Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada February 20, 2022

Opor Ayam Kampung

Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Anak2 suka sekali makan opor, lahap makannya kalau dimasakin opor, apalagi opor ayam kampung, guriiiiiiihhh... Bikin yuk di dapur kita sendiri...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 2 santan kara
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. secukupnya Air
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 2 ruas jahe
  13. 5 ruas kunyit
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Tumis bumbu halus (kecuali garam dan gula) sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap (daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas)
2
Masukkan ayam, aduk rata.
3
Tambahkan air, ungkep ayam sampai matang dan empuk serta air hampir asat.
4
Tambahkan air lagi secukupnya, santan, garam dan gula. Aduk rata sampai mendidih, tunggu sesaat agar santan meresap ke ayam. Angkat dan siap disajikan.
5
Tambahkan bawang goreng biar semakin sedap, berhubung ndak punya bawang goreng dan bawang merahnya pun habis jadi saya ndak pake, hehe...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan

Opor Jawa #BikinRamadanBerkesan

16-5-2018 Resep ini dpt dr buku Bento by cici Irene udaah lama banget. Bikin Bento nya gaa prnh dipraktekin abisan si Alif gaa suka makanan dibentuk macemΒ² πŸ˜‚. Alhasil bento tools nya msk kotak penyimpanan dan gaa pernah dijamah lg πŸ˜₯. Padahal ngumpulin nya terseok-seok nyicil karna waktu itu jarang​ toko yg jual. Adanya cm di Blok M sm mall Artha gading 😭. Yowiiss laah... Uuppss 😷 knp jd curcol ginii... Sepertinya resep ini bakal jd menu favorit ibun deeh di Ramadhan thn ini seperti tahunΒ² sblm nya karena simple #BikinRamadanBerkesan Cuuss ke resep yaak πŸ˜‚

4 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

pak suam request minta menunya opor ayam pakai lontong. baiklah telp mama nanya resep lalu eksekusi deh~

Opor Ayam plus Telur Praktis #BikinRamadhanBerkesan

Opor Ayam plus Telur Praktis #BikinRamadhanBerkesan

Prepare Buat Lebaran Besok biar makin berkesan 😍

Bubur Terik Tahu Telur

Bubur Terik Tahu Telur

2 orang
60 menit
14.OPOR AYAM BUMBU KUNING #selasabisa

14.OPOR AYAM BUMBU KUNING #selasabisa

DAY 14 #BikinRamadanBerkesan, gegara bikin cuma 1/2kg sebelum nuangkan luas pas mau di foto sikrucil*pada ngedumel jadilah foto seadanya, cekidot full resepnyaπŸ‘‡πŸ‘‡

Opor tralala...ayam...telur...dan tahu.πŸ€—πŸ˜Š

Opor tralala...ayam...telur...dan tahu.πŸ€—πŸ˜Š

Bikin opor ini adalah sebagai lauk dari bubur gurih pada resep sebelumnya...

Opor ayam endes

Opor ayam endes

Edisi kangeen bgt masakan indo yg satu ini dengan rasanya yg khas.. Yuukk dicoba

45menit
OPOR Ayam Kampung

OPOR Ayam Kampung

#1 #BikinramadhanBerkesan Endolmarendollllll alamak.. Pagi kepasar niat banget bikin opor untuk request KK buat menu sahur nanti,ini puasa Pertama Kaka diumur 7th semoga bisa full 30hari.. Masaknya ga butuh waktu lama karena ayamnya ga tua2 bgt cukup air santan encer yg menutupi(Merendam) ayam 😁😁 #Semoga ibadah bulan suci nanti kita semua diberi sehat & puasanya diterima Allah.. amiin

1porsi besar
Opor ayam

Opor ayam

Gak pernah masak opor sich... Ini mah nyoba" aja tpi alhamdulillah kok jadi dan enak rasanya hehehe

Opor ayam special

Opor ayam special

Menutup menu ramadhan dengan Opor ayam 😍 Makanan wajib si kecil setelah sholat ied. Biasanya dari malam sebelumnya dia sudah ramai mengingatkan untuk membuat opor kesukaannya. Dan opor ini memang lebih lezat rasanya saat sudah di inapkan semalaman 😁 #Ramadan #Idulfitri #Oporayam #Indonesianfood #Ayam #Phiekitchen

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Selamat malam. Besok sudah lebaran idul Adha yaa.. Hm hari ini aku coba olah mengolah opor ayam, yg mana ini tuh request an suamiku. And he loves it ❀ semoga banyak yg mau recook ya, biar tau jg kalo aku gak bohong soal rasanya πŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
50menit
Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

#bikinramadhanberkesan

Terik telor dan tahu

Terik telor dan tahu

Cuzz mommy yg mo coba buat jg untuk keluarga tercinta.

Opor Ayam Gurih ala Saya

Opor Ayam Gurih ala Saya

Ngeliat suami makannya habis ga bersisa itu suatu kebanggaan dan kepuasan tersendiri. Dan sekarang saya coba share resepnya, siapa tahu suami para ibu-ibu semua juga suka.πŸ˜ƒ

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Alhamdulillah udah hari ke-30 selesai juga tantangan nya, walaupun dari awal udah dicatat menu2 nya utk 30 hari dan pada kenyataan nya diluar jalur πŸ˜„ mendingan mengalir apa adanya daripada ngikutin sesuai jadwal πŸ˜€ Besok udh lebaran good bye ramadhan semoga tahun depan masih dikasih umur panjang utk ketemu ramadhan lagi hiks 😭 14/06/2018 #bikinramadanberkesan

13 potong
Opor ayam by mimi

Opor ayam by mimi

Karna anak-anak saya suka dg ayam yg lembut dagingnya, maka saya masak lebih lama. Jika ingin daging ayam tdk mudah "cuil", ayam bs digoreng setengah matang terlebih dahulu 😊

5-6porsi
Ikan Mas Opor Kuning

Ikan Mas Opor Kuning

Resep warisan dr mama tersayang 😍