Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang & Ubi Merah yang Anti Gagal

Dipos pada April 27, 2021

Kolak Pisang & Ubi Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Pisang & Ubi Merah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Pisang & Ubi Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang & Ubi Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang & Ubi Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Pisang & Ubi Merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang & Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang & Ubi Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat cemilan buat ngeteh sore tapi ingin yang berkuah hangat jadi deh buat Kolak Pisang & Ubi Merah..simple tapi enak dan gurih rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang & Ubi Merah:

  1. 1 buah Pisang Plantain (sejenis pisang tanduk/pisang nangka)
  2. 1 buah Ubi Merah ukuran sedang
  3. 300 ml santan kalengan
  4. 100 gr gula merah
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1/2 batang kayu manis
  7. 5 butir cengkeh
  8. 500 ml air putih
  9. 1 sdt garam halus
  10. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang & Ubi Merah

1
Kupas pisang dan ubi potong sesuai selera
Kolak Pisang & Ubi Merah - Step 1
2
Masak gula merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir, garam, daun pandan, ubi merah & air selama kurang lebih 5 menit dengan api sedang sampai ubi 1/2 matang
Kolak Pisang & Ubi Merah - Step 2
3
Tambahkan pisang dan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai mendidih dan pisang matang lalu test rasa.
Kolak Pisang & Ubi Merah - Step 3
4
Kolak pisang & ubi merah siap dihidangkan
Kolak Pisang & Ubi Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Perdana bikin kolak biji salak.. Inspirasi resep dr Mba Wilda. Ada yang dimodif sedikit sih. Tapi Alhamdulillah berhasiiiiiil.. Semoga menginspirasi ya.. πŸ’•πŸ’• #SiapRamadan

Kolak Pisang Mutiara

Kolak Pisang Mutiara

#Selasa bisa. Ikutan posting untuk Ramadhan. Ini cocok untuk takjil pada saat Ramadhan. Bikinnya juga simpel.

6 mangkok
45 menit
23. Kolak Biji Salak / Biji Salak / Bubur Candil

23. Kolak Biji Salak / Biji Salak / Bubur Candil

Terinspirasi kolak Biji Salak, kali ini saya tambahkan ubi ungu agar Biji Salak menjadi lebih menarik.

4 porsi
30 menit
Kolak biji Salak (ubi cilembu)

Kolak biji Salak (ubi cilembu)

Iseng iseng ngolah ubi sisa bikin kolak durian. Pake ubi apa aja boleh yaa

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

16-11-2018 Source: Sastyawiranda Menu ta'jil hari Kamis kemarin sekalian memenuhi permintaan si bungsu. Karena beberapa hari nyari si ubi merah gaa dapet, pas ke pasar ada yg jual seneeeng banget 😍😱 #cookpadcommunity_jakarta #jajananpasar

Kolak pisang labu parang super simpel

Kolak pisang labu parang super simpel

Makanan favorit walaupun ga lagi bulan puasa..yuk di cek resepnya #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Karena ngga ada tepung sagu saya pake tepung tapioka jadinya kenyal kenyul gitu 😁😁

Kolak Telo (ketela rambat)

Kolak Telo (ketela rambat)

Hujan hujan pengennya yang anget anget

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Panen ubi jalar ada 2 warna dr ladang kk ipar. Udh lama ga buat kolak biji salak dan kebetulan ada stok kelapa drmah buat santan aj utk kuahnya. #BerburuCelemekEmas #CabeKu #SerbaSerbi #PejuangGoldenApron2 minggu_ke26

Kolak biji salak ubi ungu afi

Kolak biji salak ubi ungu afi

Pada bulan Ramadhan, kolak menjadi salah satu menu yang disukai banyak orang untuk berbuka puasa. Berdasarkan isinya kolak dibedakan berbagai jenis. Biasanya isi kolak adalah buah nangka, durian, ubi dan biji-bijian seperti kacang hijau. Kolak biji salak ubi ungu adalah makanan yang berbahan dasar dari ubi ungu dan tepung tapioca, berbentuk bulat serta bertekstur kenyal. Tidak seperti namanya benar-benar menggunakan biji salak, karena bentuknya bulat berukuran seperti biji salak sehingga di sebut kolak biji salak.

6 porsi
50 menit
Kolak Biji Salak (Ubi Uwi)

Kolak Biji Salak (Ubi Uwi)

Hmmm... Minggu lalu dikasih ubi uwi sama sodara dan sampai lupa belum diolah. Tiba-tiba di laman sebelah nggak sengaja ada temen yang upload resep biji salak dengan bahan umum yaitu ubi jalar. Terus kepikiran deh gimana kalau ubi uwinya kubikin biji salak aja. Walaupun saya sendiri lebih prefer di makanan asin, tapi anggota keluarga ada yang suka dengan makanan manis. Soo... jadilah resep biji salak dengan memakai bahan ubi uwi dengan resep yang saya modif sendiri.

6-7 porsi
Kolak Biji Durian

Kolak Biji Durian

Saya dan keluarga suka sekali buah durian. Makannya bareng bareng dan menyisakan biji durian yang banyak. Tapi rasanya kok berat mau buang bijinya. Saya googling khasiatnya, dan akhirnya jadi satu menu fav kalau lagi musim durian.. 😊

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Ini merupakan request anakku yang no 2 awalnya hanya bikin sedikit tapi ternyata semuanya pada suka dan akhirnya bikin lagiπŸ˜‹ #cookpadcommunity_depok

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kesukaan keluarga .... Tdk perlu menunggu ramadhan untuk menikmatinya

Kolak biji salak (candil ubi)

Kolak biji salak (candil ubi)

karena hari ini bertepatan dengan tgl 10 bln muharam...jd pingin buat ta'jil..biar serasa bulan ramadhan gituuu...kbetulan ada ubi cuman satu satunya lg di dapur..berkreasi dehhh jadilah candil simpel dan superrrr iriiit.....

2-3 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak Candil Ketan

Kolak Candil Ketan

Semarak Clover minggu ini dengan tema Olahan Tepung Ketan oleh Mba @dapur_imaimey . Pas banget kemarin ada sharing dari Komunitas Bandung di Wag Sumut. Jadi bisa bikin Kolak Candil Ketan Mba @ifanidevi dari Bandung. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #TamasyaKeBandung

3 orang
35 menit