Bagaimana membuat Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk pedasnya bisa ditambah ya rawitnya sesuai selera, karena disini ada yg kurang kuat pedes jadi dibuat yang sedeng aja pedesnya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi:
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawot hijau
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat (potonh dadu)
- 5 batang daun kemangi (ambil daunnya)
- 1/2 bagian terasi abc
- secukupnya Gula, garam