Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor sayap ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2022

Opor sayap ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor sayap ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor sayap ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor sayap ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor sayap ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor sayap ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan yang suka dimasakin dari saya kecil. Bagian sayap memang dari dulu suka dimasakin nya, sampai sekarang juga suka.Waktu nikah jadi jarang makan opor kuning kalau g pulang kampung ( ibu mertua kurang suka bumbu kunyit). Dan akhirnya belajar resep bikin opor kuning dan sekarang bisa masak kapanpun dengan bumbu medok ala keluarga. Alhamdulillah anak2 pada suka. #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor sayap ayam:

  1. 500 gr sayap ayam
  2. 1/2 kelapa parut (diambil santan 1 liter)
  3. Air
  4. Bumbu ulek:
  5. Rempah oporopor sangrai(1sdt ketumbar,1 kapulogo, 2cengckeh,secuil kayu manis,sejumput jinten)
  6. 5 bawang putih
  7. 8 bawang merah
  8. 3 kemiri goreng
  9. 1 ruas kunyit goreng
  10. Rembah utuh:
  11. 1 batang sere
  12. Seruas laos
  13. Garam
  14. Lada
  15. Gula jawa
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor sayap ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus di air mendidih buang airnya dan cuci lagi.
2
Siapkan semua bumbu dan rebus bersama ayam dengan air saja hingga ayam empuk beri sedikit garam gula dan lada dulu.
3
Bila sudah empuk masukan santan, sambil terus di aduk agar tidak pecah sambil di tambah gula garam sesuai selera.
4
Bila sudah matang tambahkan bawang goreng.
5
Matikan apinya sajikan opor dengan ditaburi bawang goreng lagi. Siap di santap dengan nasi/lontong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Gak pernah masak opor sich... Ini mah nyoba" aja tpi alhamdulillah kok jadi dan enak rasanya hehehe

Opor Kuah Susu Ayam Tahu

Opor Kuah Susu Ayam Tahu

Anak bontot doyan opor tp sensitif dg makanan apapun yg bersantan.. even arem-arem or lontong hiks... jadi santan nya di ganti full susu cair... pake yg full cream jd lebih creamy lhoooo mom... Menurutku siy lebih sehat dan lebih creamy... hihihi

4-5 porsi
Terik Hati Ampela

Terik Hati Ampela

Udah lama gag makan jeroan , cus deh hari ini masak jeroan sekalian buat lauk si kecil .

5 orang
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Seumur-umur bs dihitung pakai 5 jari saya masak opor sendiri πŸ˜„ biasanya minta di masakin Ibuk kalau lg mudik..dan anak2 terlanjur suka opor ala Ibuk...jadi kalau saya masak malah ga laku karena rasanya amburadul 😁 padahal sudah tanya resep sama Ibuk,mungkin jd amburadul karena bumbunya tdk terperinci berapa2 nya... Tapi hari ini tiba2 kok pengen bikin opor sendiri...cari2 resep di cookpad langsung naksir resepnya Bunda Kiana Khanza...langsung cus karena bahan2 sudah tersedia di kulkas. Sedikit tambahan dari resep asli,saya tambahkan tahu beberapa potong dan telur rebus 2 butir. Terima kasih resepnya Bunda...opor ayam saya jadi enaaak πŸ˜„πŸ˜„

Opor ayam & tahu

Opor ayam & tahu

lagi pengen masak yg simple n cepet & anakku jg bs makan jd lah opor ayam n tahu....

Terik daging telor

Terik daging telor

hidangan full kolesterol.... gimana engga, pake daging, telor rebus (tp habis gitu masih dgoreng😁) pake santan kental juga... tapi rasanya maknyuuuzzz..... sekali2 bolehlah makan beginian, ooh ya klo saya, daun jeruk nya dlebihin dikit, jadi seger gitu rasa nya selamat mencoba

Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

Resep dibawah ini merupakan resep dari nenek, tetapi sedikit saya modifikasi, kalau nenek akan menggunakan santan kental dan santan cair. Oh ya masakan saya usahakan menggunakan bahan yang aman untuk balita.

Opor ayam anti gagal

Opor ayam anti gagal

Knpa saya blng anti gagal? Karena ini yg pling brhasil utk saya.. Rasanya gurih dan jd favorit keluarga. Bisa disajikan pada saat Lebaran tiba.

4-5 porsi
Opor Ayam utk ketupat #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam utk ketupat #BikinRamadanBerkesan

Ini sayur ktupat yg kmrn baru sy postπŸ˜‚baru sempat ini😁

Opor ayam

Opor ayam

karna suami nggak doyan sayur, nggak doyan ikan, jd nggak jauh2 pasti yg di masak kalo nggak ayam , kentang / tempe.. kita yg masak ampe bosen itu2 mulluπŸ˜‘

Opor Kangkung

Opor Kangkung

Anak2 pd bapil semua.bikin menu yg banyak kunyit& jahenya ah,spy daya tahan tubuh meningkat,dipadukan sayur kangkung yg sehat

5 porsi
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Bikin nagih bangetttt rasanya πŸ˜πŸ‘Œ Maaf foto seadanya yah, pas udah mateng lupa cekrek cekrek, bakal di update lg ntar kalau masak opor lagi πŸ˜‰

Opor Ayam Ngirit

Opor Ayam Ngirit

Biasanya opor ayam bikin se-wajan buat lebaran. Kalo buat sehari hari, semua bahannya diirit aja haha.

3 porsi
60 menit
Opor daun singkong

Opor daun singkong

Makanan merakyat yang super enakπŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Opor tahu tempe ayam

Opor tahu tempe ayam

Dari kemarin pengen makan opor .. hari ni baru bisaa .. lgs cap cuss