Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 23, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak ini, anak lanang maem nya lahap sekali..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. Gula
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. 1 sachet santan kara
  9. 1500 ml air
  10. Bawang merah goreng (untuk taburan)
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 buah kemiri
  15. 1/2 sdt Ketumbar
  16. 1/2 sdt Merica
  17. 1 kelingking jahe
  18. 1 kelingking kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong2 ayam, cuci bersih lalu rebus setengah matang, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.
3
Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna.
4
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu. Masak sampai daging empuk.
5
Tambahkan santan kara, aduk2 sampai air menyusut. Tes rasa, bila sudah enak tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Gampang

Opor Ayam Gampang

seneeeennnggg banget karena akhirnya memberanikan diri masak opor.. kirain susah, ga tau nya mudah.. resep asli dr mba Eviera..

Opor Ayam Maknyuss Warisan Nusantara

Opor Ayam Maknyuss Warisan Nusantara

Selalu suka opor ayam buatan mama. Praktek ngikutin resep warisan berbuah kelezatan tiada tara 😍

7-10 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini endolita banget.. makan jadi nafsu banget loh bun.. padahal ak tu bukan pencinta opor ayam.. suami jg suka bgt

Opor (pemula) bumbu ulek

Opor (pemula) bumbu ulek

Pemula sebagai ibu rumah tangga aku nyoba bikin opor bumbu ulek hehe ga pake bumbu cepat saji.

Opor Ayam nagiihhhh 😄😄

Opor Ayam nagiihhhh 😄😄

Lagi2 ini resep bumbunya takarannya main kira2 yaa bu ibu 😁

Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Anak2 request opor ayam utk lauk siang.. kebetulan ingat ada cookmark resep mbak Juni DwiAnggiani ini.. simple & anak2 suka.. 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 Opor Ayam https://cookpad.com/id/resep/3941766-opor-ayam

15 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Biasanya ini menu wajib lebaran. Berhubung lagi pengen, ga ada salahnya yaaa bikin.. hihihi 🤭

Terik Ayam & Telur

Terik Ayam & Telur

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Telor Tahu

Opor Ayam Telor Tahu

Source : Happy Kitchen Panjang ya judulnya 😂😂 Setelah ubek2 resep opor di cookpad, nemu lah resep opor gampang ini. Lagi pgn makan yg bersantan, tapi suami ga suka ayam. Ya sudah saya tambahin telor + tahu sukaannya 👌👌(bisa diskip yaa) Rasanya miripppp banget sama opor ayam buatan mama.. Kata suami rasanya mantappp ..Yuk dicoba buibu.. 😋😋

8 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta.

Opor Ayam Sederhana 🐥🐤

Opor Ayam Sederhana 🐥🐤

Pagi2 ke pasar sama2 suami, rencananya mau beli ayam karena sy sukanya soto ayam, sdgkan suami maunya dibuatkan opor, 😯 Yasudah, mengalah sj lah... 😉wkkwkwkk. Bahan2 seadanya sj d kulkas lah,💕🙌

6 porsi
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Menu sahur saya 😉 lawan ny emping petai goreng sambal belacan an daun ubi. Opor ny enak bun lemak ny nendang loh. Ap lg d tmani petai wes laju makan ny 😂

Opor tahu ayam

Opor tahu ayam

Mumpung kakak masih libur panjang masak opor ayam kesukaan dia..sekalian buat makan siang suami biar tambah semangat 😆😆

10 porsi
30 mt
Opor ayam

Opor ayam

Warnanya pucet bgt.. kehabisan kunyit 😂😂