Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 15, 2018

Bubur ketan hitam

Bagaimana membuat Bubur ketan hitam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kmrin puasa mendadak pingin banget bubur ketan hitam...hihihi puasa ko mikir nya mknan yaa...tp yaaa sdhlah nama nya jg emak2...tp asliii enak banget ini bubur anak2 pd doyanπŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gr beras ketan hitam
  2. 100 gr beras ketan putih
  3. 150 gr Gula merah
  4. Gula pasir kira2 aja klo krg manis bs ditambah
  5. Daun pandan
  6. secukupnya Air
  7. Untuk saus santan :
  8. 2 bks kara kecil
  9. 2 gelas air
  10. Tepung maizena 1 sdm full
  11. Garam
  12. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam ketan hitam & ketan putih 2 jam. Lalu rebus sampai beras ketan nya lembut. tambahkan daun pandan.
2
Masukkan gula merah dan gula pasir.bisa tambahkan air kalo belum lembut.masak sampai air menyusut sambil terus diaduk biar tidak gosong.
3
Untuk kuah santan rebus santan, air dan daun pandan masak dg api kecil dan terus diaduk biar santan tidak pecah.
Bubur ketan hitam - Step 3
4
Setelah mendidih diberi garam dan maizena yg sdh dicampur air sedikit lalu aduk2 sebentar dan angkat.
5
Penyajian ambil bubur lalu siram dg kuah santan...paling enak dimakan pas masih hangat. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ini cocoknya dicampur bubur kacang hijau karena gak ada kacang hijau jadi bikin ini aja 😊

Bubur Ketan Hitam (Simple Recipes)

Bubur Ketan Hitam (Simple Recipes)

Mamah ku lagi pengen bubur ketan hitam, dan karena bahan2 nya ada semua... Dibikin deh bubur nya ;)

5-8 porsi
45 Menit
Bubur ketan item

Bubur ketan item

Ceritanya pengen bgt makan bubur ketan hitam.. trs coba coba bikin bubur ketan hitam.. ehh berhasiiil..

8 orang
30 menit
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Akhir akhir ini suami minta dibuatkan makanan cemilan, yah.. dari pada beli mending bikin sendiri ya.. :P

5 porsi
45 menit
BUBUR ketan kuah santan

BUBUR ketan kuah santan

melihat di dapur masih juga ada tepung ketan .suasana adem yg mendukung bikin yg anget anget

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ini favorit nya suami akuu 😍

Bubur beras merah porsi besar untuk selametan/bancakan

Bubur beras merah porsi besar untuk selametan/bancakan

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. Amien

Β± 35porsi /cup
Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Terniat kali ini yg jadi kenyataan πŸ˜‚ nyari resep sana sini rasanya pada ribet dan ga ccok. Finally, nyoba sendiri dg niat iklas buatin utk yg pengen jadi. Eh jadi juga, eh enak malahan. Haha. Here the recipe:

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pakai Metode 5.30.7 : Setelah mendidih/klik2: - Kecilkan api masak *5 menit* - Lalu matikan selama *30 menit* - Nyalakan api sedang, stlh klik2 kecilkan masak *7menit*

8 porsi
1 jam
173. Bubur Candil Tepung Ketan Putih

173. Bubur Candil Tepung Ketan Putih

Ceritanya punya stok tepung ketan putih, sudah ngendon lama di lemari hehe... Mau dibuat klepon ga ada stok kelapa parut. Akhirnya dibikin bubur candil saja. Candilnya kenyal2 enaaak.... #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Latepost...yg anget..yg anget...

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Ada sisa ketan hitam sedikit, daripada jajan yg aneh" buat bubur kacang aja yuk....

1 panci
30 mnt
81. Bubur ketan kolak pisang

81. Bubur ketan kolak pisang

Cemilan berat sehat bergizi πŸ˜† suka banget klo udah dicampur ketan + pisang gini, gurih manis 😍

1 panci sedang
65 menit
Bubur ketan hitam & putih

Bubur ketan hitam & putih

Mumpung weekend nih, bikin bubur legendaris yuk, ketan hitam saya mix dengan ketan putih, kenapa agar lebih pekat ya teksturnya menurut saya sih, kalo ketan hitam aja kurang pekat/agak kepyar kalo orang Jawa bilang he..he..

Banyak
1 jam 30 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Paling seneng bgt sama bubur ketan hitam..manis..gurih..yummy..yuk bund bikinn #berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit 4 pors
Es Loder Khas Bogor

Es Loder Khas Bogor

Beberapa hari ini cuaca siang hari sangat panas menyengat jadi nya pas ketika bikin yg segar segar utk dinikmati siang siang yg panas yummy dan segar Inspirasi dari mba Na @Naqiyyah99 utk yg menang arisan bulan kemarin baru sempat posting cooksnap nya maafkan πŸ™ #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapNaqiyyah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5-6 orang
60 menit
Bubur ketan ireng

Bubur ketan ireng

Bingung masak apa buat suguhan tahlil,akhirnya bikin bubur aja🀩

20orang
2 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..

10 orang
2 jam 30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini bubur ketan hitam bikin tadi malem, awalnya mau bikin dari siang tapi kok males, akhirnya santannya disimpan ke kulkas mau bikinnya besoknya aja. Eh ga taunya pas malem kok kebayang-bayang si buburnya, asli ngiler parah. Yaudah langsung cus bikin πŸ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru