Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Ayam Ala mamakagga yang Enak Banget

Dipos pada June 15, 2019

Pecel Ayam Ala mamakagga

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Ayam Ala mamakagga yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Ayam Ala mamakagga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Ayam Ala mamakagga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Ayam Ala mamakagga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam Ala mamakagga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam Ala mamakagga memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang ini fotonya pake lele goreng, berhubung saya gk dapat foto yg pake ayam goreng. Karena suka dgan yang namanya pecel ayam.... Jadi kepikiran terussss. . dri pada beli jauh tempatnya mending buat sendiri saja πŸ˜…. Ayamnya ini saya pake bagian sayap saja..... Dan sekalian untuk di jual juga πŸ˜‚, sekalian...... Sambil menyelam minum air.... Sambil jualan sambil di makan sekeluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam Ala mamakagga:

  1. 1 kg sayap Ayam
  2. Bahan sambal :
  3. 10 butir cabe rawit merah
  4. 10 buah tomat merah (bukan tomat hijau)
  5. 1 bongkol bawang putih
  6. 10 buah bawang merah
  7. Bahan lalapan :
  8. 1/2 buah kol ukuran sdang cuci bersih tiriskan,
  9. 3 buah mentimun tanpa di buang kulit, cuci dgan air mengalir
  10. 2 ikat daun kemangi (lbih bnyak lbih sedappp) ☺, cuci brsih
  11. secukupnya Garam, penyedap dan gula ( sesuai selera saja ya
  12. secukupnya Minyak goreng untuk mengoreng (sya pke 1 kg)
  13. Secukupnya Daun jeruk purut/kulit buah jeruk purut (sya pke 7)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam Ala mamakagga

1
Bersihkan ayam tiriskan... Kemudian beri garam dan penyedap biarkan menyerap +- 15 menit. Kemudian goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan angkat.
2
Bahan sambal : goreng cabe hingga layu, bawang putih hingga wangi dan agak kecoklatan bawang merah hingga layu, tomat hingga layu. Ulek cabe dahulu, dan daun jeruk purut atau bisa juga menggunakan kulit jeruk purut. tambahkan garam, penyedap hingga cabe sedikit halus.... Tambahkan bawang putih ulek kasar, tambahkan bawang merah ulek lagi, kemudian tambahkan gula masukkan tomat ulek hingga tomat tercacah kasar. Jgan lupa tes rasa...
3
Siapkan bahan lalapan, kol di potong2 buku daunnya sya gk pake, mentimun di potong2 serong, kemangi biarkan dgan tangkainya πŸ˜…
4
Tata dalam piring saji lalapan, nasi, ayam dan kemangi... Kol, mentimun (tanpa buang kulit) Dan jangan lupa beserta sambal makyuszzz nya.
5
Jadi....... Tinggal di nikmati gk kalah enak dengan yang diwarung lamongan pinggir jalan.
6
Selamat mencoba ya.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel Sayur Kecipir

Nasi Pecel Sayur Kecipir

Pagi-pagi hawanya dingin pingin makan nasi pecel capcus lihat bahan dikulkas dan jadilah menu ini 😘😍 #AntiRibet #masakanrumahan

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Maaf ada bahan bumbu yg lupa juga ttg penyajianπŸ™ krn wktu yg mepet😰

20org
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu pecel siap pakai ini cocok bgt buat anak kos krn bs jd andalan untuk saat2 kepepet bangun kesiangan atau saat isi dompet sdh mulai menipis 😁😁atau saat kumpul2 sama teman,habis olahraga... tinggal rebus sayur,goreng tahu-tempe dan ceplok telur...siram bumbu pecel...nikmaaat... Resep saya utak atik dr blog nya Bunda Diah Didi,krn di resep asli untuk 1kg kacang tanah sedangkan saya hanya 250gr kacang tanah. Saya buat versi tidak pedas krn untuk persediaan anak2,jd kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit sesuai selera. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

128. Pecel Bihun

128. Pecel Bihun

di pasar deket rmh banyak ya penjual pecel sayur menu lainnya, bihun, bakwan, lontong, tahu, apa2 yg ada disitu bisa dipakein bumbu pecel, tapi bikin sdri #MurahMeriah deh pokoknya #siapramadan #mingguke21 #berburucelemekemas #resolusi2019

Cireng Bumbu Pecel

Cireng Bumbu Pecel

Source: Nia Bayens #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Nasi pecel

Nasi pecel

Sayuran menu wajib setiap hari.

4 porsi
Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Hari ini saya masak pecel, salah satu trick biar suami makan sayuuur banyaaak. Punya persediaan kacang tanah jg. Ada ide bikinin pecel versi bayi utk K. Alkhamdulillah lahap

1 porsi
Pecel santan terong telur

Pecel santan terong telur

Kangen masakan ini yg enak bgt d makan pas mudik huhu.. mengobati kerinduan eksekusi di rumah aja lah hehe harusnya pake jantung pisang tapi ga ada ya di gaanti terong aja Note : biar ga sepet/pait jantung pisang pilih yg ujungnya tumpul bkn tajem

2 porsi
Sambal Pecel πŸΎπŸƒπŸš #bikinramadanberkesan

Sambal Pecel πŸΎπŸƒπŸš #bikinramadanberkesan

Sambal ini sengaja saya buat untuk persiapan di bulan ramadhan besok pada saat di saya di kos, saya recook dari resep mba susan mellyani tapi sengaja saya modif dan saya kurangi cabai&tdk pakai cabai rawit merah krn saya lagi ada pantangan untuk makan pedas..

Pecel tempe terong telur

Pecel tempe terong telur

Membuat masakan sarapan pagi, Simpel dan cepat buat sarapan suami mau berangkat kerja .. Selamat mencoba semoga bermanfaat .. πŸ˜˜πŸ€—

305.Ayam Goreng Bumbu Ungkep {Pecel Ayam Kaki lima}

305.Ayam Goreng Bumbu Ungkep {Pecel Ayam Kaki lima}

Ayam goreng adalah salah satu olahan ayam yg nikmat dan banyak yang suka Untuk bumbunyapun bisa kita sesuaikan dengan keinginan kita bisa berbumbu agak manis mirip bacem atau kuning gurih, seperti ayam goreng yg dijual kaki lima( pecel ayam) Untuk cara olahnya ada yg direbus lebih dulu.baru dibumbui atau langsung diungkep bersama bumbu,setelahnya baru di goreng Dan kali ini mau bikin ayam goreng yang langsung diungkep dengan bumbu seperti ibuk dikampung.baru kemudian digoreng. Dan bisa dinikmati dengan lalapan dan sambal tomat.seperti ayam goreng kaki lima..alias Pecel Ayam. Semoga bisa ikut Pekansemarak dan SiapRamadan,Ahlinya Ayam. 18/5/2019 Ce Re M19 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kakilimarasabintanglima #Semarakramadan #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #Clovercookinglover. #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bekasi

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Mau bikin ketoprak g kesampaian. Akhirnya kacang tanah sangrai ya dibuat bumbu pecel aja.

1 porsi
Pecel

Pecel

Masih di hari selasa hujan dipagi hari.. Ditinggal pergi ibuk senam dan belum ada sarapan. Niatnya cuma masak tahu bacem (resep sebelumnya). Tapi ada request dari simbah dan yg dirumah bikin pecel.. Jadi bikin pecel dengan bahan seadanya dirumah. Bayam+kacang panjang metik dikebun, kacang tanah masih ada sisa dari nanam disawah.. kekurangannya belanja sendiri πŸ˜…πŸ˜… Selasa produktif πŸ‘πŸ‘ Resep dari tanyaΒ² ke simbah πŸ˜„πŸ˜„

Nasi pecel

Nasi pecel

Lagi kangen pecel d kampung, alhasil masak sndri, makan y pke daun pisang πŸ˜†

Bumbu pecel siap saji

Bumbu pecel siap saji

Waktunya suami balik dinas ne setelah libur panjang , mesti bawa bumbu pecel yang satu ini buat melepas kangen sama masakn jawa hehe lagi pula tingal seduh air hangat langsung bisa dimakan, simple dech πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜

Tahu telur bumbu pecel πŸ˜‚

Tahu telur bumbu pecel πŸ˜‚

Bingung banget waktu pagi hari mau masak apa, sedangkan aku baru belajar masak, dan akhirnya kepikiran buat ini karna dulu pernah diajarin sama ibu oiya tadi diresep gk ada bumbu pecelnya.. Aku bumbunya beli jadi ya. Tinggal kasih air panas trus dilunak in πŸ˜‰πŸ˜‰