Langkah Mudah untuk Membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel yang Lezat

Name: Bihun Goreng Bumbu Pecel
Yield: 6 porsi
Ingredients: 600 gram bihun; 1 buah wortel, iris panjang-panjang; 1/4 ikat sawi putih, bagian daunnya saja potong2; 2 siung bawang bombay, iris; 3 siung bawang putih, cincang; secukupnya minyak wijen; 6 sendok makan kecap manis; 3 sendok makan kecap asin; secukupnya lada bubuk; 5 potong udang sebagai rencah, kupas, potong kecil2; 1/4 sendok teh gula; 1 sendok teh garam; 1 batang daun bawang; 3 sendok makan bumbu pecel instan; 1/2 cangkir air panas untuk bumbu pecel; 2 liter air panas untuk rendaman bihun

Dipos pada June 22, 2019

Bagaimana membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bihun Goreng Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bihun Goreng Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bihun Goreng Bumbu Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bihun Goreng Bumbu Pecel kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bihun Goreng Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Goreng Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di luar negeri emang ga lepas sama yang namanya "kangen masakan Indonesia". Itung2 melepas kangen dengan masakan Indonesia, saya sekalian bagi2 bihun gorengnya dengan teman2 internasional pas buka puasa bareng. Eh semua pada suka dan ludes! Alhamdulillah :D #MenuRamadhanku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel:

600 gram bihun
1 buah wortel, iris panjang-panjang
1/4 ikat sawi putih, bagian daunnya saja potong2
2 siung bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, cincang
secukupnya minyak wijen
6 sendok makan kecap manis
3 sendok makan kecap asin
secukupnya lada bubuk
5 potong udang sebagai rencah, kupas, potong kecil2
1/4 sendok teh gula
1 sendok teh garam
1 batang daun bawang
3 sendok makan bumbu pecel instan
1/2 cangkir air panas untuk bumbu pecel
2 liter air panas untuk rendaman bihun

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel

Rendam bihun dalam air panas selama 30 menit (hingga lunak), sisihkan. sementara itu siapkan bahan2 lainnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum

masukkan wortel, lalu aduk2 hingga wortel layu

Masukkan sawi putih dan aduk2 lagi hingga sawi putih layu dan wortel menjadi setengah matang. Lalu masukkan daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk. aduk aduk lagi sebentar

masukkan bihun yang direndam tadi, lalu campurkan kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk hingga merata. Tutup dan diamkan dengan api kecil agar bumbu meresap. aduk sesekali.

Sementara itu, siapkan bumbu pecel dengan cara mencampurkan bumbu pecel dengan air panas hingga larut.

Angkat bihun goreng, sajikan dengan menyiramkan bumbu pecel di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

.: Punten Pecel :.

Udah beberapa hari yang lalu, entah kenapa kok rasanya seperti orang ngidam,, kepengen banget makan punten pecel. Terakhir makannya udah dulu duluuu banget, waktu masih SD. Yang jualan ibu-ibu dari kabupaten Blitar, tapi sekarang beliau udah meninggal. Inget banget rasa puntennya yang gurih, enak, hmmmm,,, mantap dah pokoknya. Mulai kemaren-kemaren mau bikin, tapi apalah daya bahannya masih belum lengkap.... Alhamdulillah, sekarang diberi kemudahan untuk membuatnya, yah walaupun dengan perlengkapan yang seadanya, tapi alhamdulillah hasilnya bisa mengobati rasa kangen pada punten pecel ini...

2 porsi

60 menit

Pecel terong khas tulungagung

Sambal Pecel Lele

Ceritanya malam - malam kepingin banget ayam pecel lele karena seharian uplek dapur masak Egg Roll rasanya eneg, sama gak sie kita yang masak terus kita juga yg udah blenger duluan sama makanan itu sebelumnya pingin banget. Pas mau berangkat qodarullah hujan jadi kita mengurungkan niat buat beli ayam pecel lele. Makanya jadilah sambal pecel lele homemade. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun TikTok & IG @aldians.kitchen. Jangan lupa cooksnap ya.😊🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #selaluistimewa #sambalpecellele #sambal

1Cobek Sedang

30menit