Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau masak rendang, sukanya sampai jadi kalio, jadi masih ada kuahnya gitu..kurang suka kalau yg terlalu kering. Bumbunya aja dimakan dg nasi panas udah enak bangettt.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter santan
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 buah pala
- 1 buah bunga lawang
- 2 sdm cabe kering giling halus
- secukupnya Gula garam
- Bumbu halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos/lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
