpad,sejak aku pakai aplikasi cookpad aku bisa menyimpan hasil olahanku dan bisa berbagi dengan banyak orang,terima kasih cookpad 🙏🙏

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Karena solo hujan ☔ terus, jd suami dan ank pingin makan yg anget dan mengenyangkan. Ini baru pertama kali nyoba metode 5-30-7 alhamdulillah hasilnya baguuusss

4-5 porsi
45 menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Sabtu siang Ga ada Kerjaan dAn Lihat tepung ketan dianggurin dikulkas,, tangan gatel langsung berkreasi hehehehe

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Lagi pengen yang manis2..dan para krucil suka banget sama bubur. kebetulan dapet kiriman beras ketan dari mertua dikampung,jadi bikin dech bubur ketan hitam 😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapLebaran #MomenManis

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ada yang kelihatan menganggur dilemari mamah, dieksekusi saja menjadi bubur ketan hitam. Pakai cara yang biasa digunakan mamah irit gas 5:30:7. #PejuangGoldenApron3

50 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalah salah satu pilihan takjil dibulan ramadhan. Bubur Ketan Hitam juga bisa dikategorikan makanan sepanjang masa. Yang masih bingung takjil sore nanti monggo dipilih aja Bubur Ketan Hitam 😁

Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Hari terakhir ngikut tantangan dari #CABEKU untuk #WeekendChallenge tentang #KelapaSeribuManfaat. Bubur yang cocok untuk dijadikan makanan pembuka saat puasa nanti. Rasanya manis legit aroma harum menggoda dari daun panda, durian & gula merah 😘. Saya menfaatkan santan kelapa yang tidak bisa diragukan lagi manfaatnya untuk menambah rasa gurih makanan. Saya buat bubur untuk dibagi ke buyut-buyut yang sudah lanjut usia, semoga bisa menambah kehangatan dikala hujan seperti ini. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja#WeekendChallenge

1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pas banget disaat hujan seperti ini...

Bubur ketan hitam (metode 5-30-7)

Bubur ketan hitam (metode 5-30-7)

Dulu paling malas saat anak-anak minta bikinin burjo ketan hitam ini. Karena terbayang lamanya api kompor harus memasaknya dan kompor yang belepotan terkena tumpahan luapan ketan. Tapi berkat metode 5-30-7 yang di cetuskan fah umi Yasmin, maka memasak ketan hitam ini jadi mudah n cepat. Dan yang pasti tanpa harus rendam semalaman yaaa mom. #kreasiuntukanak #berburucelemekemas

sekeluarga
45 menit