Bagaimana membuat Kolak Biji Salak yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin kolak biji salak.. Inspirasi resep dr Mba Wilda. Ada yang dimodif sedikit sih. Tapi Alhamdulillah berhasiiiiiil.. Semoga menginspirasi ya.. ππ #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Biji Salak
- 500 gr Ubi kuning kukus
- 200 gr Tepung kanji
- Bubur Gula Merah
- 200 gr Gula jawa sisir
- 1,5 liter air
- secukupnya Gula pasir (kalau kurang manis)
- Pengental Bubur Gula Merah
- 2 sdm Tepung Maizena
- 1 sdm Tepung Kanji
- secukupnya Air dari rebusan gula jawa
- Kuah Santan
- 1/2 bungkus Santan kental
- 500 ml air
- sejumput Garam
- sejumput Vanili bubuk
- Pengental Kuah Santan
- 1 sdm Tepung maizena
- secukupnya air dari rebusan santan