Hari ini saya akan berbagi resep Gado - Gado Jawa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado - Gado Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado - Gado Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado - Gado Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado Jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy suka sekali makan gado2. Tp krena tinggal diTangeramg, kebanyakan rasa sambal kacangnya tidak terlalu manis. Jadi sy putuskan untuk coba bikin sendiri, krna saya suka sambal kacang yg manis dan tdk terlalu pedas. Ditambah pakai daun selada air, jadi seger sedap banget. Yuk kita masak. ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado Jawa:
- 1 bonggol daun selada
- 1 ikat daun kemangi
- 1 ikat bayam
- Tauge
- 1 papan tempe
- 5 buah tahu kulit
- 2 bh telur rebus
- Bahan saus kacang
- 250 gr kacang tanah
- 2 bh gula merah
- Beberapa cabai merah
- Beberapa cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- Daun jeruk iris tipis2
- Air asam jawa
- Garam
- 250 ml santan encer (me= kara)