Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 kg ayam kampung, potong2
- 200 ml santan instan(kara)
- Secukupnya air untuk merebus daging ayam
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bumbu yg dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 cm kunyit yg sudah dibakar
- 1 sdm merica bubuk
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa(mas***)
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
