Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Pecel yang Sempurna

Dipos pada June 12, 2019

Bumbu Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu pecel siap pakai ini cocok bgt buat anak kos krn bs jd andalan untuk saat2 kepepet bangun kesiangan atau saat isi dompet sdh mulai menipis 😁😁atau saat kumpul2 sama teman,habis olahraga... tinggal rebus sayur,goreng tahu-tempe dan ceplok telur...siram bumbu pecel...nikmaaat... Resep saya utak atik dr blog nya Bunda Diah Didi,krn di resep asli untuk 1kg kacang tanah sedangkan saya hanya 250gr kacang tanah. Saya buat versi tidak pedas krn untuk persediaan anak2,jd kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit sesuai selera. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 175 gr gula jawa(yg tidak suka manis bs dikurangi jd 125-150gr)
  3. 1 sdm garam
  4. 10 butir bawang putih
  5. 5 butir kencur ukuran sedang
  6. 5 buah cabai merah
  7. 3 lembar daun jeruk *saya 5 krn suka banyak
  8. 5 mata asam matang

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Goreng kacang tanah,dinginkan lalu blender.
Bumbu Pecel - Step 1
2
Siapkan bumbu2
Bumbu Pecel - Step 2
3
Goreng bawang putih,kencur dan cabai merah. Iris daun jeruk,sisir gula jawa.
Bumbu Pecel - Step 3
4
Uleg bawang putih,kencur garam dan cabai merah. Tambahkan asam matang yg sdh dibuang bijinya,gula merah dan daun jeruk.
5
Setelah semua bumbu halus,tambahkan kacang tanah yg sdh di blender sesikit demi sedikit.
Bumbu Pecel - Step 5
6
Lakukan sampai semua kacang tanah tercampur dg bumbu.
7
Terakhir saya aduk bumbu pecel yg sdh di uleg dg tangan. Tujuannya spy benar2 tercampur dg rata.
Bumbu Pecel - Step 7
8
Setelah itu sy kemas menjadi 4,masing2 sekitar 110gr. Simpan di kulkas dlm wadah tertutup. Sewaktu2 mau pakai tinggal ambil 1 plastik,campur dg air hangat sesuai selera kekentalannya.
Bumbu Pecel - Step 8
9
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Sekali2 makan vegetarian πŸ˜„

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Daripada beli mending bikin sendiri simpan di kulkas πŸ˜‚πŸ˜‹πŸƒ

Sambal Pecel Uti

Sambal Pecel Uti

Sejak merawat ortu/mbah kung yg sakit sdh 7 th ini, sy selalu masak sendiri kesukaan mbah atas saran dan masukan dari dokter yg merawat mbah. Jadilah sambel pecel tanpa minyak dgn rasa nano2 ini ala2 sy πŸ˜‚ sering nyetok jg krn suami dan anak jg ikutan suka.

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Assalamualaikum setoran sambel2an nih hehehe, ini pake resepnya mba endang jtt udh paling paten menurut saya cuma saya versi agak sehatnya karena gak pake minyak disangrai semua bahannya, dan gak mengurangi kelezatan sambal pecel ini loh bnran deh biar gak digoreng bahan2nya, dan kenapa saya bilang agak sehat karena masih pake gula dan garam hehehe, tapi setidaknya udh ngurangin lah ya, yuk dicoba mom #madebydewa #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #sambalpecel #kacangtanah

700 gram
60 menit
Sambel Pecal

Sambel Pecal

#5resepterbaruku

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Resep aku dapet dari mamaku, karena kita sekeluarga asli jawa, Magelang tepatnya jd rasa lebih ke manis yaaa kalo mau lebih pedes bisa tambahin cabe rawit :) Disini aku pake cobek yaaa engga pake blender, soalnya gada teksturnya kalo pake blender tuh. Maaf jg engga ada foto hasil ulekan kacang dan bumbunya yg belum dicampur Hehehehe

Pecel Bumbu Kacang Mete

Pecel Bumbu Kacang Mete

Kacang mete memiliki banyak manfaat mulai dari meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kepadatan tulang, menjaga mata dari kerusakan, dan menurunkan berat badan. Jadi, mumpung punya kacang mete, kali ini dimanfaatkan sebagai bumbu pecel.

Punten pecel merah putih

Punten pecel merah putih

Karena memperingati hari kemerdekaan indonesia yang ke 72 jadi iseng-iseng bikin Punten yang merah putih deh.😁😁😁😁

17. Pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

17. Pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

kalo di surabaya namanya penyetan kalo di jakarta namanya pecel ayam.. ini praktis... bumbu untuk ungkep ayam sudah saya posting ya.. tinggal di cek..

Pecel sayuran simpel

Pecel sayuran simpel

Pagi2 Sarapan mie pecel enk bgt. Serasa seperti di indo πŸ˜€, pakai bumbu pecel praktis aja. πŸ‘

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Sebelum2nya selalu beli. Trus nemu resep dari cookpad punya mbak yantie, eh kok enak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Sekarang jadi nggak pernah beli, bikin sendiri aja. Bisa untuk stok, taruh dalam kulkas di wadah tertutup

Dadar Telur Tahu Bumbu Pecel

Dadar Telur Tahu Bumbu Pecel

Wangi nya telor dadar dengan bumbu pecel seperti apa rasanya, ayooo kita coba..

Ayam bakar bumbu pecel

Ayam bakar bumbu pecel

Ini ayam bakar praktis dan cepet. Saya suka buat pagi2 buat bekal sekolah si abang. Maafkan penampakan fotonya dengan agak gosong2 keliatan...karena requestnya memang dengan sedikit gosong2 an.......πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Pizza topping bakso and saus pecel

Pizza topping bakso and saus pecel

Gakerasa udah weekend lagi yaaa.... Satnight ini ceritanya mama pengen cemilan buat malam minggu dari pada beliii mening cuss bereksperimen deh ke dapur manfaatin bahan yang ada hhe :D .... Ini postingan resep pertama ku di cookpad semoga bermanfaat ya kaa, bun :) Oh yaaa jangan lupa cekrek cekrek recook nya yaaaa :D

Pecel ala ala

Pecel ala ala

Suami lagi suka makan sayur 😁 Ps. Gambarnya pucat karena gula merahnya dikit