Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada February 22, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk anak2,mereka suka berkuah...enak banget dinikmati dengan lontong dan sambal...saya pakai santan instan.Lebih bagus dan enak lagi dengan santan asli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

4 potong ayam
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sereh geprek
Jeruk nipis
65 ml santan instan
400 ml kaldu dari air rebusan ayam
Bawang merah untuk taburan
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Gula pasir
Bumbu haluskan :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 cm lengkuas
1/2 cm jahe
1,5 cm kunyit bakar pilih warna tua
2 butir kemiri
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,biarkan beberapa saat.Cuci bersih kembali.

Rebus ayam hingga mendidih,tunggu 10 menitan matikan api,ambil kaldu sebanyak 400 ml

Tumis bumbu halus hingga harum,beri daun salam,daun jeruk,sereh,tumis kembali

Masukan ayam,aduk rata,masukan air kaldu

Masak hingga mendidih,beri gula,garam,kaldu bubuk.Koreksi rasa

Masak hingga ayam empuk.Masukan santan instan,masak dengan api kecil agar santan tidak pecah

Tuang dalam mangkok dan taburi bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong opor

Resep lontong nya menyusul yaaa, ini resep opor nya dulu

Opor ayam

Entah apa namanya, kalo disini ada yg bilang kare ada yg bilang opor, kalo aku yaa tetep opor buu 😂😂 ini aku buat opor kuning (pake kunyit) kalo buibu gak pake kunyit gpp..namanya opor putih 😅

5porsi

20menit

Opor Ayam Telur Sayur

Siasat agar anak doyan makan kasih yang gurih2 tapi menyehatkan karena ada telur sayur juga...

3-5porsi

20-30 menit

Opor Ayam #Bandung_RecookIndahTriwiartuti

Menu favorite keluarga apalagi kalo ditambah sama telur puyuh 😍 terus opor ini gak afdol kayanya kalo makannya gak ditemenin sama lontong + kentang balado 😆 . Source : Indah Triwiartuti

(14)Opor Ayam Kuning Fav.Kiddos #PRRamadhan_PalingKaporit

#14 #bikinramadanberkesan dengan menu kuah2 kuning paling favoritnya bocah.. model2 opor, kare, soto suka deh.. menu wajib dan paling kaporit dimasak pas Ramadhan.. bisa buat buka plus sahur😁😁 satu kali masak.. gpp kan..😁? ?😁 ga bulan puasa aja sering juga Masakin gini..kadang untuk anak2 juga kuahnya saya ganti susu cair plain.. rasanya lebih ringan sih Dr santan..apa yaa istilahnya😀😀😀 pokonya gt deh... kalo saya paling suka dimakan pake lontong..plus sambel.. duh nikmatnya...

Opor ayam kampung

Ceritanya berawal dari suami yang pengen banget makan brongkos ayam kampung. Tiba-tiba terkendala kluwak yang sudah berbubuk semua dan cuaca yang terus menerus hujan jadi ga bisa beli kluwak di pasar. Bumbu opor ini persis seperti brongkos minus kluwak.

6 porsi

1,5 jam

Opor Ayam Bumbu Kuning

Seumur-umur bs dihitung pakai 5 jari saya masak opor sendiri 😄 biasanya minta di masakin Ibuk kalau lg mudik..dan anak2 terlanjur suka opor ala Ibuk...jadi kalau saya masak malah ga laku karena rasanya amburadul 😁 padahal sudah tanya resep sama Ibuk,mungkin jd amburadul karena bumbunya tdk terperinci berapa2 nya... Tapi hari ini tiba2 kok pengen bikin opor sendiri...cari2 resep di cookpad langsung naksir resepnya Bunda Kiana Khanza...langsung cus karena bahan2 sudah tersedia di kulkas. Sedikit tambahan dari resep asli,saya tambahkan tahu beberapa potong dan telur rebus 2 butir. Terima kasih resepnya Bunda...opor ayam saya jadi enaaak 😄😄

Opor Telur & Tahu Kentang (simple) #masakanindo 🇲🇨

Dirumahku lagi banyak bgt telur😆 Bingung mau bikin apa, jadiin opor telur aja deh. Gampang bgt bahannya & ga susah buatnya. Untuk takaran rasa silahkan disesuaikan lidah masing2 ya😚 Happy cooking!

Opor ayam&sayuran

#BikinRamadanBerkesan #day26

Opor ayam

Opor Kering Oma

Ini resep Fav banget dari Ibu Saya yang biasa dipanggil Oma sama Anak2 dan Cucu2nya. Sedap,gurih tapi gak eneg.. Berhubung di daerah Aku setiap 15 Ramkadhan ada tradisi yg namanya Qunutan dimana khasnya adalah Ketupat dan opor ayam,cuzz deh cobain dr skrg buat buka puasa... Rasanya kayak lebaraaaaaaaaaaaaaaaaaaaan😍😍😍😍

4 porsi

1jam

Opor Ayam Telur

Simpel but tasty 💕 #cookpadcommunity_sidoarjo #oporayamtelur #oporayam

Opor ayam Kentang

Cuaca Mendung , Jadi Buat Lauk Yang bisa Dipanasin Biar Tetap Hangat Makan nya . Ini Opor Versi Dapur Saya ,jadi Kalau Ada Yang Beda Cara Dan Bumbu nya itu memang Tergantung Dengan Selera Masing Masing .

5 orang

40 Menit