Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 12, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin dingin gini enak makan bubur ketan #seninsemangat #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 500 gr beras ketan hitam,cuci bersih
  2. 1100 ml air+240ml air untuk tambahan
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 175 gr gula pasir(sesuai selera)
  5. Kuah Santan :
  6. 65 ml santan kara
  7. 250 ml air
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam dengan air panas beras ketan min 2jam.cuci bersih.didihkan air,masukan beras ketan,gulapasir dan daun pandan.masak selama 10-20menit sambil sesekali diaduk.matikan api.tutup dengan tutup panci.diamkan beberapa jam.kemudian tambahkan 240ml air panas masak sampai mendidih dan diaduk hingga menjadi bubur.sisihkan
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Campur santan,daun pandan,air,dan garam.masak sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk.matikan api.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Siapkan mangkuk,tuang bubur ke mangkuk.kemudian tuang kuah santan.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam sederhana

Bubur ketan hitam sederhana

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur Kacang Hijau + Ketan

Bubur Kacang Hijau + Ketan

Bismillah Kacang campur ketan rasanya enak juga , yang tidak suka ketan di skip saja ya bund, enak di sajikan hangat hangat... sebagian resep saya juga ada di blog atau telegramnya dapur ummahat .. #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 39) #BerburuCelemekEmas

Bubur Ketan Rasa Strawberry

Bubur Ketan Rasa Strawberry

#BerburuCelemekEmas# #Resolusi2019#

10 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Requese mas ojob. Q g pake santan ya. Karena g punya kelapa dirumah. Mau keluar juga malas. Soalnya disini nyari kelapa agak jauh bakulnya. Kalo pake santan instan q juga kurang suka. Karena beda aja rasanya. Lebih enak santan fres kalo buat kuah2 bubur begini. Jadi kuahnya q kasih susu aja. Enak kok bubur dimakan ama susu. Sorry q g timbang bahan2nya. Cuma dikira2 aja. G usah takut kelebihan air, karena semakin banyak airnya, semakin lama masaknya, semakin lembut buburnya. Kalo ternyata airnya kurang? Tinggal tambahin aja. Beres kan? Yuk ah cobain resepnya

banyak
2 jam
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya ya, aku buat juga bubur ketan hitam yang selama ini selalu beli haha. Bahannya cukup simpel, namun membuatnya dibutuhkan sedikit kesabaran ya hehe. Legit dan manis dari si ketan hitam dan juga dengan adanya saus santan yang gurih. Duh, ga bisa ga makan banyak 🙈. Ini selalu kucari kalau di tukang jualan bubur. Yuk dicoba buat bubur ketan hitamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Atha Naufal #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

5-6 porsi
Bubur Madura

Bubur Madura

lama banget ga makan ini sejak pandemi.. ibu² yg jual pun mulai jarang.. akhirnya coba bikin sendiri, meskipun rempong banget, tapi puas bisa nambah sesuai keinginan hehehe.. yuk dicoba moms.. jangan lupa post recooknya ya 😉

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

resep super simple ya bun, boleh dicoba rasa tidak akan mengecewakan😊

Bubur Kacang hijau ketan hitam

Bubur Kacang hijau ketan hitam

Bubur candil beras ketan

Bubur candil beras ketan

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur Sumsum Pandan

Bubur Sumsum Pandan

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Rencana cuma mau bikin bubur ketan hitam, eh ada sisa sedikit kacang hijau.. sayang akhirnya di mix aja.. 😂

Bubur ketan item kacang ijo madura plus agar2

Bubur ketan item kacang ijo madura plus agar2

Hahaha ni judul pnjang bngt kyk kereta.😂sbnrny sy udh prnh bkin bubur ketan item kacang ijo madura wkt msh akun yg lm yaitu faradisil krn lupa password jdny bkin akun yg br yg nenk suryn ni tp kali ni sy bkinny di tambhim susu klo yg ga suka mau skip susu boleh y tergantung selera aja...klo dulu sy bkin ketn itemny dkukus pake lngseng skrng sy ga mau ribet lngsung msk aja di magic.com dn sy tmbhin agar2 parut tp sepertiny agar2 ny bkn parut tp cenderung ancur pdhl airny udh sy kurangin dr anjurn di kemasan gpp dh ni cuma iseng aja pake agar2 resep asli bubur madura kn ketan item dn kacang ijo...

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau selain enak banyak banget manfaat ny ! Apalagi untuk bunda" yang sedang menyusui ! Jadi aku buat bubur kacang hijau ketan ini untuk Memperlancar asi ! Yg kebetulan aku ibu menyusui ! Masak banyak !Karena dirumah lagi ramai ya , ramai dengan keponakan" aku yg masih krucil"😃 #SiapRamadhan #SayangAnak

Bubur ketan hitam 5.30.7

Bubur ketan hitam 5.30.7

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru masih mencoba metode fah ummu yasmin, dan akhirnya bisa bikin ini tuh seneng banget, dipikir bikin bubur ketan hitam ini ribet, dan its so simple

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam