Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol yang Anti Gagal

Dipos pada February 24, 2020

Rendang jengkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengkol yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 5 bj cabe merah
  2. 2 suing bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 25 gr kemiri
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. secukupnya Lengkuas keprek
  7. 1 bj sereh keprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1/4 bungkah gula jawa
  11. secukupnya Santan
  12. secukupnya Air asam
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula pasir
  15. secukupnya Merica
  16. sedikit Penyedap kalau suka
  17. 1 gelas Air
  18. 250 gr jengkol

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Remdam jengkol terlebih dahulu sekitar 1-2 jam bersama daun jeruk
2
Setelah di rendam rebus jengkol sampai setengah lunak
3
Setelah itu kupas kulitnya dan pukul pelan pelan jengkol agar lunak,setelah itu sisihkan
4
Haluskan semua bumbu kecuali bahan yang di keprek
5
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas,sere,daun salam,daun jeruk,gula merah
6
Kasih air asam,dan tambahkan air
7
Masukan jengkol setelah mendidih tambahkan garam,gula pasir,merica dan penyedap kalau suka
8
Setelah di bumbui masukan santan dan masak sampai jengkol lunak dan bumbu meresap
9
Setelah meresap dan lunak jengkol siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Mini Rasa Rendang(#PR_RisolesDkk)

Lumpia Mini Rasa Rendang(#PR_RisolesDkk)

Ini salah satu makanan favorit dirumah kalo lagi weekend,, 😀 Gampang banget bikinnya,,

15 buah
Rendang Sapi n Kambing Kuah Kental by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

Rendang Sapi n Kambing Kuah Kental by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

3days ..Alhamdlh ..masak sedikit fariasi lauk daging kurban sungguh nikmaaat lezaat asal sudah direbus hingga empuk happy..aja deh..dah tak lupa siapkan buah segar spt:jeruk,jeruk baby,blimbing,ketimun mampu menurunkan tensi tinggi.yuk kita buat request my hubby.jangan makan durian(duren) sama tingkat tinggi bisa mengakibatkan kematian.bahaya ok. Yg wajar lah hidup kita bikin happy.ok:-)

4 porsi
Rendang ayam 🐤

Rendang ayam 🐤

adek ku tersayang mau buka dengan rendang 🐣 jadi inget buatin aa 😍

Rendang Bumbu Indofood

Rendang Bumbu Indofood

3 porsi
60 menit
Rendang nangka

Rendang nangka

Kangen masakan rendang nangka mama,, krna jauh bikin sendiri ja,,,simple...

Rendang Daging

Rendang Daging

rendang resep favorit,sedikit cerita dari blm bisa masak (sampe skrg juga masih belajar sih 😂) tp pengin bikin rendang,bumbu2 dan cara bikinnya blm pernah tau sama sekali tp pengin banget bikinnya,first trial lgsg tertarik nyoba resepnya @xanderskitchen ,bermodal Bismillah entah bgmn nanti rasanya,dalam hati udah kebayang rasa rendang klw beli di rm padang 😋😋,surprise banget begitu matang dan nyoba rasanya,,amazing pake banget,ternyata saya bisa bikin rendang spt beli 😄😄😄😄😄😄,senengnya pake jingkrak2 ditambah suami,anak,org tua semua bilang enakkkk bangettt,,lgsg lah nasi se magic com ludes,karna semua nambah makannya 😄😄😄,,,sampe sekarang ini jd resep andalan 😍

Rendang daging

Rendang daging

Makanan favorit suami

Rendang merah

Rendang merah

Resep rendang made in ibu ku..kalau sudah tersaji cepat ludes ..dijamin top banget..

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu ini yg bikin makin semangat hari pertama sahur

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Perdana masak rendang jengkol bermodal nekat & bermodalkan resep mamah. Ini ceritanya org jauh minta dibawain rendang jengkol buat oleh2nya. Bismillah nekat2 aja deh, itung2 belajar masak jengki tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan.. Ribetnya cm pas ngupas jengkolnya aja kok tp pas masaknya ga. Klu ada niat pasti bisa jadi rendang jengkolnya walaupun pas ngupas butuh perjuangan tp bakal lupa kok pegelnya klu yg dimasakin suka. Hihi 😅😅 *curcol yang kepanjangan*

Rendang daging

Rendang daging

#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi..Dalam rangka ikutan challenge yg d selenggarakan team cookpad, ini ni favorit kita d rumah, kalo masak daging ya di bikin rendang, bikinnya juga ga terlalu pedas, sesuai selera anak anak, buat yg pengen nyobain yuk d cek resep nya..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pernah tinggal di ranah minang 1,2 tahun kesempatan cari tau bikin rendang yang sampai hitam dan tahan lama . Tapi lamo bikin nyo 😊😃😃

Fleksibel
1 minggu
Rendang Sapi KW simple 🐄

Rendang Sapi KW simple 🐄

Terinspirasi karena kekurangan bahan & ngejar waktu 😂

Cilok Rendang

Cilok Rendang

Menyambut sahabat sahabat SMA yg mau pada main ke rumah, di bikinin yang pedes pedes nampol ajaaah 😍

Rendang Daging Juaraaaaaa

Rendang Daging Juaraaaaaa

First trial and success 😆😆 masih ada sedikit daging sapi nyisihin dari lebaran kemaren. Gk tau mau dibikin apa, eh ada yg pamer rendang daging 😅 memanas lah 😅 jadinya latar bikin rendang 😆😆😄 resep dapet dari berbagai macam sumber. Agak banyak sih pritilan bumbunya. Tp bener-bener worth it. Rasanyaaaaa 😋 ky indomi* goreng rendang, aromanya menggoda bgt. Masaknya cuma 1 jam aja, udah empuk. Tipsnya nih biar daging cepet empuk, setelah daging di cuci bersih balur dengan soda kue secukupnya selama 45-60 menit, cuci bersih lg, trus siap dimasak.

#3 Rendang Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

#3 Rendang Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan Marhaban ya ramadhan, menu untuk sahur pertama dibulan Ramadhan.