Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 12, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bubur ketan hitam bikin tadi malem, awalnya mau bikin dari siang tapi kok males, akhirnya santannya disimpan ke kulkas mau bikinnya besoknya aja. Eh ga taunya pas malem kok kebayang-bayang si buburnya, asli ngiler parah. Yaudah langsung cus bikin 😂 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gr beras ketan hitam
  2. 1 1/2 liter air
  3. 4-5 sdm gula
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar pandan; simpulkan
  6. Kuah Santan :
  7. 500 ml santan
  8. Secubit garam
  9. 2 lembar daun pandan; simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rebus beras ketan dengan 1,5 liter air, garam, gula dan daun pandan hingga matang dan mengental. Masaknya sambil diaduk-aduk sesekali yaa, apalagi pas mulai mengental.
2
Rebus santan bersama garam dan daun pandan, masak hingga mendidih. Sambil diaduk juga ya biar ga pecah santan.
3
Untuk penyajian, ambil pulut ketan lalu siram dengan kuah santan 😉
Bubur Ketan Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#Sarapan ala ndeso yang maknyusss buat ikutan yuk, #maree dengan geng #bintang5 budhe tri, mba made utami, mba dewi pramita dan ci Maidy

Es Loder

Es Loder

Bismillah . Ayoo siapa yg kangen jajan es loder? Jajanan dr jaman masih pake seragam putih merah sampe sekarang. Cuma kl sekarang rada susah,apalagi mamang2 yg sengaja lewat depan rumah. Gak ada. Lg kepengan jajan es loder,buka cookpad ketemu resepnya di akun CP Teh @opibun . Langsung laaah,bahan2nya juga lengkaaap. Akhirmya bisa melepas rindu jajan es loder. Nuhun pisan resepnya Teh Opi. . . #jajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi #cookpad_id #CookpadCommunity_id #esloder

Onde Onde Wijen

Onde Onde Wijen

Ini sih sayang klo sisaan burcangjo gak dimanfaatkan. Karena masih ajah ada dikulkas gak ada yg makan. Jadilah buat isian onde onde. Tp sayang goreng nya gak wrn kuning gitu, agak kecoklatan. Heheh. Efek goreng malem. Tp rasanya mah insyaallah enyaaak. #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi Source : @monicalie97

22 pcs
30-50 menit
Bubur candil (jenang grendul)

Bubur candil (jenang grendul)

Bubur candil bubur favorit dari masa kecilkuuu😍 Kalo ibu dr pasar pulangnya bawa ini, selalu ditunggu tunggu dan sampe saat ini jd kenangan😁 Bubur ini gampang bikinnya dan enak makannya, kenyel2 licin hahaha. Biasanya anak2 auto doyan kalo makan ini. Yuk dicoba..🤗

4 porsi
40 menit
Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Ini menu kesukaan suami, tiap dpt libur pasti selalu dibuatin ni bubur

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Setiap hujan datang, rasanya selalu ingin mengemil atau membeli sesuatu untuk dimakan saat hujan. Dan terbersitlah membuat burjo, karena burjo ketan hitam adalah favoritku banget. Enaaakk. Dan resep yg aku pakai ini recook dari Pawon Ibukkk Riris dengan sedikit sentuhan berbeda. Terima kasih Ibuk, sudah buat resep sederhana nan enak.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Resepnya dari Alm.Mamah,dulu suka banget klo sy di bikinin bubur ini..sekarang sy bikin sendiri buat anak-anak #AnekaBubur

Bubur kacang ijo with ketan hitam

Bubur kacang ijo with ketan hitam

akhir akhir ini lagi suka buat makanan santai buat ngemil ngemil manis sambil ngumpul santai keluarga di rumah. bosan dengan pisang goreng soalnya 😄 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bubur Ketan

Bubur Ketan

Lagi kangen mamaku....mamaku suka banget sama bubur ketan... #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Es Dawet Cendol Garut

Es Dawet Cendol Garut

Minuman satu ini emang gak ada matinya. Awet banyak pengemarnya baik tua maupun muda. Di Solo, tepatnya pasar Gede Harjonagoro ada legenda es dawet yang selalu jadi tujuan pelancong. Isinya komplit, mulai dari cendol, biji selasih, nangka, bubur sumsum, bubur ketan hitam, dll. Mumpung masih punya stok tepung garut, yuk buat es dawet cendol garut. Isiannya seadanya saja, gak komplit banget gak apa-apalah 🤭 Puasa gini minum es dawet saat berbuka nanti seger juga kayaknya... #PejuangGoldenBatikApron

10 gelas
1 jam
Bubur candhil ketan

Bubur candhil ketan

Weekend ga kemana-mana, holiday sambil nonton film aja santai di rumah. Bikin cemilan apa ya?? Biar weekend tambah menyenagkan?? Tanya pak suami katanya minta dibikinin bubur candhil...lihat didapur masih ada bahan nya juga...cus lah bikin bubur yang ga pake ribet dan cepat...🥣

3-4 porsi
45 menit
Bubur cendil ketan

Bubur cendil ketan

Membuat takjil yang pasti harus di sukai keluarga.... menu ke dua hari ini, kebetulan lagi kumpul sama ponakan, Yuk di coba resepnya. #JemputRejeki

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Selain mengenyangkan bubur ketan hitam juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh karena memiliki serat cukup tinggi tetapi dengan kalori yang rendah. Kali ini ketan hitam hadir dalam bentuk bubur yang nikmat disantap bersama keluarga. Yukss eksekusi ..#PejuangGoldenAphron3

Bubur Candil Ketan Pelangi

Bubur Candil Ketan Pelangi

18.05.2019 (19.5) Di bulan Ramadan pasti deh seliweran #anekabuburmanis yang dijajakan untuk takjil berbuka puasa untuk #JemputRejeki di bulan berkah. Biasanya dijual 5.000/gelas cup. Nah daripada beli terus, sekali-kali mamak bikinin sendiri biar puas. Seperti bubur candil.ketan ini, kalo biasanya dari ubi+sagu, kali ini saya buat pake tepung ketan. Rasanya enak, manis, kenyal-kenyal empuk. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #19thweek

Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Kacang hijau dicampur beras ketan putih di bikin bubur ternyata enak juga, selain manis, gurih juga didapat tekstur yang lembut . Untuk pemakaian gula disesuaikan saja ya begitu juga santan instan bisa di skip. Gunakan sistim masak 5' 30' 7' agar lebih menghemat gas

8-10 porsi
±60'
Bassang AKA Bubur Jagung Ketan Mutiara

Bassang AKA Bubur Jagung Ketan Mutiara

#PejuangGoldenApron2 pertama nyobain bassang pas lagi ada kerjaan di Makassar😋sederhana tapi ajiiib enak hihihi terbuat dari jagung mutiara atau jagung ketan yang berwarna putih khas Sulawesi yang tekstur nya lebih legit dari jagung kuning, rasanya simpel tapi nikmat ajiiiib bassang bisa diolah gurih atau manis, alhamduliLlah saya berhasil beli jagung bassang kering hihihi😊soalnya ingat ibu saya demen maem jagung hehee Naaah cara buatnya enggak terlalu sulit kok, jagung bassang kering dicuci dan direndam semalaman atau sekitar 6-8jam, kemudian cuci lagi, saya pakai metode masak 7-30-5, jadi lebih hemat bahan bakar😊trus pas saat terakhir baru masukan santan encer jadi deeeeh hehehe soal rasa sesuai selera, biasanya dibubuhi sedikiiiiit garam, ada yang menambahkan kental manis atau gula pasir, bisa dinikmati dingin atau panas, saya lebih suka menambahkan potongan buah mangga atau jelly buah😋rasanya njagung dan segar ajiiiib nikmeh hihihi AlhamduliLlah wa syukuriLlah atas segala nikmat Allah yang tak berhingga, terimakasih yaa Arhama Rohimiin😊🌸🍀 ‎